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2016-10-05
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這家VASA Pizzeria 瓦薩比薩位在內湖科學園區鄰近捷運西湖站交通方便四周則林立著辦公大樓若不按著地址找還真的會不容易發現內湖科學園區這裡開在新大樓的餐廳佔地都很廣看到門口廣大的視野空間感覺就很舒服門口大大的菜單把店裡面美食通通秀出來讓人在門口就能清楚看到走進店裡一旁展示了店裡有在販售的產品像柚子茶、葡萄酒醋等等門口二旁也安排了舒適的候位區牆上大幅的海報強調店裡招牌比薩店內環境十分寬敞桌椅以木質材質搭配室內溫暖燈光店裡立了一個路標指示牌說明店內的方向位置頗有巧思不同的角落裡也感受到每個座位營造出來的氣氛感覺還不錯這裡的環境很適合朋友、同事或家庭聚會開放式的工作料理區讓顧客進門就可清楚看到一目瞭然後來我們選擇了靠近落地窗採光佳的位置桌上也早就備好餐具和開水這次推出了漾春天新品套餐因此才有了這次免費體驗的機會!品項數量內容沙拉2選1松阪豬葡萄佐酒醋沙拉or酥脆雞腿沙拉佐柚子醬開胃菜2選1焗烤燻鮭附起司麵包or焗烤明太子附起司麵包比薩(M尺寸)2選1鮮蝦菠菜白醬比薩(M)or蒜辣香腸比薩(M)義大利麵或燉飯2選1辣梅魩仔魚麵or美人松阪豬燉飯飲料2份80元以下(酒精性飲料除外)除了正
四周則林立著辦公大樓若不按著地址找還真的會不容易發現
內湖科學園區這裡開在新大樓的餐廳佔地都很廣
看到門口廣大的視野空間感覺就很舒服
品項
數量
內容
沙拉
2選1
松阪豬葡萄佐酒醋沙拉
or
酥脆雞腿沙拉佐柚子醬
開胃菜
2選1
焗烤燻鮭附起司麵包
or
焗烤明太子附起司麵包
比薩(M尺寸)
2選1
鮮蝦菠菜白醬比薩(M)
or
蒜辣香腸比薩(M)
義大利麵或燉飯
2選1
辣梅魩仔魚麵
or
美人松阪豬燉飯
飲料
2份
80元以下(酒精性飲料除外)
先送上的是沙拉我們選擇了酥脆雞腿沙拉佐柚子醬
送上來時蠻大一份的酥脆的雞腿塊炸的金黃
柔嫩的肉質多汁味美上頭灑上些許黑胡椒提升味覺層次
讓原本無味的生菜多了甜蜜的口感十分好吃
這讓我想起在門口擺放的產品正好就有柚子醬
想必是用那個柚子醬來調製而成的
麵包是手工揉製而成鬆軟好入口吃得到麵的香氣
得烤酥酥的再搭配焗烤明太子一起入口滋味不凡
看得出來明太子的用料不手軟建議熱熱的吃味道很不錯
這道燉飯奶油的味道很濃原本以為吃完應會很膩
但因為這道帶有辣味送上來隔一陣子才吃雖然溫溫的
但奶油的香氣和辣味mix在一起卻不膩口也不搶戲
這顛覆了二種味道給人的感受
而除了主角松阪豬肉外裡面還加了茭白荀來搭配均衡一下
最後一道重頭戲比薩口味我們選擇了蒜辣香腸口味是M尺寸
餅皮部份我選了較厚的手拍不過實際上厚度不會太厚
送到我們眼前看到烤到金黃色的餅皮上面灑滿蒜苗顏色十分好看
讓人看了就很想吃!雖然已經飽了但不趁熱吃實在可惜
和手工揉製的餅皮一起吃下去可中和一下蒜苗的辛辣感
香腸的部份其實在外觀上看不太出來都被蒜苗給掩沒了
不過一口咬下還是吃得到香腸的好滋味哦!
而且有注意到麵皮側邊的蜂巢狀嗎?
用手工揉製的餅皮吃起來會較有彈性和嚼勁
二人就邊聊邊喝飲料邊上傳今日的豐富料理上FB分享^^
飲料的部份我選了哈蜜瓜果漾Elise則選了熱拿鐵
我特別請店家先送上來先放到不冰才喝它
這裡面是用果露和汽泡水還有一顆顆的果肉在裡面哦!
喝起來不會太甜哈蜜瓜的味道也很香
整杯顏色有漸層看起來挺美的呢!
在這裡用餐也能很放鬆跟朋友聊天相聚是最棒的選擇!
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