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2015-11-19
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前陣子看電視時遙控器轉呀轉地轉到了食尚玩家，那一集好像是介紹兩位主持人的私房餐廳，其中幾家小吃店看起來都很吸引人，於是第二天就上網查了店家資料，輸入手機後就等著有緣時造訪了。前些日子剛好有機會跟老爺到南京東路訪友，幾個人聊到下午茶時間才想起要吃飯，這時候手機裡的資料就派上用場了。這天造訪的是位於南京東路5段的『建弘雞肉飯』，小小的店面看起來很不起眼，跟一般小吃店沒什麼兩樣，更有趣的是店名雖叫雞肉飯，但沒想到裡頭竟然有著美味的滷肉飯呢～。 下午茶時間店裡用餐的客人不多，這樣也好，比較不會那麼擁擠。 筍絲筍絲滷的很透，而且可能是用高湯來滷，所以香氣特別足，算是很好吃的滷筍絲。 油豆腐油豆腐的醬很不錯，鹹香微辣，但豆腐本身就soso了，有點硬口，且豆香味不足，可惜了點。 嘴邊肉這個嘴邊肉有驚豔到，軟嫩可口且有肉香味，底下襯了小黃瓜增添清爽感，不過最主要的也是它的醬，調得恰到好處，非常好吃。 滷蛋原本以為白白的沒什麼味道，但一入口才發現很夠味呢～，整個鹹香可口。 鵝肉鵝肉也令人眼睛為之一亮，軟嫩可口又有鵝肉的香甜，這天特地點了胸肉，連胸肉都這麼好吃，真的很不錯。 鵝肝這裡的鵝肝非常好吃，軟嫩綿
這天造訪的是位於南京東路5段的『建弘雞肉飯』，小小的店面看起來很不起眼，跟一般小吃店沒什麼兩樣，更有趣的是店名雖叫雞肉飯，但沒想到裡頭竟然有著美味的滷肉飯呢～。
下午茶時間店裡用餐的客人不多，這樣也好，比較不會那麼擁擠。
筍絲筍絲滷的很透，而且可能是用高湯來滷，所以香氣特別足，算是很好吃的滷筍絲。
油豆腐油豆腐的醬很不錯，鹹香微辣，但豆腐本身就soso了，有點硬口，且豆香味不足，可惜了點。
嘴邊肉這個嘴邊肉有驚豔到，軟嫩可口且有肉香味，底下襯了小黃瓜增添清爽感，不過最主要的也是它的醬，調得恰到好處，非常好吃。
滷蛋原本以為白白的沒什麼味道，但一入口才發現很夠味呢～，整個鹹香可口。
鵝肉鵝肉也令人眼睛為之一亮，軟嫩可口又有鵝肉的香甜，這天特地點了胸肉，連胸肉都這麼好吃，真的很不錯。
鵝肝這裡的鵝肝非常好吃，軟嫩綿密，口感很細緻，店家在熟度上控制得恰到好處，很少吃到這麼棒的鵝肝呢～～。
雞肉飯雞肉飯還不錯，米飯本身煮得很好，軟硬適中，雞肉也算軟嫩，醬汁鹹甜可口，算是好吃的雞肉飯。
招牌飯雞肉加滷肉就成了招牌飯，一入口忍不住點頭稱讚，好吃，滷肉香氣很足，肉肥而不膩口，幾乎入口即化了，在北部很少吃到這麼好吃的滷肉飯呢～～，令人印象深刻。
滷肉飯
單獨的滷肉飯更能享受肉汁單純的美味，肚子餓的時候來上一碗很是滿足。
魚丸湯這裡的魚丸湯是少見的好喝，一般來說amy不太愛吃魚丸，但這裡的魚丸特別香，口感佳，且湯頭也很不錯，喜歡魚丸湯的人應該會很愛。
下水湯
裡頭的料超多的，真可說是料多味美的一碗湯。 『建弘雞肉飯』的滷肉飯確實很好吃，小菜、湯品也都在水準以上，現在看照片都能回想起它們的美味，如果住家附近能有這麼一家美味的小吃店就太棒了。 建弘雞肉飯台北市松山區南京東路四段133巷4弄3號02-27181996張貼
