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2019-05-10 298 瀏覽
胡同名氣一直很響,這次終於有機會來吃吃看,現場也有很多慕名來的香港人~整體來說價格並不貴,單點燒肉也能吃得沒有負擔,品質不錯但肉類調味偏鹹,如果有預算的朋友還是建議吃別間更美味的燒肉喔~~~1、牛舌(椒鹽)薄片牛舌吃起來很夠彈性,上頭的蔥花調味偏鹹。2、胡同招牌牛肉湯湯味像牛肉味很重的清燉牛肉湯的味道,肉偏乾,要喝牛肉湯還是去台南好喝多了😂3、霜降松阪豬在台灣吃松阪豬其實很難吃到不好吃的肉,胡同的肉很Q,椒鹽調味一樣偏鹹,沾檸檬汁吃會美味很多👌4、冰卷非常甜脆,吃下去真的有驚艷到,本身應該只有椒鹽調味,什麼都不要加或沾就很好吃了~5、櫛瓜本身很甜脆,有一點鹽巴可以更顯甜味,可不沾醬就有青菜的微甜了~5、A5和牛板腱肉油花很多,不到入口即化但是口感是富含油脂的,建議配蔥跟洋蔥一起吃會更美味~6、草蝦六隻蝦調味偏鹹,普普通通,新鮮的蝦子,建議要沾檸檬汁吃~6、起司泡菜牛肋這道菜真的有驚艷到,吃多了椒鹽調味的肉類,換了一個口味的調味牛,配上起司的味道搭配得剛好,口味也不會過鹹,可以點來吃吃看~~————想看更多我的食記快來instagram找我💡INS ID:honestlytaste
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胡同名氣一直很響,這次終於有機會來吃吃看,現場也有很多慕名來的香港人~整體來說價格並不貴,單點燒肉也能吃得沒有負擔,品質不錯但肉類調味偏鹹,如果有預算的朋友還是建議吃別間更美味的燒肉喔~~~

1、牛舌(椒鹽)
薄片牛舌吃起來很夠彈性,上頭的蔥花調味偏鹹。
牛舌
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2、胡同招牌牛肉湯
牛肉湯
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湯味像牛肉味很重的清燉牛肉湯的味道,肉偏乾,要喝牛肉湯還是去台南好喝多了😂

3、霜降松阪豬
松阪豬
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在台灣吃松阪豬其實很難吃到不好吃的肉,胡同的肉很Q,椒鹽調味一樣偏鹹,沾檸檬汁吃會美味很多👌

4、冰卷
冰卷
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非常甜脆,吃下去真的有驚艷到,本身應該只有椒鹽調味,什麼都不要加或沾就很好吃了~

5、櫛瓜
本身很甜脆,有一點鹽巴可以更顯甜味,可不沾醬就有青菜的微甜了~

5、A5和牛板腱肉
A5和牛板腱肉
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油花很多,不到入口即化但是口感是富含油脂的,建議配蔥跟洋蔥一起吃會更美味~

6、草蝦六隻
草蝦
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蝦調味偏鹹,普普通通,新鮮的蝦子,建議要沾檸檬汁吃~

6、起司泡菜牛肋
泡菜起司牛肋
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這道菜真的有驚艷到,吃多了椒鹽調味的肉類,換了一個口味的調味牛,配上起司的味道搭配得剛好,口味也不會過鹹,可以點來吃吃看~~
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