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2015-02-12
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康天SugarBabe選用台灣高品質黑糖，加上黑金剛花生、北港大花生、老欉桂圓乾，手工揉製的黑糖牛軋糖，入口甜甜蜜蜜，因為沒額外添加物，會隨著溫度變化軟硬，讓口感吃起來更多元，星羽很簡單的自己做了牛軋糖餅，香甜可口，做法簡單小朋友也可以DIY，推薦給大家唷!!星羽一向喜歡黑糖，那內含醇厚甜韻的口味，溫溫和和的讓人滿足，任何東西只要加上黑糖，都會讓星羽眼睛一閃，Bling Bling的亮起來，這次很榮幸接到康天 SugarBabe的邀請，品嘗黑糖牛軋糖的甜蜜好滋味~ 康天以製作及販售黑糖為主，標榜100%台灣高品質黑糖，絕不添加色素染色，以黑糖為母體，發展了諸如黑糖塊、玫瑰四物黑糖、桂圓紅棗黑糖等更多元的產品，看到網站上介紹的黑糖塊讓星羽好心動喔~~ 女生冬天來一杯熱熱的黑糖飲超舒服的，對身體也很好唷~這次星羽體驗的是手工揉製的黑糖牛軋糖，以手工揉製成更軟更柔滑的多層次，原料採用台灣本土的高品質黑糖、本土大粒花生、嚴老欉桂圓和紐西蘭進口奶油，新鮮吃的到，安全原料也看的到，不用擔心怪東西~星羽這次品嘗的有黑金剛牛軋糖及桂圓花生牛軋糖兩種，黑色外包裝盒很大方，旁邊的點點很像花生，亂可愛的，包
康天SugarBabe選用台灣高品質黑糖，加上黑金剛花生、北港大花生、老欉桂圓乾，手工揉製的黑糖牛軋糖，入口甜甜蜜蜜，
因為沒額外添加物，會隨著溫度變化軟硬，讓口感吃起來更多元，
星羽很簡單的自己做了牛軋糖餅，香甜可口，做法簡單小朋友也可以DIY，推薦給大家唷!!
星羽一向喜歡黑糖，那內含醇厚甜韻的口味，溫溫和和的讓人滿足，
任何東西只要加上黑糖，都會讓星羽眼睛一閃，Bling Bling的亮起來，
這次很榮幸接到康天 SugarBabe的邀請，品嘗黑糖牛軋糖的甜蜜好滋味~
康天以製作及販售黑糖為主，標榜100%台灣高品質黑糖，絕不添加色素染色，
以黑糖為母體，發展了諸如黑糖塊、玫瑰四物黑糖、桂圓紅棗黑糖等更多元的產品，
看到網站上介紹的黑糖塊讓星羽好心動喔~~
女生冬天來一杯熱熱的黑糖飲超舒服的，對身體也很好唷~
這次星羽體驗的是手工揉製的黑糖牛軋糖，以手工揉製成更軟更柔滑的多層次，
原料採用台灣本土的高品質黑糖、本土大粒花生、嚴老欉桂圓和紐西蘭進口奶油，
新鮮吃的到，安全原料也看的到，不用擔心怪東西~
星羽這次品嘗的有黑金剛牛軋糖及桂圓花生牛軋糖兩種，
黑色外包裝盒很大方，旁邊的點點很像花生，亂可愛的，
包裝盒兩側都用貼紙封得很牢，不怕盒蓋自己打開，很適合作為伴手禮送人~
盒底很清楚標示成分、重量、熱量、製造日期及保存期限，建議可冷藏保存，由冰箱取出後，請於常溫下放置5-10分鐘即可品嚐牛軋糖香濃風味。
康天的牛軋糖堅持不加硬化劑、防腐劑等添加物，產品會隨放置地點的溫度而改變軟硬度；
溫度高較軟，溫度低則會變硬，這是正常的現象，請放心食用。(引用自官網)
打開盒蓋，一個個獨立小包裝的牛軋糖躲在裡面，很可愛~ 280克約17顆，倒出來還滿多的呢~
因為是手工揉製，每個牛軋糖的大小和形狀不完全相同，約2個指節長，差不多1-2口一個，大小剛剛好，
加入黑糖揉製，顏色呈現咖啡色，看起來就很好吃!
黑金剛牛軋糖 原價240元黑金剛牛軋糖用精選黑金剛花生搭配大花生，除了花生香逼人外，也很脆口，
康天的牛軋糖很特別，因為沒有加硬化劑，會隨著溫度不同改變軟硬口感，
剛開始從冷藏取出時很像黑糖硬糖，阿克一咬牙齒都快掉下來，
但只要在室溫放個10分鐘再品嘗，就會很明顯的發現口感變軟了，變Q了~
整個牛軋糖裡塞了滿滿的花生，吃起來脆脆的，卻和牛軋糖軟Q的口感很搭，也不太會黏牙，
黑糖香味比較淡，需要細細品味才飄出一縷淡香，
這款牛軋糖星羽很喜歡，甜度剛好花生香氣十足，喜歡吃花生的捧油一定會愛上~
桂圓花生牛軋糖 原價240元桂圓花生牛軋糖看起來更驚人了，這料也太誇張了吧!!!
滿滿滿的花生和桂圓乾，一口咬下桂圓香氣衝出，很凸顯，
桂圓的甜味會帶出一點黑糖的甘味，讓這款牛軋糖更具特色，
不過星羽建議桂圓乾比較甜，牛軋糖本身的糖量可以再減少一點，阿克就覺得這款過甜了些~
因為阿克覺得這款牛軋糖比較甜，星羽靈機一動決定利用他的天然特性來做牛軋糖餅乾!材料非常簡單：康天桂圓花生牛軋糖、中立蘇打餅，
蘇打餅不用選貴的，但最好選偏鹹的口味，有帶蔥的更好~
製作步驟也超簡單...請見下圖!康天的牛軋糖是天然的，沒有放硬化劑等添加物，所以在高溫下會軟化，
要注意的是烤箱要預熱，但烤的溫度不可以太高，以免餅乾烤焦就糟糕了，
烤的溫度星羽大約放在120度，依照軟硬調整烤的時間，
星羽試驗了一下，直接從冷藏拿出來烤最好吃!
不過可能要先月170度烤個3分鐘，再轉120度，融化比較快呢~!
烤出來的結果讓星羽阿克都很滿意!!稍微用筷子把餅乾均勻壓一下，整個就很平整了，
這樣排在盤子上好可愛，小朋友也一定會很喜歡吃唷~
阿克小朋友整個就吃開了~
黑糖和桂圓濃郁的香氣經過烘烤整個散發，比單獨吃牛軋糖還要香，花生的口感和餅乾巧妙的融合在一起，咬起來咖滋咖滋的，
吃膩了牛奶口味的牛軋糖餅嗎?
可以給自己和家人來點養生的牛軋糖餅，讓小朋友自己動手做也很棒喔!~
整體評價康天 SugarBabe採用台灣的高品質黑糖，手工揉製的牛軋糖，果然讓星羽驚喜又驚豔!
黑金剛花生及北港大花生香氣逼人，經過慢火翻炒口口香脆好吃，
搭配黑糖牛軋糖的軟Q，形成多層次的口感，星羽帶去公司同事也都很喜歡~
更棒的是加入了星羽最愛的桂圓乾，吃起來更甜甜蜜蜜的，好適合你一口我一口喔~!
不過桂圓花生牛軋糖對我們來說有點過甜，建議糖度可以稍作調整，
好在手工揉製的牛軋糖沒有加有的沒的硬化劑之類添加物，
會因溫度不同改變軟硬度，也讓星羽想到自製牛軋糖餅乾的點子，
沒想到阿克一試就愛上，今晚還叫星羽回家再多做一點帶給同事吃呢!!!
推薦給大家唷~~~~
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