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2015-09-03
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捷運信義安和站自開通後，就是我尋覓餐廳的好去處， 這間Pico Pico Restaurant and Bar 賣的是很特別的祕魯菜， 很適合多人聚餐或是周末小酌。環境舒適，氣氛也很好， 餐點皆為單點，價位不低，適合多人share。香酥豬藜麥沙拉 $380 藜麥是祕魯特產，有印加黃金之稱，據說生長於海拔四千公尺， 搭配祕魯炸五花、生菜葉、珍珠玉米、烤小蕃茄、烤甜椒、漬紅洋蔥， 淋上初榨橄欖油，炸五花口感有點像是炸培根那樣硬硬脆脆的。松阪豬串燒 $280 松阪豬串燒的味道很棒，烤得恰到好處！ 一旁附的三色辣醬則因為本身調味已足夠，就沒再特別沾醬料了～酥炸櫛瓜片 $180 綠櫛瓜炸的很酥又脆甜，水分飽滿， 一旁沾醬為祕魯黃椒美乃滋。低溫燉烤章魚 $380 口感厚實Q彈的章魚，配上香綿的洋芋泥， 搭佐特製的燻椒酸辣莎莎醬，我超愛這道的（大心）！海鮮烤飯（半份） $400 墨魚、海蝦、蛤、培根、甜椒、煙燻蕃茄紅醬 餐點有海鮮烤飯也讓人覺得有點類似西班牙料理， 不過吃起來反而是燉飯的口感，米心偏硬， 紅醬海鮮燉飯的感覺～祕魯香料雞烤飯（半份） $370 蘑菇、雞腿肉、培根、甜椒、自製咖哩香料、祕
捷運信義安和站自開通後，就是我尋覓餐廳的好去處，這間Pico Pico Restaurant and Bar 賣的是很特別的祕魯菜，
很適合多人聚餐或是周末小酌。
環境舒適，氣氛也很好，餐點皆為單點，價位不低，適合多人share。
香酥豬藜麥沙拉 $380藜麥是祕魯特產，有印加黃金之稱，據說生長於海拔四千公尺，
搭配祕魯炸五花、生菜葉、珍珠玉米、烤小蕃茄、烤甜椒、漬紅洋蔥，
淋上初榨橄欖油，炸五花口感有點像是炸培根那樣硬硬脆脆的。
松阪豬串燒 $280松阪豬串燒的味道很棒，烤得恰到好處！
一旁附的三色辣醬則因為本身調味已足夠，
就沒再特別沾醬料了～
酥炸櫛瓜片 $180綠櫛瓜炸的很酥又脆甜，水分飽滿，
一旁沾醬為祕魯黃椒美乃滋。
低溫燉烤章魚 $380口感厚實Q彈的章魚，配上香綿的洋芋泥，
搭佐特製的燻椒酸辣莎莎醬，我超愛這道的（大心）！
海鮮烤飯（半份） $400墨魚、海蝦、蛤、培根、甜椒、煙燻蕃茄紅醬
餐點有海鮮烤飯也讓人覺得有點類似西班牙料理，
不過吃起來反而是燉飯的口感，米心偏硬，
紅醬海鮮燉飯的感覺～
祕魯香料雞烤飯（半份） $370蘑菇、雞腿肉、培根、甜椒、自製咖哩香料、祕魯香甜黃醬
香料雞烤飯則帶著微辣，味道上我喜歡這道勝於海鮮烤飯。
食蔬清炒義大利麵 $300因為烤飯都點半份不太夠六個人分食，
後來又點了義大利麵，想不到義大利麵味道很棒，
令人期待其他幾款義大利麵的表現！！！
當天因為人多不好意思拍太久，
光線太差，回來發現好多照片都糊掉了>"<...
Pico Pico雞翅 $220第一次上桌的雞翅全部沒熟，店家重新又再上了一份，
味道香辣滋味我個人很喜歡～
現烤祕魯生巧克力蛋糕與香草冰淇淋 $250祕魯雨林莊園苦甜巧克力，可可含量65%，
搭了球香草冰淇淋，無添加麵粉，
不過我覺得甜點表現SOSO~
我很喜歡Pico Pico Restaurant and Bar異國風情的料理，
可惜當天沒機會品嘗一下店裡特殊調酒，
以後有機會肯定會再訪的！
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