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2016-02-01
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店家外面很有浪漫的fu,非常顯眼!中間的盤子寫個鰻字!裡面還滿有日式風的! 一坐好,服務人員就附上熱茶及小菜-毛豆,還有貼心附上空盤旁邊有調味料,可以自行取用這好妙,吃起來的味道像是加了檸檬的椒鹽粉等沒多久,就送上小菜,這是醋漬冷鰻這道真屬於開胃菜那類的,涼涼的鰻魚我還是第一次吃到,酸酸鹹鹹的,好像有點在吃罐頭那樣,旁邊橘色的是薑片,拿來跟鰻魚一起吃可以解膩。柚香白燒鰻:上面有灑些胡椒鹽,但沒有很多,因為較油膩,而且鰻魚吃起來本身就油脂較多,所以建議可以沾點芥末醬油吃。鰻魚天婦羅:把白蘿蔔加進特製的醬料中,沾著天婦羅一起吃,不過麵衣還滿厚的~所以很有飽足感。這蔬菜的天婦羅很好吃,吃原味也不賴。鰻魚三味(套餐)特別把鰻魚切成塊,可以多種吃法第一種是吃原味,直接吃,一口飯一口鰻魚,這鰻魚好嫩啊!醬汁也不會過鹹,帶點甜拌飯滿很好吃。 第二種是加點芥末跟蔥,這樣可以吃到帶有一點嗆味的飯。 第三種是做成茶泡飯,定食內附有玄米茶,將茶倒進飯中,做成順口的茶泡飯,我跟兒子一致認為,這種吃飯最好吃。不但超順口,沒兩下就能吃完,而且最不膩!可以連吃好幾碗沒問題!也順便說一下旁邊附的柚香白蘿蔔,用來解膩用
店家外面很有浪漫的fu,非常顯眼!
裡面還滿有日式風的!
等沒多久,就送上小菜,這是醋漬冷鰻
這道真屬於開胃菜那類的,涼涼的鰻魚我還是第一次吃到,酸酸鹹鹹的,好像有點在吃罐頭那樣,旁邊橘色的是薑片,拿來跟鰻魚一起吃可以解膩。
不但超順口,沒兩下就能吃完,而且最不膩!可以連吃好幾碗沒問題!
在用餐其中也會到處走動,加茶水、或是整理桌面,而且有問必答。雖然很忙,但臉上隨時都掛著笑容!
附上菜單。
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