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2015-11-19
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上次去『Danny&Company Bistro』用餐時注意到隔壁有一家創作料理餐廳,店名挺有意思的,看起來又很樸實,好奇著裡頭賣有什麼料理,因為從外觀完全看不出來是哪一類型的餐廳,忍不住走進去問了服務生後當下就決定有機會一定要來嚐嚐。就是這家名為『名意都』的餐廳,回家上網查詢一番才知道原來這裡的老闆之前在民生東路開了一家居酒屋,好像還挺有名的,因為生意很好,所以在大直開了第二家店,以創作料理為主。看了網路上的介紹後就更想去了。 一樓的座位並不多,店內以木質裝潢為主,看起來簡單樸實,但反而特別吸引人。 燻鮭魚木瓜沙拉中午餐點從800起跳,我們點了$1200的套餐。這裡沒有菜單,全看當天老闆採購了什麼來決定菜色,amy還蠻喜歡這種感覺的。 燻鮭魚木瓜沙拉一打開就有清煙飄出,只是消失的速度很快,來不及拍下來。燻鮭魚的品質很好,香氣足而不鹹膩,吃起來非常順口,底下的木瓜沙拉也很棒,尤其是醬汁調得極佳,相當清爽開胃又美味的一道料理。 日本相模屋豆腐佐坪林野蜜日本相模屋是位於群馬縣一家開業60年的豆腐店,它從一間小店面到如今擁有和東京巨蛋一般大的5家工廠,是全日本、也是全世界最大。 相模屋豆腐軟
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