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2024-10-10
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位於松山南京東路五段123巷上班族美食一條街的《越南河內河粉》,離南京三民站很近,在網路上就有超過千則評價,是台北算很熱門的越南河粉店,只是《越南河內河粉》店面看起來真很低調,平常經過你可能還不知道這家店這麼熱門,除非是看用餐時間看到門口排隊的人潮才知道生意真很好,連食尚玩家都有來過,還蠻多網友也都很推薦《越南河內河粉》越式生牛肉河粉。|南京三民站越南河內河粉位於南京三民這家賣越南河粉的就叫做《越南河內河粉》,直接把地名當做店名,《越南河內河粉》就位於南京東路五段123巷裡頭,從南京三民站1號出口走過來大約是4分鐘,這邊可是上班族美食一條街,有建弘雞肉飯、陳家涼麵、亓家蒸餃與周家鮮肉餛飩等等美食,以前在附近上班所以還蠻熟的,大概知道《越南河內河粉》也有十幾年了,生意一樣還是很好,中午跟晚上用餐尖峰時段幾乎是客滿的。越南河內河粉菜單價格越南河內河粉菜單看起來已經有漲過幾次了,以前在附近上班時記得有些河粉不到百元,雖然價格貴一點點,但用料應該都還是很實在,越南河內河粉菜單分成湯河粉與乾拌河粉之外還有飯跟一些小菜,桌上擺了檸檬角、九層塔、生辣椒、辣椒辣醬與海鮮醬等等,都是隨便你加。生牛肉河粉
|南京三民站越南河內河粉
位於南京三民這家賣越南河粉的就叫做《越南河內河粉》,直接把地名當做店名,《越南河內河粉》就位於南京東路五段123巷裡頭,從南京三民站1號出口走過來大約是4分鐘,這邊可是上班族美食一條街,有建弘雞肉飯、陳家涼麵、亓家蒸餃與周家鮮肉餛飩等等美食,以前在附近上班所以還蠻熟的,大概知道《越南河內河粉》也有十幾年了,生意一樣還是很好,中午跟晚上用餐尖峰時段幾乎是客滿的。
越南河內河粉菜單價格
越南河內河粉菜單看起來已經有漲過幾次了,以前在附近上班時記得有些河粉不到百元,雖然價格貴一點點,但用料應該都還是很實在,越南河內河粉菜單分成湯河粉與乾拌河粉之外還有飯跟一些小菜,桌上擺了檸檬角、九層塔、生辣椒、辣椒辣醬與海鮮醬等等,都是隨便你加。
生牛肉河粉 NT$160元
《越南河內河粉》招牌就是這個生牛肉河粉,光是看湯頭熬的色澤就覺得很好喝,一入口果然是如此,喝起來很鮮甜,還帶有一點奶油的香氣,應該是大骨熬很久才有的味道,生牛肉的部份是河粉好了之後淋上去的,真的是要趁快吃,才會有粉嫩的色擇,牛肉吃起來才軟嫩,放久就會過熟一些。
河粉真的很滑嫩,吃起來Q度很不錯,也有吸到湯汁,所以單吃就有鮮甜的味道,喜歡味道層次多一些,可以加一些桌上的檸檬跟九層塔,會更不一樣,只是一整碗份量上不算太多,建議還是可以點些小菜來吃。。
雞絲乾拌河粉 NT$100元
雞絲乾拌河粉還會附湯,湯喝起來很鮮甜,還蠻不錯的,然後乾拌河粉上面除了雞絲之外,還有類似炸春捲皮,吃起來脆脆的,雖然雞絲略乾一些,但是搭炸春捲皮有拉回來一些,醬料的部份是帶有鹹香跟花生香氣,但不會太過,味道是偏淡一些耶,還蠻喜歡直接用越式甜辣醬下去一起吃,味道更重一些。
蝦仁春捲 NT$70元
到越式餐廳大多都會點生春捲,但這次來是點炸的蝦仁春捲,有附生菜讓你包春捲吃還蠻特別的,裡面包的蝦人是不是跺成泥狀的,還是有保持原本的塊狀,吃起來外層很酥脆,應該是用包生春捲的紙下去炸的,裡面吃起來蠻清爽的,沾醬吃會帶有微微的甜度。
涼拌青木瓜 NT$60元
在泰式跟越式餐廳還蠻常出現涼拌青木瓜絲,泰式是比較偏辣一些風味會比較多元,越式則是比較清爽帶有一點酸度,《越南河內河粉》木瓜絲刨的很細緻,上面放了一些雞絲跟花生粉粒,吃起來是真的還蠻爽脆的,酸度還好不會太過,吃完後負擔也不會太大。
大概吃了十多年的《越南河內河粉》,以前剛出社會上班中午休息或下班時會來吃一下,那時候就覺得價格是比較偏高一些些,但《越南河內河粉》湯頭真很無敵,喝起來真的很鮮甜,像是生牛肉河粉很無敵,生牛肉川燙一下吃起來很嫩,雖然店面也是如十年前差不多,但《越南河內河粉》一樣生意很好。
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