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2014-01-17
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位於京站附近的潮品集是神旺飯店旗下的品牌，潮品集是潮州菜餐廳，除此之外，也有許多港式點心。紅色大門和刻花玻璃，古典中國風又帶有一絲摩登味。店內的布置，走的是簡約中國風設計，非常雅緻宜人。地下室的座位和佈置就是一般飯店制式的隔間，桌和桌之間的位置挺寬敞的，搭配鵝黃色的燈光，用餐環境很舒適。用餐則有單點和吃到飽兩種方式，吃到飽的價位平日午餐午茶是549，晚餐和周末午餐則是599，都要另外再加一成。由於第一次到潮品集用餐，每一道料理都想嘗嘗看，所以選擇吃到飽方案，用餐時間限制是兩小時，最後一次加點會提醒，由於每樣料裡都挺精緻的，所以第一次點菜時就點了十幾道呀。加上小點與甜品等等，品項也有五十道左右，挺豐富的。另外，一桌可以選一壺茶，有香片、烏龍、菊花普洱與鐵觀音，用餐中途，服務人員也很殷勤的一直來添熱水，服務很好。酒香醉蝦，蝦子很新鮮，酒香味濃且入味。XO醬爆雀貝，雀貝很有嚼勁，加上胖胖脆脆的碗豆，挺好吃的。鮮蝦蒸腸粉，外皮軟嫩，口感滑順，醬汁比較清淡，蝦子還挺大顆的，口味和其他家餐廳的腸粉差不多，不過腸粉大家都蠻喜歡的，所以點了兩次。香麻石斑卷，雖然這道石斑捲有點油，不過還挺好吃的，軟嫩的
位於京站附近的潮品集是神旺飯店旗下的品牌，潮品集是潮州菜餐廳，除此之外，也有許多港式點心。紅色大門和刻花玻璃，古典中國風又帶有一絲摩登味。
店內的布置，走的是簡約中國風設計，非常雅緻宜人。
地下室的座位和佈置就是一般飯店制式的隔間，桌和桌之間的位置挺寬敞的，搭配鵝黃色的燈光，用餐環境很舒適。用餐則有單點和吃到飽兩種方式，吃到飽的價位平日午餐午茶是549，晚餐和周末午餐則是599，都要另外再加一成。由於第一次到潮品集用餐，每一道料理都想嘗嘗看，所以選擇吃到飽方案，用餐時間限制是兩小時，最後一次加點會提醒，由於每樣料裡都挺精緻的，所以第一次點菜時就點了十幾道呀。
加上小點與甜品等等，品項也有五十道左右，挺豐富的。另外，一桌可以選一壺茶，有香片、烏龍、菊花普洱與鐵觀音，用餐中途，服務人員也很殷勤的一直來添熱水，服務很好。
酒香醉蝦，蝦子很新鮮，酒香味濃且入味。
XO醬爆雀貝，雀貝很有嚼勁，加上胖胖脆脆的碗豆，挺好吃的。
鮮蝦蒸腸粉，外皮軟嫩，口感滑順，醬汁比較清淡，蝦子還挺大顆的，口味和其他家餐廳的腸粉差不多，不過腸粉大家都蠻喜歡的，所以點了兩次。
香麻石斑卷，雖然這道石斑捲有點油，不過還挺好吃的，軟嫩的石班魚肉搭上芝麻香味和的蔥花，蠻對味的。
馬拉盞四季豆，加入蝦醬調味，香氣四溢，豆子也炒得很軟嫩順口，這道很推薦。
脆皮馬蹄條，這道也點了兩次，香酥鬆脆的外皮，軟嫩甜蜜的糕體，雖然也是有點油膩，不過馬蹄條鬆軟香甜的口感好好吃喔。
一定不能錯過的奶黃包，輕輕撥開，餡料就流出了，小心燙口呀！濃郁的奶黃香氣搭上軟嫩的麵皮，非常推薦，必定要來個一籠呀。
桂圓白木耳，甜度適中，養生又美味，口感很清甜，相當推薦。
題外話/補充資料：
另有壽星優惠，六人同行，一人免費。菜單也會不定時更換喔!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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