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2015-10-15
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父親節聚餐向來是個難辦的場合，老爸愛吃螃蟹，特別是台灣小毛蟹，但家母總是不放心它的衛生度，故這次選這裡主菜當然是兩隻各一斤多的毛蟹不過也不能只吃毛蟹●鮭魚生魚片總之在台式熱炒店對於這種刀工就不要計較了魚肉還不錯，吃起來蠻好吃的●炸軟絲網路上好多人推薦不過現場一吃是還可以啦，比起鹽酥雞攤當然強很多但我下次來應該會選燙的或其他作法...●炒豆苗去任何地方慣例還是要有一道青菜這時節有大豆苗很意外不過葉子偏老就...還是該依時節點菜比較好●海瓜子炒的算入味中等的菜色●毛蟹這種毛蟹體型大很多肉也很多。吃起來最過癮的是它的殼很薄，而肉很厚兩隻毛蟹煮好後非常大一盤除了蟹身部份的肉很方便吃以外然後每隻蟹腳的腳肉也都很厚蟹肉有點淡淡的甜味，個人非常喜歡蟹膏的地方一向是毛蟹類的精華這裡的毛蟹也不例外，膏很鮮甜好吃●龍膽石班魚湯魚湯非常鮮，然後還加了蛤蜊來提味這湯讓大家贊不絕口不過魚肉的部份雖然吃起來肉質細緻，但大概因為煮湯之故，較無味道●飯後水果這櫻桃很不錯頗有同事以前大家合購的水準●總評以吃螃蟹來說蠻不賴的店不過熱炒水準中等，建議以螃蟹為主其他桌很多選了帝王蟹火鍋加烤蟹腳..沒打算花那麼高的預算就還是吃
父親節聚餐向來是個難辦的場合，老爸愛吃螃蟹，特別是台灣小毛蟹，但家母總是不放心它的衛生度，故這次選這裡主菜當然是兩隻各一斤多的毛蟹
不過也不能只吃毛蟹
●鮭魚生魚片
總之在台式熱炒店對於這種刀工就不要計較了
魚肉還不錯，吃起來蠻好吃的
●炸軟絲
網路上好多人推薦不過現場一吃
是還可以啦，比起鹽酥雞攤當然強很多
但我下次來應該會選燙的或其他作法...
●炒豆苗
去任何地方慣例還是要有一道青菜
這時節有大豆苗很意外不過葉子偏老
就...還是該依時節點菜比較好
●海瓜子
炒的算入味中等的菜色
●毛蟹
這種毛蟹體型大很多肉也很多。吃起來最過癮的是它的殼很薄，而肉很厚
兩隻毛蟹煮好後非常大一盤
除了蟹身部份的肉很方便吃以外然後每隻蟹腳的腳肉也都很厚
蟹肉有點淡淡的甜味，個人非常喜歡
蟹膏的地方一向是毛蟹類的精華
這裡的毛蟹也不例外，膏很鮮甜好吃●龍膽石班魚湯
魚湯非常鮮，然後還加了蛤蜊來提味這湯讓大家贊不絕口
不過魚肉的部份雖然吃起來肉質細緻，但大概因為煮湯之故，較無味道
●飯後水果
這櫻桃很不錯頗有同事以前大家合購的水準
●總評
以吃螃蟹來說蠻不賴的店
不過熱炒水準中等，建議以螃蟹為主
其他桌很多選了帝王蟹火鍋加烤蟹腳..
沒打算花那麼高的預算就還是吃毛蟹就好
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