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2015-07-27
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內湖的這家藥燉排骨也開蠻久了上次吃也是N年前的事了最近剛好看到不少人分享藥燉排骨熊熊想起內湖也有一家呀那就來去吃吧XD 這家就位於瑞光路跟民權東路路口附近遠遠看就知道生意很好等老K過馬路來消滅你們 遠遠走過來就聞到淡淡的中藥味呢門口就有六、七鍋在煮了生意可見一般 很有古早味的小木桌跟小小木椅 一些小菜區不過老K只有一個人沒辨法點那麼多雖然不少都想吃啦XD 筷子跟一些沾醬要自取 很快的老K就點好了肚子太餓了趕快上菜吧 上菜的速度真快一下子就全齊了那個辣椒醬汁是從剛沾醬區自取的想說拿來沾藥排骨後來回家想想不是應該沾米豆醬嗎 嗚嗚太久沒吃忘了啦 魯肉飯(20元)吃起來有點偏鹹米飯有稍硬一些不過以味道來說還不錯而且這一碗也只要20元OK的 豬頭皮(30元)雖然說是豬頭皮但裏面還是有一些豬耳朵不過這樣也不錯有二種口感這二種吃起來都有淡淡的煙燻味(還好不是太濃)豬頭皮吃起來滿Q彈的而豬耳朵吃起來比較偏Q脆的口感還不錯呢 白菜魯(30元)這白菜魯滷的滿軟爛的味道是比較偏清淡不油不膩老K還滿愛吃這種的因為魯肉飯比較重口味配上白菜魯剛剛好呢 藥燉排骨(70元)這份量給的還不錯排骨滿滿的一
內湖的這家藥燉排骨也開蠻久了
上次吃也是N年前的事了
最近剛好看到不少人分享藥燉排骨
熊熊想起內湖也有一家呀
那就來去吃吧XD
這家就位於瑞光路跟民權東路路口附近
遠遠看就知道生意很好
等老K過馬路來消滅你們
遠遠走過來就聞到淡淡的中藥味呢
門口就有六、七鍋在煮了
生意可見一般
很有古早味的小木桌跟小小木椅
一些小菜區
不過老K只有一個人沒辨法點那麼多
雖然不少都想吃啦XD
筷子跟一些沾醬要自取
很快的老K就點好了
肚子太餓了
趕快上菜吧
上菜的速度真快
一下子就全齊了
那個辣椒醬汁是從剛沾醬區自取的
想說拿來沾藥排骨
後來回家想想不是應該沾米豆醬嗎 嗚嗚
太久沒吃忘了啦
魯肉飯(20元)
吃起來有點偏鹹
米飯有稍硬一些
不過以味道來說還不錯
而且這一碗也只要20元
OK的
豬頭皮(30元)
雖然說是豬頭皮但裏面還是有一些豬耳朵
不過這樣也不錯有二種口感
這二種吃起來都有淡淡的煙燻味(還好不是太濃)
豬頭皮吃起來滿Q彈的
而豬耳朵吃起來比較偏Q脆的口感
還不錯呢
白菜魯(30元)
這白菜魯滷的滿軟爛的
味道是比較偏清淡
不油不膩
老K還滿愛吃這種的
因為魯肉飯比較重口味
配上白菜魯剛剛好呢
藥燉排骨(70元)
這份量給的還不錯
排骨滿滿的一大碗
這裏面有分二種
一種是一大塊的排骨比較有肉
雖然肉已經燉的很軟爛但吃起來不會很柴
單吃就很有味道了
老K沾那辣椒醬油會搶味XD
下次真的要加米豆醬啦
另一種一條條的肋骨上面包履著肉
老K覺得這種的肉比較好吃
吃起來比較有彈性
肉不會很難處理
拿起來輕輕一咬就能讓它骨肉分離了XD
至於湯頭喝起來除了不油不膩之外
有淡淡的中藥味
但不會很重
剛喝入口有一點點的苦味
但越喝會覺得越甘甜
老K是覺得還不錯啦
這樣就輕鬆的解決一餐啦
K的小叮嚀:因為老K比較不怕冷所以不常吃藥燉排骨
不過這家老K覺得還不錯所以分享給大家
至少這邊人比較少XD
好多藥燉排骨都開在夜市人擠人呀
老K也很久沒吃過其他家了
所以不敢說會比其他家好吃
不過如果住內湖附近的朋友想吃倒是可以來試試
至少方便很多
他們家的東西也不少哦
老K下次就想試試看豬腳麵線呢
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:7.8分
CP值:7分
用餐環境:5分
價格:6.5分
地址:台北市內湖區瑞光路3號
電話:02-2791-8083
營業時間:11:00~12:00
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