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2016-07-12
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雙月是我很喜歡的一家店,自從喝過他們家的雞湯,就難再找到一樣那麼棒的不過目前只有一家店面的雙月,每次去生意都很好,排隊等候是常有的事最近他們推出了可宅配的冷凍雞湯包,跟店裡是一樣的喔不調味的原味雞湯,都用溫體仿土雞和真材實料的藥材下去熬煮,不加任何防腐劑因為怕雞肉腐壞,所以湯包內只有純雞湯並無雞肉但也因此多了自己料理的多樣趣味呢 雙月食品社台北市青島東路6-2號TEL：02-8509-1908何首烏雞湯 (純湯無肉) $120四物雞湯 (純湯無肉) $120九尾草雞湯 (純湯無肉) $120牛蒡雞湯 (純湯無肉) $100運費：4包(含)以下 $1705~10包 $24011~19包 $315*20包(含)以上免運冷凍雞湯宅配,收到時冷凍狀態還是很ok因不加防腐劑,一定要冷凍保存,可以保存６個月 (但店家建議一般家庭冰箱冷凍最好2禮拜內食用)目前一共4種口味：九尾草／何首烏／牛蒡／四物雞湯口味都有標示在包裝上,但後面的說明是一樣的針對身體有特殊狀況者有給食用的建議食用的方式,最好方式是剪開倒出加熱,也可隔水加熱請勿微波加熱! 牛蒡雞湯牛蒡富含多種營養素,包括對人體有益的胺基酸,有降血糖
雙月是我很喜歡的一家店,自從喝過他們家的雞湯,就難再找到一樣那麼棒的不過目前只有一家店面的雙月,每次去生意都很好,排隊等候是常有的事
最近他們推出了可宅配的冷凍雞湯包,跟店裡是一樣的喔
不調味的原味雞湯,都用溫體仿土雞和真材實料的藥材下去熬煮,不加任何防腐劑
因為怕雞肉腐壞,所以湯包內只有純雞湯並無雞肉
但也因此多了自己料理的多樣趣味呢
雙月食品社
台北市青島東路6-2號
TEL：02-8509-1908
何首烏雞湯 (純湯無肉) $120
四物雞湯 (純湯無肉) $120
九尾草雞湯 (純湯無肉) $120
牛蒡雞湯 (純湯無肉) $100
運費：
4包(含)以下 $170
5~10包 $240
11~19包 $315
*20包(含)以上免運
冷凍雞湯宅配,收到時冷凍狀態還是很ok因不加防腐劑,一定要冷凍保存,可以保存６個月 (但店家建議一般家庭冰箱冷凍最好2禮拜內食用)
目前一共4種口味：九尾草／何首烏／牛蒡／四物
雞湯口味都有標示在包裝上,但後面的說明是一樣的針對身體有特殊狀況者有給食用的建議
食用的方式,最好方式是剪開倒出加熱,也可隔水加熱請勿微波加熱!
牛蒡雞湯
牛蒡富含多種營養素,包括對人體有益的胺基酸,有降血糖,降血脂等功用
高纖維還可幫助大腸蠕動,緩解便秘和排毒等,是中西醫都很推薦的健康食物
解凍後直接加熱非常方便,直接喝湯就很棒了湯頭有濃濃的牛蒡香氣和自然甘甜,包裝內還有些許牛蒡片呢!
雞湯也很好料理,依照自己喜好放入各種食材我最拿手的懶人料理法,就是煮麵啦
牛蒡是蔬菜為主的湯底,可以放一些蔬菜煮成清爽口味的湯麵
利用現成的花枝蝦漿,味道也很搭呢~
何首烏雞湯
何首烏在中藥裡有養血益肝,固精益腎,強健筋骨和使頭髮烏黑的滋補功效性溫,是抗老延年的帝王之補
不過孕婦還有女生生理期間最好避免食用喔~
這天我就放入雞肉,煮成何首烏雞湯
湯頭十分濃郁甘醇,就像在店內吃的一樣,真材實料的美味而且不油不膩,兼顧到養生健康的概念
四物雞湯
女生的好朋友,就不用多介紹了這次放入高麗菜,紅蘿蔔和菇菇,煮成清爽版口味
如果在雙月店內點雞湯,除了雞肉也是會附上大量的高麗菜除了多吃蔬菜有益健康之外,也會讓湯頭更加清爽甘甜
四物湯頭跟高麗菜滿搭的,其他如果是味道不要那麼重的蔬菜也都很適合
素四物湯也有人會放豆皮,好像不錯的樣子
各種菇類我覺得都很適合,而且菇類的口感會增加飽足感,彌補沒吃到肉的感覺
四物湯順口香濃,我很喜歡生理期後,女生可以吃一點四物補一下喔
九尾草雞湯九尾草又叫狗尾草,性溫潤不燥熱
有能開脾健胃,增強體力,補虛補氣等功用
為了變出一道不一樣的料理,特地一早到市場買了蛤蠣和當季嫩筍
清爽型的雞湯其實放海鮮類食材也滿適合的
解凍後直接倒入鍋裡加熱,放入食材(亂煮 )就好但聞起來超香的,不知道的人一定以為我手藝很好~哈哈哈
賣相不錯哩~
湯頭本身很清爽,帶有淡淡的草本清香,甘甜宜人加入的蛤蠣剛好提出一些鮮味,很讚!
鮮脆的嫩筍跟雞湯也是絕配,因為湯頭很純很濃,其實放入食材沒有煮多久就有入味的感覺夏天喝這一道湯滿適合的
平常自己煮雞湯嫌麻煩,但又貪戀雞湯的營養和美味在家就能喝到魂牽夢縈的雙月雞湯,好幸福
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