葉家肉粥

營業中

休息中

​​連續兩間早餐撲空(中邪了)，時間考量下，魯跑來應該是比較不會完全撲空的慈聖宮旁找早餐吃，不過時間還早，多數店家還在準備中，後來就選了N年前曾造訪過的【葉家肉粥】簡單用一下餐。多年不見，葉家的肉粥及炸物品質上與印象中的沒有太大的改變(優缺好像差不多~笑)，價位也還算可親，雖然說附近要吃肉粥還有不少選擇，不過要能夠坐在大樹下乘個涼、吹著自然微風，悠閒的吃早餐，這市區內難求的五星級享受，可是慈聖宮美食才有的美好。合味項目: 鯛魚炸Ω肉粥 25NTD肉粥米粒軟而不爛，還保有些許口感。粥湯有著微微醬香，風味溫和順口，搭配小菜正適合。Ω蚵仔炸 60NTD& 紅燒肉 60NTD蚵仔炸得比較軟些，無明顯酥脆感，加上蚵仔本身無特別鮮味，比較沒有亮點。配菜的白蘿蔔頗彈脆，還帶點生蘿蔔的微辣感覺，增添口感還帶上不錯辛香，算是不錯綠葉。Ω三層肉油香不會膩口，酥脆感稍薄，不過口感軟Q帶點油香，沾著醬汁品嚐還算合味。Ω鯛魚炸 70NTD炸魚火侯掌控不錯，外皮酥脆，裏頭的魚肉還保有些許湯汁，微微燙口還有淡淡鮮味，應是本日最佳 。