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2013-12-25
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寒舍艾美的buffet目前應該是台北市最貴的即便如此~訂位也相當的難訂基本上要有三個月的等待期~真的是令人相當的不可思議尤其是用餐過後~才知道座位頗多這種供不應求的狀態真的是嘆為觀止~buffet的用餐區分為好幾個區塊生魚片跟手捲~壽司類自成一區生魚片可以選擇自己想吃的再請師傅切片種類略少~但是鮮度沒話說~現點現做的手捲容器是金屬製的這樣又清潔又美觀的fu~個人覺得滿不錯的手捲包有大量的高麗菜有蝦子或是蘆筍可以選壽司有花壽司或是握壽司老實說每樣都挺美的讓人都想吃進肚子裡~當然還有多樣化的冷盤有自己可以弄的凱薩沙拉~火腿~燻鮭魚~自然淡菜跟蝦子是不可少的冷盤種類豐富~只是自己愛吃的就這幾樣美味度都有一定的水準~在角落有港式點心以炸類的為多因為要留肚子所以就沒有嘗試了熱食方面大概有七八樣可以選口味還算是可以接受沒有太地雷的食物本來想說有現切牛肉就不錯了在更後面一點的地方還發現有現煎的牛小排配有各式的醬料可以自己搭配可惜的是可能熟度要求的比較高因此吃起來有點老了其他的還有比薩~湯麵等等真的是滿豐富的最讓人眼睛為之一亮的可以說是各式甜點了每一樣都看起來精緻好吃冰淇淋是喜見達的各八種口味現煎的可
目前應該是台北市最貴的
即便如此~訂位也相當的難訂
基本上要有三個月的等待期~
真的是令人相當的不可思議
尤其是用餐過後~才知道座位頗多
這種供不應求的狀態
真的是嘆為觀止~
buffet的用餐區分為好幾個區塊
生魚片跟手捲~壽司類自成一區
生魚片可以選擇自己想吃的
再請師傅切片
種類略少~但是鮮度沒話說~
現點現做的手捲容器是金屬製的
這樣又清潔又美觀的fu~
個人覺得滿不錯的
手捲包有大量的高麗菜
有蝦子或是蘆筍可以選
壽司有花壽司或是握壽司老實說每樣都挺美的
讓人都想吃進肚子裡~
當然還有多樣化的冷盤有自己可以弄的凱薩沙拉~
火腿~燻鮭魚~
自然淡菜跟蝦子是不可少的
冷盤種類豐富~
只是自己愛吃的就這幾樣
美味度都有一定的水準~
在角落有港式點心以炸類的為多
因為要留肚子
所以就沒有嘗試了
熱食方面大概有七八樣可以選
口味還算是可以接受
沒有太地雷的食物
本來想說有現切牛肉就不錯了
在更後面一點的地方還發現有現煎的牛小排
配有各式的醬料可以自己搭配
可惜的是可能熟度要求的比較高
因此吃起來有點老了
其他的還有比薩~湯麵等等
真的是滿豐富的
最讓人眼睛為之一亮的可以說是各式甜點了
每一樣都看起來精緻好吃
冰淇淋是喜見達的各八種口味
現煎的可麗餅也是亮點之一
其中最推薦的提拉米蘇很道地的口味~
其他都也都有單賣的水準
隱藏版的就是舒芙蕾
現點現做~
不過上桌時有點冷掉了
美味程度就沒有那麼高
飲料部份有咖啡~茶包也挺講究的(有通寧茶耶)
果汁喝起來滋味都還滿純的
我最愛的是蜂蜜檸檬
喝起來酸甜度剛好~
以價位來說~
個人覺得還算是物有所值
但是訂位的時間~
實在是太漫長了~
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