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譽為貴婦級法式下午茶的,法國百年經典甜點沙龍PAUL保羅麵包,的招牌千層派可是許多甜點控推薦!自1889年開業至今已有131年歷史,2008年進駐台北仁愛圓環開設台灣第一家分店,廣受貴婦好評,目前全台灣共有7間門市可以分別品嚐法國直送麵糰烘焙的麵包、午茶甜點或法式鄉村料理!目前台灣實體門市大多分布於雙北市、新竹等北部!超精緻的貴婦甜點,包裝還會附上提袋,送禮自用兩相宜!因此米粒這回來到,PAUL保羅麵包仁愛店,特別幫好友訂購超人氣老奶奶手工檸檬蛋糕,真的超美超好吃!一起帶領大家來開箱甜點吧!愛吃甜點的饕客一說到,PAUL保羅麵包,絕對屬於夢幻甜點代表!米粒之前常聽好友分享他們家的麵包和甜點超級好吃,一直想找機會品嚐,剛好上回去吃仁愛路圓環的雅室牛排經過,PAUL保羅麵包仁愛店,這裡可是台灣一號店,聽說2008年開幕至今深受週邊商辦大樓與豪宅住戶的名媛貴婦喜愛!走入店內可以看見各種歐法麵包和土司,還有櫥窗內滿滿都是甜點!大家推薦一定要吃PAUL招牌馬卡紅(馬卡龍)和千層派,還有大家瘋搶的吐司,讓我們整個超好奇味道!重點之前看過官網介紹分享店內使用的麵糰都從巴黎總店運送至全世界分店,因此不
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譽為貴婦級法式下午茶的,法國百年經典甜點沙龍PAUL保羅麵包,的招牌千層派可是許多甜點控推薦!自1889年開業至今已有131年歷史,2008年進駐台北仁愛圓環開設台灣第一家分店,廣受貴婦好評,目前全台灣共有7間門市可以分別品嚐法國直送麵糰烘焙的麵包、午茶甜點或法式鄉村料理!目前台灣實體門市大多分布於雙北市、新竹等北部!超精緻的貴婦甜點,包裝還會附上提袋,送禮自用兩相宜!因此米粒這回來到,PAUL保羅麵包仁愛店,特別幫好友訂購超人氣老奶奶手工檸檬蛋糕,真的超美超好吃!一起帶領大家來開箱甜點吧!
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愛吃甜點的饕客一說到,PAUL保羅麵包,絕對屬於夢幻甜點代表!

米粒之前常聽好友分享他們家的麵包和甜點超級好吃,一直想找機會品嚐,

剛好上回去吃仁愛路圓環的雅室牛排經過,PAUL保羅麵包仁愛店,

這裡可是台灣一號店,聽說2008年開幕至今深受週邊商辦大樓與豪宅住戶的名媛貴婦喜愛!
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走入店內可以看見各種歐法麵包和土司,還有櫥窗內滿滿都是甜點!

大家推薦一定要吃PAUL招牌馬卡紅(馬卡龍)和千層派,

還有大家瘋搶的吐司,讓我們整個超好奇味道!

重點之前看過官網介紹分享店內使用的麵糰都從巴黎總店運送至全世界分店,

因此不論去到哪個國家的PAUL門市,保證都是百年老味道,

整體的運送成本和真材實料都是進口坐飛機來台灣,難怪如此受到甜點控喜愛!
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由於PAUL保羅麵包仁愛店,附設餐廳,

在這不只買麵包還可享受午茶點心與法式鄉村料理!

整體裝潢感覺好溫馨,有點置身法國的錯覺!

這次先來逛逛門市買麵包,下回再找機會品嚐料理餐點吧!
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前面大家看到門市新鮮出爐的麵包蛋糕,是不是超誘人!

這次我們訂購生日蛋糕系列的「老奶奶手工檸檬蛋糕」整個超興奮!

米黃色的蛋糕盒,整個充滿法式質感,非常推薦送給親朋好友和自用!
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包裝含黑色提袋和蛋糕盤,整個質感爆棚,果然是貴婦級甜點,

光是紙袋就能讓家人好友或貴賓感受誠意滿點!
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生日蛋糕系列-PAUL覆盆子夏洛特(7吋)
喜歡莓果系列甜點的女孩們,這款覆盆子夏洛特蛋糕,

主要使用覆盆子加上手指餅乾、奶香蛋黃餡製作,

回家立刻放入冰箱冷凍,避免上層的覆盆子果醬融化浸濕手指餅乾口感!

等到要品嚐時,再放冰箱冷藏稍微退冰即可享用!
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大家常看米粒文章就知道大胃先生最愛吃甜點和麵包,他本人嗜甜程度可不輸女生!

尤其之前好友跟我們分享過超多次PAUL的甜點超好吃,整個人都嘴饞!

這次特別訂購,終於可以品嚐!

看看這覆盆子份量真是驚人,完全不手軟!
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蛋糕太美讓大胃先生忍不住多拍一會兒時間,上層的莓果醬隨著高溫融化!

整個嫣紅汁液滲入蛋黃餡,看起來超好吃!
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果然入口先是嚐到莓果酸甜,內餡則如慕斯般鬆軟,

側邊的手指餅乾帶點酥脆,最後吃到最底層的海綿蛋糕充滿糖漿的濕潤感,

酸甜度吃起來恰好不膩口,真的讓人感受到多層次口感,難怪這麼忠實粉絲一吃就上癮!

這款覆盆子夏洛特作為節慶蛋糕實在太合適,連男生都會喜歡的滋味!
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生日蛋糕系列-PAUL老奶奶手工檸檬蛋糕(7吋)
這兩年台灣大大小小甜點店紛紛吹起一股老奶奶風,

酸甜的檸檬蛋糕只要冠上老奶奶三字,彷彿這蛋糕就有滿滿的故事,

愛吃甜點的朋友都知道老奶奶檸檬蛋糕起源於南法鄉村,

當然身為法國百年甜點的PAUL,覺得少不了這款經典,
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包裝內附上一根紅蠟燭,非常適合與大家齊聚祝福生日快樂,

當然送給家人好友作為伴手禮或是即將到來的母親節蛋糕也是非常棒的選擇!
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尤其老奶奶手工檸檬蛋糕上層的糖霜一接觸室溫便開始化開,

整個檸檬香氣不斷飄散,特別誘人!

用刀俐落切開後,蛋糕質地帶點扎實感,這畫面實在太美!
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第一次吃到PAUL保羅麵包的蛋糕,真的真的太好吃,

上層的檸檬糖霜酸甜不膩,磅蛋糕帶點扎實與鬆軟口感不會乾,

檸檬皮的香氣在嘴裡不斷縈繞和以前吃過的檸檬蛋糕完全不同,

臉部不會酸到變形,果然是百年名店,吃起來充滿質感,大推!

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PAUL巴黎甜心馬卡紅禮盒(12入)
分享完蛋糕,再來是PAUL招牌馬卡紅禮盒(就是女生最愛的馬卡龍),

馬卡紅主要主要有六種口味(巧克力/萊姆/覆盆子/咖啡/香草/開心果),有四種禮盒可選購!

這次我們選了巴黎甜心馬卡紅禮盒(12入),包裝盒多了許多愛心,非常可愛!

特別適合作為生日禮物或情人節禮物!
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法式經典甜點之一就是馬卡龍,繽紛多色的小圓餅排排放好,整個捨不得入口!
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想要看法式馬卡龍作得好不好,側邊的小圓裙就是標準!難怪又被稱之少女的酥胸

PAUL的馬卡紅(馬卡龍)每顆看起來超棒,吃起來杏仁堅果香氣濃郁,

加上使用甜菜糖製作,多了寡糖等成分,屬於健康的糖份,

讓愛吃甜點的朋友降低罪惡感!

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以前看過法式馬卡龍起源,才知道其實這款經典甜點主要是搭配白蘭地享用!

現在搭配女生最愛的香檳氣泡酒或咖啡茶飲都是絕配!

入口時先是薄酥帶脆的外殼做鋪墊,接著鬆軟綿密略帶黏性的內餡在嘴裡相呼應,

最後又是一層酥底作收尾,不同口味加上杏仁粉香氣讓我們吃得好開心!

尤其綠色的開心果和巧克力口味,是米粒最愛的兩款,非常值得品嚐!

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終於有機會品嚐期許以久的法國百年甜點,果然名不虛傳,蛋糕與甜點真的好好吃!

內外兼具的高質感饗宴,非常適合送禮,

大胃先生已經先說今年生日蛋糕一定要在訂一回PAUL的甜點慶祝!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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