大戶屋 微風台北車站

營業中

休息中

大戶屋在很多百貨公司美食街都可以見到算是連鎖日式定食餐廳中滿有口碑的一家這次來到台北車站店餐廳空間滿寬敞的擺設也是日式風格簡單中有一種舒服的氣質 連食譜都做得挺可愛的看來走的是家庭料理般的親民風格 種類很多的日式定食不限於什麼是專賣不過菜單上這個黑醋系列倒是比較特別在其他日式餐廳少見是道地的家庭風味餐 雞肉蔬菜燴黑醋醬定食飯,味噌湯可無限續加除了主菜外就是一碗高麗菜沙拉和漬物簡單清爽 沙拉的高麗菜絲切的非常細且整齊所以吃起來口感很爽脆新鮮的蔬菜本身就有甜味淋上酸甜的日式醬汁清爽怡人~ 日本的白飯好好吃光吃熱騰騰的白飯就很香了呢!撒上芝麻更增添香味 主角-黑醋雜燴蔬菜種類多有馬鈴薯,紅蘿蔔,青椒,蓮藕等雞肉塊則是先炸過,表皮酥脆裹粉再經過黑醋醬的燴煮滑嫩順口!我喜歡這道菜的調味雖然口味滿重但不油膩非常下飯而且食材又豐富每一口都可以吃到不同的東西   大戶屋價位不算便宜套餐價位最便宜200多大部分都三四百這個黑醋系列算是平價中的美味喔!