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2015-11-30
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自從知道了「89活海產」這間以活鱈場蟹(以下以帝王蟹稱之)為賣點而走紅熱炒小店以後,魯一直在等待上門機會,沒想到前些日子正字因為全家幫正媽慶生竟然先我一步上門,真的讓魯萬分傷心不過也因為正字大啖帝王蟹後稱讚不已,而且不也排斥陪魯再次上門回味,也讓魯加速了這次初訪的揪團速度,慢歸慢,還是要跟上心的腳步Ω「89活海產」是在店家還滿多、但路不算大條的合江街上,以外觀來說它就是一間小間不太起眼的熱炒小店,不過現在因為主打帝王蟹後生意實在不錯,在原本的店門口的對面還多了另外一個用餐區Ω我們今天的用餐地點是在原店面,入門的右手邊就可以看到這個十分壯觀但又有點噁心的水族箱場景,滿到一個不行的帝王蟹XDΩ另一側水族箱裏的迷你龍膽以活動性來說就相對"舒坦"許多隔岸相望卻是兩樣情XD(這句話是有語帶雙關嗎?)Ω89的帝王蟹,不但身負美味的重責大任,在用餐前也有取悅客人的義務,把自身價值發揮至最高XD(雖然我相信它們應該是滿開心可以舒展一下筋骨的,不過被人抓來抓去應該也是不太好受XD)ΩMENU話說這兒的白飯是吃到飽的,單就這點我個人先加一分海鮮部份除了紅條、龍膽、花蟹、帝王蟹等高價品是時價稱斤稱兩賣的以外
Ω「89活海產」是在店家還滿多、但路不算大條的合江街上,以外觀來說它就是一間小間不太起眼的熱炒小店,不過現在因為主打帝王蟹後生意實在不錯,在原本的店門口的對面還多了另外一個用餐區
話說這兒的白飯是吃到飽的,單就這點我個人先加一分海鮮部份除了紅條、龍膽、花蟹、帝王蟹等高價品是時價稱斤稱兩賣的以外,其它的快炒類品項在價格上就感覺比較平民一些
Ω沙茶空心菜牛肉 180塊大洋
Ω炸蚵酥 180塊大洋
Ω帝王蟹火鍋(8.5斤) 10200塊大洋
Ω89的帝王蟹通常都是以火鍋、火烤並行的方式來呈現,同時可以品嚐到兩種不同的風味
Ω帝王蟹上桌時湯"盆"一併上桌,畢竟這尊貴又有"份量"的"帝王之軀",一般的鍋很難裝得下
Ω而帝王蟹的煮法其實也沒有很難,就老闆娘的說法,把切好的帝王蟹腳和殼同時間整批置入,約莫6~10分鐘後如果蟹肉已從敲破的殼中爆出來的話,那差不多就好了
Ω起鍋後的清燙帝王蟹,在一陣分食之後很快地…沒多久就只剩"好看頭"(無肉)而已XD
Ω龍膽石班 1200塊大洋
Ω烤帝王蟹
享用完這頓帝王蟹大餐,除了滿足之外還有種無言的罪惡感,畢竟好吃之餘…價格實在不俗看來終歸還是需要節制一陣子才說得過去,至少至少……心裏要這樣想才行Orz
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