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2013-09-09
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我很喜歡吃鰻魚, 從小就已經開始喜歡.外公知道我喜歡, 兒時會去某家日式超市常買那些蠻便宜的大陸烤鰻魚回家~ 有一段時間幾乎每天都吃, 但又不知怎的那些便宜鰻魚沒有賣了, 到現在自己去那家日式超市, 都沒有在賣去台灣那麼多次都沒有去吃過台灣的鰻魚店, 大家都說很好吃. 看到朋友在facebook post在香港吃貴價鰻魚飯, 自己也好想吃! 上個月在台北的某一晚自己跑去吃鰻魚飯沒有興趣去吃肥前屋, 就想到底要去濱松屋還是京都屋. 但考慮到濱松屋要等45分鐘, 我又想吃完之後去別的地方. 那就決定去京都屋~一個人, 6點多就去吃了, 因為就只有我一個人, 小等了一下就能進去了進去之後看到師傅認真地烤鰻魚, 這裡的鰻魚都是用關西的作法, 直接拿去烤, 少了清蒸這個步驟坐進裡面的座位, 很有80/90年代的日本餐廳風格, 坐我旁邊的人有台灣人也有日本人之後會再吃東西, 只想解解饞, 就點了一個小的鰻重 (NT330)點鰻重的話就不需要等太久, 我等了15分鐘就有了~ 還沒掀蓋的時候就已經超期待的了先講些不好吃的, 他們的泡菜好鹹... 不知道是否要用來中和一下鰻魚醬汁的甜...不過就真的好鹹
我很喜歡吃鰻魚, 從小就已經開始喜歡.外公知道我喜歡, 兒時會去某家日式超市常買那些蠻便宜的大陸烤鰻魚回家~ 有一段時間幾乎每天都吃, 但又不知怎的那些便宜鰻魚沒有賣了, 到現在自己去那家日式超市, 都沒有在賣去台灣那麼多次都沒有去吃過台灣的鰻魚店, 大家都說很好吃. 看到朋友在facebook post在香港吃貴價鰻魚飯, 自己也好想吃! 上個月在台北的某一晚自己跑去吃鰻魚飯
沒有興趣去吃肥前屋, 就想到底要去濱松屋還是京都屋. 但考慮到濱松屋要等45分鐘, 我又想吃完之後去別的地方. 那就決定去京都屋~
一個人, 6點多就去吃了, 因為就只有我一個人, 小等了一下就能進去了進去之後看到師傅認真地烤鰻魚, 這裡的鰻魚都是用關西的作法, 直接拿去烤, 少了清蒸這個步驟
坐進裡面的座位, 很有80/90年代的日本餐廳風格, 坐我旁邊的人有台灣人也有日本人之後會再吃東西, 只想解解饞, 就點了一個小的鰻重 (NT330)
點鰻重的話就不需要等太久, 我等了15分鐘就有了~ 還沒掀蓋的時候就已經超期待的了
先講些不好吃的, 他們的泡菜好鹹... 不知道是否要用來中和一下鰻魚醬汁的甜...不過就真的好鹹, 我沒有很喜歡吃
一打開蓋子, 鰻魚香撲鼻而來, 其實當天已跟朋友吃了下午茶 ^^" (待在台灣真的不胖有鬼但看到這麼漂亮的鰻魚, 食慾又來了 xd
鰻魚的底部烤得很香, 帶點脆, 面層的魚肉卻蠻滑嫩的! 完全不像便宜貨那麼硬實是薄了一點, 但還是非常美味! 鰻魚肥美, 跟醬汁配搭起來好好吃喔~ ^~^
醬汁也調得很剛好, 不會太甜, 下得也剛好, 不會薄薄一層
小鰻重的飯蠻少的... 如果想來吃飽一點的話女生點個大的也可以
這裡的鰻魚真的很讚! 日本很多餐廳其實也是在用台灣的鰻魚呀
台灣本土的一點也不輸蝕呢~! 在台北想要吃鰻魚飯的話我還是會再去的
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