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2015-08-17
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花麻辣天氣冷 火鍋清單不自覺越加越多 這天和友人來到這間偶像劇 我可能不會愛你 場景火鍋店餐廳位在基隆路二段 和樂業街口 快上橋的地方 最接近的捷運站是 六張犛站 但需走約10分鐘路程附近沒有明顯地標 加上路上昏暗 其實滿難找的 一定要睜大眼睛耶 這間算是一間中高價位的單點火鍋店提供的是溫馨舒適且不沾味道的用餐環境 精選種種食材 主打高水準的台灣牛肉 親切的服務態度 陪伴著程又青一起來享用單身熟女火鍋 洗手間 當天實在是冷到不行 大圍巾包暖暖 重點是我們坐在門口...門一直開風一直進來火鍋怎麼吃都還是覺得好冷MENU 菜單有三種語言的菜單值得讚賞 每桌基本消費 $1000元 "南投的烏龍茶" 麻油 白醋 蔥花下去調的醬 建議搭配麻辣燙酸中帶著麻油香 怎麼搭配都好吃的醬料 推薦 建議搭配清湯鍋像是日式和風醬的味道 清爽不油膩 "鴛鴦鍋" $300每人加收鍋底費用 $80 才可無限享用麻辣鴨血和豆腐 清湯鍋雞骨和豬骨加入蔬果 扁魚敖煮成的高湯 鮮甜暖胃又好喝 麻辣鍋以花椒 中藥熬煮的湯頭 味道偏麻 喜歡吃辣的人小辣可能會無感噢 這裡除了有一般小辣 中辣 大辣外
花麻辣天氣冷 火鍋清單不自覺越加越多
這天和友人來到這間偶像劇 我可能不會愛你 場景火鍋店
餐廳位在基隆路二段 和樂業街口 快上橋的地方
最接近的捷運站是 六張犛站 但需走約10分鐘路程
附近沒有明顯地標 加上路上昏暗 其實滿難找的 一定要睜大眼睛耶
這間算是一間中高價位的單點火鍋店
提供的是溫馨舒適且不沾味道的用餐環境 精選種種食材 主打高水準的台灣牛肉
親切的服務態度 陪伴著程又青一起來享用單身熟女火鍋
洗手間
當天實在是冷到不行 大圍巾包暖暖
重點是我們坐在門口...門一直開風一直進來
火鍋怎麼吃都還是覺得好冷
MENU 菜單有三種語言的菜單值得讚賞
每桌基本消費 $1000元
"南投的烏龍茶"
麻油 白醋 蔥花下去調的醬 建議搭配麻辣燙
酸中帶著麻油香 怎麼搭配都好吃的醬料 推薦
建議搭配清湯鍋
像是日式和風醬的味道 清爽不油膩
"鴛鴦鍋" $300
每人加收鍋底費用 $80 才可無限享用麻辣鴨血和豆腐
清湯鍋
雞骨和豬骨加入蔬果 扁魚敖煮成的高湯 鮮甜暖胃又好喝
麻辣鍋以花椒 中藥熬煮的湯頭 味道偏麻 喜歡吃辣的人小辣可能會無感噢
這裡除了有一般小辣 中辣 大辣外 還有特製辣油可以挑戰呢
服務生會不段來加鴨血和豆腐
蔬菜
"白菜" $90
"茼蒿" $90
"精選綜合蔬菜" $160
當中有 蕃茄 玉米 花椰菜 香菇 金針菇 西洋菜
西洋菜比較少見的蔬菜 店員說是他們店的特色蔬菜
相當好吃 脆口
海鮮
"千葉草蝦" $280
共有七尾 蝦肉 彈牙鮮甜
"台西鮮文蛤" $160
屬於正常大小 一樣很新鮮 蛤肉多汁Q勁兒
每次看到新鮮蛤蜊煮熟後形成個泡泡就會好興奮熱呼呼飽滿的蛤蜊入口一咬 爆汁的是滿滿海鹹味 實在很過癮
"綜合漿" $180
蝦仁漿和花枝漿
相當有誠意的 滿滿都能吃到蝦肉和花枝在裡頭呢
蝦仁漿
花枝漿
主菜
"綜合四寶" $360 需煮比較久約15-20分鐘
四寶是 : 牛肚 牛筋 大腸頭 牛心管
"厚切牛小排" $480
份量約200g 厚度3mm
新鮮度就不多說了 看看它們在盤中躺著的樣子就知道
油花分布也非常漂亮均勻
而且 店家很有心的都使用精選台灣牛肉呢
鮮美的肉質軟嫩好咬 和友人都相當喜愛
清湯燙
麻辣燙
"禁臠小花豬" $360
算是豬頸肉 軟中又有彈性的口感 非常好吃
清湯鍋
麻辣鍋
Haagen Dazs冰淇林 原價 $110
冰冰淇淋的冰箱溫控得宜 冰淇淋不會過硬過冰 非常好挖
照片分享:
希希給星星時間
交通便利★★☆☆☆餐廳位子在基隆路二段和樂業街口，對很多人來說可能會沒什麼概念就是在快上橋的地方，捷運六張犛站約需走十分鐘左右，公車路線不多，附近停車也不太方便，要在巷中找位子停。
環境整潔★★★☆☆餐廳桌面餐具等整潔維持的都還不錯，洗手間寬廠乾淨，服務生也會隨時注意客人桌面乾淨。
整體服務★★★☆☆當天用餐時間滿座，外場兩位服務生，親切有禮，能主動解釋菜單並且充滿笑容為客人服務讓人感覺很好，如果能注意客人茶水並主動添加會更好。
送餐速度★★★★☆佳。
鹹點滿意★★★★☆滿意，鴛鴦鍋湯頭麻辣鍋的麻和高湯香甜味道上都還不錯，精選的菜單，當天所享用到的每種食材都非常滿意，新鮮好吃，完全能感受到挑選食材的用心，以及特製的醬料也加不少分。
甜點滿意★★★☆☆甜點提供的除了飲品外，只有HAAGEN DAZS冰淇淋可以選擇，期待有其他自家代表性的甜點。
用餐氣氛★★★☆☆佳，位子不多，寬敞舒適的環境，店內即使是滿座也不會吵雜，能慢步調享受溫暖火鍋。
價位合理★★☆☆☆價位在單點火鍋界來說算是中上的價位，當天三個人共3012元，食材方面整體都很不錯，單點價位也在合理範圍內，不過鍋底(麻辣鴨血&豆腐)吃到飽需每人加收80元卻沒有事先告知覺得滿不合理的。
再訪率★★★☆☆當天所享用的食材都留下還不錯的印象，不過附近交通實在不方便，會是很大的缺點，希望甜點能增加選擇，有機會會想再訪囉。
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