影片
更多
2016-03-26
332 瀏覽
有些餐廳吃過一次後就會對它念念不忘，但卻因許多因素而無法時常造訪，有機會再訪時又發現比記憶中的味道更上一層樓了，『新東南海鮮餐廳』就是這樣的一家餐廳。『新東南海鮮餐廳』是台北市相當知名的台菜老店，總是給人歴久彌新的感覺，這樣的老餐廳還真不多見。 門口擺滿了各式海鮮。這裡的點菜方式很特別，一律到門口點菜，重點是點菜的阿姨超專業的，會依據人數給予適當的建議，如果點太多還會跟你說“先吃，不夠再追加就好，不要一下點太多，以免吃不完”，超貼心的，喜歡這種有溫度的服務。 『新東南』的座位都是大圓桌，沒有那種2～4人的座位，所以來這裡用餐最少6位以上才較適合。假日一定要提早兩個星期以上訂位，不然會沒有位子，這天離開時發現超多人在候位的，很是誇張。 涼拌洋蔥餐廳招待的小菜，洋蔥完全沒有嗆辣味，只有甜味，且醬汁的味道調得很好，鹹中帶點微辣，相當開胃。 生魚片的品質都很棒，不論溫度或鮮度都很有水準。 乾煎日本鮟鱇魚肝 menu上寫著乾煎，照片看起來也是乾煎，但不知為何上桌後卻是濕的，鮟鱇魚肝被醬汁包裹，不過這無損於它的美味，入口即化，非常好吃。 紅蟳米糕『新東南』的米糕是少數amy在餐廳吃到的米糕中非常
『新東南海鮮餐廳』是台北市相當知名的台菜老店，總是給人歴久彌新的感覺，這樣的老餐廳還真不多見。
門口擺滿了各式海鮮。這裡的點菜方式很特別，一律到門口點菜，重點是點菜的阿姨超專業的，會依據人數給予適當的建議，如果點太多還會跟你說“先吃，不夠再追加就好，不要一下點太多，以免吃不完”，超貼心的，喜歡這種有溫度的服務。
『新東南』的座位都是大圓桌，沒有那種2～4人的座位，所以來這裡用餐最少6位以上才較適合。假日一定要提早兩個星期以上訂位，不然會沒有位子，這天離開時發現超多人在候位的，很是誇張。
涼拌洋蔥餐廳招待的小菜，洋蔥完全沒有嗆辣味，只有甜味，且醬汁的味道調得很好，鹹中帶點微辣，相當開胃。
生魚片的品質都很棒，不論溫度或鮮度都很有水準。
乾煎日本鮟鱇魚肝
menu上寫著乾煎，照片看起來也是乾煎，但不知為何上桌後卻是濕的，鮟鱇魚肝被醬汁包裹，不過這無損於它的美味，入口即化，非常好吃。
紅蟳米糕『新東南』的米糕是少數amy在餐廳吃到的米糕中非常滿意的，軟硬度、香氣、鹹淡味都很完美，相當好吃的一個米糕，令人懷念。
拼盤烏魚子很厚一片，且品質很好，香氣十足，油雞跟牛排也都不錯，但鹹豬肉太肥，肥腸soso。
清蒸魚海鮮餐廳的清蒸魚就是沒話說的好吃，不論火候或味道都很棒。
高麗菜
烏骨雞湯（要預訂）這個雞湯很好喝，雞湯的鮮味有熬出來，另外加了高麗菜後多了蔬菜的清甜味，且高麗菜把湯裡的油都吸走了，因此喝起來濃郁卻不油膩，是令人相當滿意的一鍋雞湯。
臭豆腐（餐廳招待）這臭豆腐威力十足，非常臭，且好辣，又臭又辣，但就是鹹味不足，可惜了點。
龍蝦三明治（要預訂）千呼萬喚始出來的龍蝦三明治，訂位時已事先預訂了，但點菜的阿姨忘了送單子進廚房，結果我們已經喝完湯了它還沒來，最後問了才知道廚房沒有做，越沒吃到越想吃，硬是多等了半個小時才終得一嚐。
現蒸的龍蝦肉做的三明治，可能因為已經吃飽了所以覺得沒有那麼誘人，雖然還是很好吃，但應該第一道先上才是，肚子餓的時候吃應該會很感動。
三明治＋心太軟三明治裡頭包著芋頭，外酥內軟，香甜可口，蠻好吃的；心太軟出乎意料地好吃呢～。
餐廳招待的水果，冬天的西瓜果然不大好吃。 老爺說『新東南海鮮餐廳』有點澳門『陶陶居海鮮餐廳』的fu，一間是台菜、一間是粵菜，兩者都很迷人。離上次造訪『新東南海鮮餐廳』已有10年了，這裡的料理仍舊維持住很棒的水準，大人小孩都很喜歡，宴客自用兩相宜，是一家會讓人印象深刻且喜愛的餐廳。
張貼
