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2015-03-04
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昨天是小周末~~~也就是說應該要過跟週末一樣的生活.....呵呵...來五星級飯店喝個下午茶倒是個不錯的idea~~~雖說不是第一次到W hotel用餐~~~~但卻是第一次光臨10F的the Kitchen table呢! 終於一償宿願了,怎麼說呢?!你瞧瞧這明亮的招牌是不是在對你說著:快進來啊~~ 戶外的空間也吸引了我的目光,好想出去瞧一瞧~~ by the way,W store在the Kitchen table另一邊,顧名思義是販售商品的空間,還有人在一旁喝茶哩~~~ 入口處兩旁的空間運用 擺設也是一絕!!! 下午茶的開放時間是3-5PM~~不過星期日會往後延半小時喔~~~我們大概2點45分到的~~~只見廚師及服務人員們還在進行準備工作中~ 鏡頭再拉到戶外區仔細觀賞吧~~有一大片的游泳池及一整排躺椅及吊椅與吧台桌!天氣好的時候會不會有很多肌肉猛男與比基尼辣妹在這兒走秀啊?對了,好像也有戲劇在這裡取過景,也是廠商辦活動的好地點呢! 終於開放進場了,這是下午茶的內容,不是all you can eat的buffet喔,只有飲料的部分可以喝到飽啦! 當然他們家還有其他可
昨天是小周末~~~也就是說應該要過跟週末一樣的生活.....呵呵...
來五星級飯店喝個下午茶倒是個不錯的idea~~~
雖說不是第一次到W hotel用餐~~~~但卻是第一次光臨10F的the Kitchen table呢! 終於一償宿願了,怎麼說呢?!你瞧瞧這明亮的招牌是不是在對你說著:快進來啊~~
戶外的空間也吸引了我的目光,好想出去瞧一瞧~~by the way,W store在the Kitchen table另一邊,顧名思義是販售商品的空間,還有人在一旁喝茶哩~~~
入口處兩旁的空間運用 擺設也是一絕!!!
下午茶的開放時間是3-5PM~~不過星期日會往後延半小時喔~~~
我們大概2點45分到的~~~只見廚師及服務人員們還在進行準備工作中~
鏡頭再拉到戶外區仔細觀賞吧~~有一大片的游泳池及一整排躺椅及吊椅與吧台桌!天氣好的時候會不會有很多肌肉猛男與比基尼辣妹在這兒走秀啊?對了,好像也有戲劇在這裡取過景,也是廠商辦活動的好地點呢!
終於開放進場了,這是下午茶的內容,不是all you can eat的buffet喔,只有飲料的部分可以喝到飽啦!當然他們家還有其他可供單點的菜單,不過我們這次沒有點購啦~~~室內的座位還滿多的呦~~
還有一個供香檳酒泡澡的浴缸呢~~這是我點的焦糖那堤(由上到下依序是奶泡 咖啡 焦糖 牛奶)和朋友點的柚子紅茶(茶壺超重 應該有1公斤)~~~
因為焦糖已經很甜了,所以我只另外加了一點點的白砂糖,再將那堤攪拌均勻,喝起來既有焦糖的甜也有咖啡的濃醇和奶香,誰也沒有搶了誰的風采喔~~~
柚子紅茶我喝了一小口,柚子的香氣淡淡的,不是那種外頭買的柚子醬的味道~~
服務人員說因為下午茶的部分都是現點現做的~~所以需要等候一些時間~~約莫近30分鐘~~下午茶出爐囉~~~一邊鹹食另一邊是甜點~~~共有3層!!
我先從鹹食下手~~~因為餓了好一會~~~從架上取到盤中時還笨手笨腳掉東掉西呢~~~
看得出來食材很新鮮,而且很多混搭的創意料理,從小小的一口食物裡吃進好多不同的種類,卻能各自忠實地呈現出原味,除了美味之外也很講究營養均衡喔!!!
這是少數的澱粉類~~~蟹肉餐包,蟹肉咬起來軟又韌,口感很優這碗番茄起司沙拉是用橄欖油拌的,沒有過多的調味料,底下的那片羅勒葉很香~~上頭還有餅乾做成的假筷子 哈哈
我在蔓越莓司康上塗滿了草莓果醬及一匙鮮奶油,很鬆軟,想再吃一塊耶~然後我加點了一壺英式早餐茶~~~這一壺的份量大約是3杯的量左右~~~頂多點2壺應該就舉白旗囉~~茶的原味當然是很溫潤~~可以平衡一下等會吃甜食的膩~~ 這塊鮭魚土司,底下那片土司是烤的很乾硬的
有個小發現是它每桌的椅子都不太一樣~~~酷鹹食介紹完畢~~~再來品嘗甜食!這是一根創意棒棒糖與一顆巧克力的組合~~~
創意棒棒糖的成員是裹上果乾的白巧克力糖,草莓馬卡龍,風乾草莓片~~從頭嘗完是先甜後酸啊!
這顆巧克力也是大有來頭,它是一顆中空白巧克力中間注入白奶油,外頭噴上草莓粉及貼上金箔,旁邊擺上2顆果乾,不會那麼甜滋滋的膩~~~再來就是這個莓果奶酪~~~裡面有新鮮草莓丁,小紅莓等,微酸但爽口
不一會兒,服務人員又送來一盤化掉的巧克力冰淇淋?!一嘗才發現裡面的藍姆葡萄乾很扎實,巧克力碎片很大片,巧克力的味道更是濃厚又不死甜~~
因為朋友不愛吃甜食~~~所以把他的份也留給我吃~~~耶!有我粉愛的栗子塔~~~栗子泥裡面還注入卡士達醬喔~~~
發現了嗎?嘴唇巧克力竟然有上口紅,好幽默的點子!還要小心會爆漿喔~~裡面有酒漬櫻桃~~我沉醉了生活在台北真是太有口福了~~~可以品嘗到來自世界各地有特色有創意有文化的美食~~~大家味覺也越來越敏銳~~~胃口越來越刁鑽~~~希望改天再度造訪時會有更多新體驗和新發現囉!
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