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2015-03-04
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和同學來到復興北路的喫茶趣聚餐~現代人吃膩了大魚大肉就會想換吃清爽的茶膳所以餐廳的生意很好幾乎是客滿的狀態哩..........點好餐點之後先上了沙拉以及「美人蜂蜜醋飲」沙拉內的糖心蛋不錯吃～碧螺春素蒸餃 帶有茶香的素蒸餃別有清新的風味～蝦仁蒸餃茶王龍鱈魚套膳深海鱈魚肉還蠻嫩的~ 還有手工製造的北菇丸子以及一顆干貝配菜是茶油拌一些金針菇、香菇、瓠瓜條就是一道爽口的蔬食配菜～玄米香覃上湯湯頭雖然看起清淡但是卻溫潤好喝喔~小蘭點用的 普洱豆皮鮮蔬卷豆皮內包覆著蔬菜餡料可說是富含蛋白質與高纖維的主菜～配菜是「美人豆豉豆腐」運用東方美人茶製作出來一道豆腐茶膳料理～小芳點用的「普洱牛肉麵」肉中帶有嫩筋燉煮得柔嫩好吃～餐後附上各自選用的甜點茶凍抹茶慕斯蛋糕椰子慕斯蛋糕還有附上一壺「天梨茶」, 帶有水果梨香與花香的上等烏龍喝起來口感清甜回甘～ 把這壺茶喝完也就非常的撐囉..........整體而言茶膳套餐的味道爽口不油膩感覺還不錯餐後的茶飲也鄉醇好喝 , 只是甜點的部份就很普通沒有太特別的FU嚕～小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍
和同學來到復興北路的喫茶趣聚餐~現代人吃膩了大魚大肉就會想換吃清爽的茶膳
所以餐廳的生意很好幾乎是客滿的狀態哩..........
點好餐點之後先上了沙拉以及「美人蜂蜜醋飲」
沙拉內的糖心蛋不錯吃～
碧螺春素蒸餃 帶有茶香的素蒸餃別有清新的風味～
蝦仁蒸餃
茶王龍鱈魚套膳
深海鱈魚肉還蠻嫩的~ 還有手工製造的北菇丸子以及一顆干貝
配菜是茶油拌一些金針菇、香菇、瓠瓜條就是一道爽口的蔬食配菜～
玄米香覃上湯
湯頭雖然看起清淡但是卻溫潤好喝喔~
小蘭點用的 普洱豆皮鮮蔬卷
豆皮內包覆著蔬菜餡料可說是富含蛋白質與高纖維的主菜～
配菜是「美人豆豉豆腐」運用東方美人茶製作出來一道豆腐茶膳料理～
小芳點用的「普洱牛肉麵」
肉中帶有嫩筋燉煮得柔嫩好吃～
餐後附上各自選用的甜點茶凍
抹茶慕斯蛋糕
椰子慕斯蛋糕
還有附上一壺「天梨茶」, 帶有水果梨香與花香的上等烏龍喝起來口感清甜回甘～ 把這壺茶喝完也就非常的撐囉..........
整體而言茶膳套餐的味道爽口不油膩感覺還不錯餐後的茶飲也鄉醇好喝 , 只是甜點的部份就很普通沒有太特別的FU嚕～
小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
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