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2015-04-20
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西元1976波麗路西餐廳開設第二家分店;算一算至今也有35年的歷史了,這是弟弟經營的店~這樣吧~上周光顧的是哥哥經營的店我稱為“波麗路西餐廳本店”,而這一家弟弟經營的就稱“波麗路西餐廳”吧!店外一樣極盡所能放置宣示位置的招牌,看來兩家店競爭激烈~截然不同的裝潢出自同一位設計師;這裡充滿60年代的風味,很像瓊瑤時期電影的場景~華麗的樓梯是店內的藝術精華~這位是潘經理,店員說他80歲了,可是他說:「還差一點點啦~」,我想;那就是79歲喽~他笑了,原來老了還是很在意年記~潘經理在波麗路餐廳工作60多年了,我問他:「你怎麼會選這家店而不是本店?」原來當時波麗路本店生意太好,西元1976年;創店的老闆頂下現在這家店面做分店,潘經理跟一些老廚師被安排到新開的這家店,沒想到傳到第二代兄弟就分家了,一分就分到現在第三代!我再問:「那兄弟得感情好嗎?」老先生說:「感情好怎麼會分家啊!」他見我們拿著相機一直拍他,他笑著說:「你們這些年輕人怎麼每一個都要拍我啊?」我說:「你是店裡的明星啊!我們也是因為你才來的ㄟ~」他聽了開心的說:「我有很多客人年輕的時候來吃,後來帶小孩、孫子來吃,現在有的孫子都很大了。」笑
西元1976波麗路西餐廳開設第二家分店;算一算至今也有35年的歷史了,這是弟弟經營的店~
這樣吧~上周光顧的是哥哥經營的店我稱為“波麗路西餐廳本店”,
而這一家弟弟經營的就稱“波麗路西餐廳”吧!
店外一樣極盡所能放置宣示位置的招牌,看來兩家店競爭激烈~
我想;那就是79歲喽~他笑了,原來老了還是很在意年記~潘經理在波麗路餐廳工作60多年了,我問他:「你怎麼會選這家店而不是本店?」
原來當時波麗路本店生意太好,西元1976年;創店的老闆頂下現在這家店面做分店,
潘經理跟一些老廚師被安排到新開的這家店,
沒想到傳到第二代兄弟就分家了,一分就分到現在第三代!
我再問:「那兄弟得感情好嗎?」老先生說:「感情好怎麼會分家啊!」
他見我們拿著相機一直拍他,他笑著說:「你們這些年輕人怎麼每一個都要拍我啊?」
我說:「你是店裡的明星啊!我們也是因為你才來的ㄟ~」
他聽了開心的說:「我有很多客人年輕的時候來吃,後來帶小孩、孫子來吃,
現在有的孫子都很大了。」
笑著接著說:「等我忙完,穿好西裝再給你們拍~」他轉身忙著幫客人點菜,也幫我們上餐點~
指點著我們這裡還看得到哪些老房子,哪些已經沒有了……
老先生快80了,一直站在桌邊跟我們說話是他做餐飲的專業,
只是害我們一直想要起身的也頗有壓力……
今天的下午茶NT$150+10%/一份,我們點一份法式三明治+咖啡和一份火腿蛋三明治+咖啡。
吐司夾著火腿、起司裹上一層蛋汁煎香,搭配生菜絲與洋芋泥。
但是……有些餐廳就是要來回味歷史、感受懷舊、品嚐一點……感情吧!
居然我們喜歡上這家餐聽!品嚐過兩邊的下午茶;下回再來吃點正餐吧~
波麗路西餐:
地址:台北市民生西路308號
電話:02-25560710 / 02-25591251
營業:10:00~22:00 / 下午茶14:00:00~17:00
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