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2014-12-30
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近日終於可以體會到什麼叫做"術業有專攻"擅長寫垃圾話和無意義Murmur的本座真的很不會記流水帳...(因為都在看不該看的記不該記的東西呀...= =)每寫一篇遊記幾乎都快把奔郎的精氣神耗盡篇篇是安捏正經 都沒有搞笑的梗 整個讓倫家好焦慮呀..(魂)完全放錯重點中.....XD又到了酒友七妞妞一月一會的曉確幸時光其實是中途Stancy忙婚事和蜜月又加上奔郎腦波超弱擇期不如撞日的英國大突襲導致這一月一會被延宕了好久呀....QAQ平常沒啥意見都傻傻跟人家去吃的本座不知怎麼滴...熊熊靈光一閃便提議(其實是苦苦央求)多年來都已經排到落落長口袋名單尾巴的南非美食好家在我們家妞妞們都是倫美心也美的Good girls可以接受奔郎這咪跳Tone的任性....XD話說南非美食在奔郎口袋名單不知道已經幾百年了....XD記得當年聽聞其名的磨門特呀~~南非美食僅有新屋總店唷....有去吃過的同事一直跟我唱秋說那裡有多好吃又多好吃......(口水)雖然愛吃鬼天性驅使著本座要親臨現場無奈他們當時只供應合菜而且還是10人以上的大陣仗....!!!!老衲家族輕簡人數不多真的很難湊到這個門檻呀....QAQ
近日終於可以體會到什麼叫做"術業有專攻"
擅長寫垃圾話和無意義Murmur的本座
真的很不會記流水帳...(因為都在看不該看的記不該記的東西呀...= =)
每寫一篇遊記幾乎都快把奔郎的精氣神耗盡
篇篇是安捏正經 都沒有搞笑的梗 整個讓倫家好焦慮呀..(魂)
完全放錯重點中.....XD又到了酒友七妞妞一月一會的曉確幸時光
其實是中途Stancy忙婚事和蜜月
又加上奔郎腦波超弱擇期不如撞日的英國大突襲
導致這一月一會被延宕了好久呀....QAQ
平常沒啥意見都傻傻跟人家去吃的本座
不知怎麼滴...
熊熊靈光一閃
便提議(其實是苦苦央求)多年來都已經排到落落長口袋名單尾巴的南非美食
好家在我們家妞妞們都是倫美心也美的Good girls
可以接受奔郎這咪跳Tone的任性....XD 話說南非美食在奔郎口袋名單不知道已經幾百年了....XD
記得當年聽聞其名的磨門特呀~~
南非美食僅有新屋總店唷....
有去吃過的同事一直跟我唱秋說那裡有多好吃又多好吃......(口水)
雖然愛吃鬼天性驅使著本座要親臨現場
無奈他們當時只供應合菜而且還是10人以上的大陣仗....!!!!
老衲家族輕簡人數不多真的很難湊到這個門檻呀....QAQ
外加新屋還真的給他淡薄的遠...
挖ㄟ親咕們都是嬌弱的花朵還是不要逼她們長途跋涉吧.....TAT
就這咪含著淡淡的哀傷過了數年
上天果然還是疼愛喵兒的
南非美食觸角竟然身到了天龍國.....(大心)
重點是不僅僅合菜的人數門檻下放到4人即可成團
還可以單點的唷!是不是揪大心....(拇指) 貓視耽耽已久的奔郎怎瞇會放過這個絕佳機會捏....
於是乎~~南非美食團成行嚕....(要給妳一千兩百萬個讚呀...)
店面雖不大但其實不難找
就在中華開發後面唷~ 老闆堅持以南非食材為主,不僅在食材挑選用心,裝潢更是講究,
為了能讓饕客更能享受南非當地的感覺,更在門口種上了南非才有的特殊香料....
由於咱們妞妞們都是初來乍到的
不知道掌櫃的哪道可說是拿手菜決定選合菜最方便
今兒個又是六大一小的陣勢 嘟嘟好就可以挑六人餐嚕... 南非的美食,由於曾是許多國家殖民地的緣故,
長久以來,深受東西方以及非洲飲食文化的影響,
口味變化繁多,形成了獨特的飲食特色... 在新穎舒適的環境空間便能感受得到,牆面上懸掛了大幅草原動物圖像,
並擺設了非洲風味飾品,營造出原野的粗獷風情 義式軟絲...
開胃菜之一...
份量滿滿的軟絲搭配上豐富的蔬菜佐以微酸的醬汁....
奔郎整個嗑了兩大份...XD
南非法式橄欖油醋生菜沙拉
頂級橄欖油及義大利陳年葡萄酒醋(巴沙米克醋)加上10多種香料調製而成的法式油醋沙拉,
開胃百分百...(拇指)
古荷蘭燉肉.....(大推) 這道貌不驚人的南非古荷蘭燉肉可是歷史超過300年的南非國宴菜
更是諸位妞妞們一路推到南勢角的料理
由白酒、南非香料、高麗菜或萵苣加上肉塊入鍋之後,完全不加一滴水,
慢火燉煮五小時,湯頭意外的甜美可媲美白菜滷卻又多了義式香氛呀...
南非英式魚排佐國寶醋醬(大推) 因為老衲才剛從Fish & Chip滿滿是的英國回來
原本對這道料理不抱希望
藍而...光嚴選素材就很嚇嚇叫
深海銀魚,這可是出沒海域深達700米,南非特有魚產唷~~
南非美食小屋以酥炸料理將深海銀魚肉質結實、滋味鮮甜的精華緊緊鎖住
更重要的,不像是英國頂多給妳配塔塔醬...(有的過份的還只給妳蕃茄醬)
這裡佐以素有南非國寶美稱的果肉醋醬,滋味酸甜果肉醋醬搭配鮮美多汁的魚肉,
口感就是超正點
千拜 這裡的沾醬真的超厲害!!
沾薯條也好好粗呀~~~~(扭)
南非西班牙悶魚飯 鮑魚精熬湯汁、加上培根、南非香料與生米一起浸泡,讓米粒充分的吸收海鮮的精華,
在撒入鬱金香粉後直接烤熟至米飯出現鍋巴....
清淡又特殊的香氣非常順口 小朋友也吃的香甜說....
匈牙利紅酒燉牛肉 香辣夠味牛腱肉燉的軟爛...
重口味的孩子應該會喜翻唷...
南非法式海鮮濃湯 馬鈴薯打泥做底,搭配新鮮海鮮,加上濃濃香純牛奶,烹煮而成,口感濃郁香甜
絕對是小孩尬以 大人滿意的一道湯品....XD
海大蝦佐鯷魚醬汁(大推) 基本上雖說是六人餐 但是大胃王如本座吃到這裡也是有8.5分飽了
更別說小鳥胃的Angel 小妞早早就停筷休兵了...XD
蝦殼酥脆 蝦肉新鮮緊實 搭上醬汁...
超Yummy
沒有蒜味就是奔郎的天菜呀~~~XD
還有飯後水果輕鬆一下味蕾
健談的老闆還會出來跟大夥熱情抬槓唷.....XD
重點是南非美食還超佛心的不收服務費捏~~
七菜一湯一水果僅僅要我們3500大洋
是不是很超值!!!
(在天龍國要哪裡找呀?)
每道菜不僅用心烹飪份量更是用心到都滿出來了....(拇指)
基本上南非美食台北旗艦店絕對是個下至小家庭
大至家族聚餐甚至是公司部門聚餐很會很素西的所在
菜色新穎又多元實在很適合愛嘗鮮如我類的孩子
這等位於天龍國價位卻又安捏親民的優良店家 怎瞇可以不推呀~~
回訪再來嚐嚐其他菜色絕對是勢在必得呀...XD
尤其聽老闆講解 要先預定的牛排和帝王魚有多鮮美時
本座的口水都快流下來了....
看來下次是要來制霸了...XD
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105台北市松山區南京東路五段66巷2弄5號
02 2767 4522
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