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等級4
滿滿牛骨堆疊起來的門口.好驚人重點是72小時的牛肉湯...怎麼可以不來品嚐這美味 店內風格很像傳統眷村小吃店但牆上掛滿米其林餐廳介紹牛肉麵也可以登上國際舞台以下照片(人物表情部份都太搶戲了)店內座位不算少.但還是要排隊...看來非常美味廚房兼收銀台麵吃法教學 一年份花干50(發一張年卡)哪招 很用心的醬料玫瑰鹽(白湯專用)帶有牛油香的辣醬(已經見底) 豐富的配料(大小豆干.滷蛋.豬頭皮.花生) 炒滷味100(小)太美味啦~我第一次那麼愛這種滷味把基本小菜.以大火炒过.超香連不愛這些東西的哈尼也讚不絕口 一碗140的紅燒牛肉麵牛肉選用牛肋條..肥嫰適中.但有點散掉湯頭太好喝了.好濃..還可免費加湯服務麵條也不錯... 一碗要價80的麻醬麵..附一碗喝不出是陽春麵的湯還是什麼湯麻醬好濃好香..但8點已經連油蔥都沒了..所以沒加入不難吃..但真的好貴(只有醬跟麵)麵條是家常麵.煮的軟硬適中~但吃來醬會亂噴..小心白衣服 貼滿著全球選出的米其林餐廳榮獲71名的牛肉麵..真不是概的當然價格也不是概的兩個人320.(兩碗麵.一份小滷味)下回要早點來品嚐每天限量200碗的豚骨牛肉麵以及5
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滿滿牛骨堆疊起來的門口.好驚人

重點是72小時的牛肉湯...怎麼可以不來品嚐這美味
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店內風格很像傳統眷村小吃店

但牆上掛滿米其林餐廳介紹

牛肉麵也可以登上國際舞台

以下照片(人物表情部份都太搶戲了)
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店內座位不算少.但還是要排隊...看來非常美味
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廚房兼收銀台
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麵吃法教學
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一年份花干50(發一張年卡)哪招
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很用心的醬料

玫瑰鹽(白湯專用)

帶有牛油香的辣醬(已經見底)
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豐富的配料(大小豆干.滷蛋.豬頭皮.花生)
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炒滷味100(小)

太美味啦~我第一次那麼愛這種滷味

把基本小菜.以大火炒过.超香

連不愛這些東西的哈尼也讚不絕口
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一碗140的紅燒牛肉麵

牛肉選用牛肋條..肥嫰適中.但有點散掉

湯頭太好喝了.好濃..還可免費加湯服務

麵條也不錯...
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一碗要價80的麻醬麵..附一碗喝不出是陽春麵的湯還是什麼湯

麻醬好濃好香..但8點已經連油蔥都沒了..所以沒加入

不難吃..但真的好貴(只有醬跟麵)

麵條是家常麵.煮的軟硬適中~但吃來醬會亂噴..小心白衣服
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貼滿著全球選出的米其林餐廳

榮獲71名的牛肉麵..真不是概的

當然價格也不是概的

兩個人320.(兩碗麵.一份小滷味)

下回要早點來品嚐每天限量200碗的豚骨牛肉麵

以及50元可吃一年份的花干

8點左右東西都賣光...要早點來比較保險

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食