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2015-04-23
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用餐日期：2013.11.18好像小籠包食記一定會有這個畫面喔！今天T陪長輩來吃飯，坐下來先點一壺凍頂烏龍茶。(茶水算人頭NT$30+10%/一人)然後翻開點水樓的菜單，這裡的招牌菜實在太多。尤其是看到深受饕客好評的讚岐牛肉麵(NT$580+10%)實在很心動，可是我們兩個人，如果點上這一碗；哪還裝得下其它的想吃菜單呢！？最後還是屈服於小份量的多選擇，唉~吃中餐還是人多好點菜。冷盤蔥焅鯽魚(NT$220+10%)一定偏甜但是可以不用吐魚刺的江浙名菜，滿肚子的魚卵是我們上了年紀的人多少有點顧忌的部分......話才說完馬上再夾一筷子，嗯~好吃。小籠包小份(NT$110+10% / 5小顆/ 平均一口NT$24.2)下墜的小籠包裡面抱著大半的湯汁，就是消費者期待的美好鮮滋味~只是……這小籠包怎麼這麼小一顆呀！(這是正常尺寸嗎？難道是我太久沒吃小籠包嗎？)好像小籠包也一定會有上面這樣的畫面！好不負眾望的讓裡面飽滿的豬肉湯汁，油膩膩、香噴噴又燒燙燙的燙出嘴皮泡，然後在滿意的豬肉油香中咕嚕滑下肚。蟹粉小籠包小份(NT$240+10%/ 5小顆 / 平均一口NT$52.8)別問我為什麼蒸籠裡多一小
好像小籠包食記一定會有這個畫面喔！
今天T陪長輩來吃飯，坐下來先點一壺凍頂烏龍茶。(茶水算人頭NT$30+10%/一人)
然後翻開點水樓的菜單，這裡的招牌菜實在太多。尤其是看到深受饕客好評的讚岐牛肉麵(NT$580+10%)實在很心動，
可是我們兩個人，如果點上這一碗；哪還裝得下其它的想吃菜單呢！？
最後還是屈服於小份量的多選擇，唉~吃中餐還是人多好點菜。
冷盤蔥焅鯽魚(NT$220+10%)
一定偏甜但是可以不用吐魚刺的江浙名菜，滿肚子的魚卵是我們上了年紀的人多少有點顧忌的部分......
話才說完馬上再夾一筷子，嗯~好吃。
小籠包小份(NT$110+10% / 5小顆/ 平均一口NT$24.2)
下墜的小籠包裡面抱著大半的湯汁，就是消費者期待的美好鮮滋味~只是……這小籠包怎麼這麼小一顆呀！
(這是正常尺寸嗎？難道是我太久沒吃小籠包嗎？)
好像小籠包也一定會有上面這樣的畫面！好不負眾望的讓裡面飽滿的豬肉湯汁，
油膩膩、香噴噴又燒燙燙的燙出嘴皮泡，
然後在滿意的豬肉油香中咕嚕滑下肚。
蟹粉小籠包小份(NT$240+10%/ 5小顆 / 平均一口NT$52.8)
別問我為什麼蒸籠裡多一小坨麵粉？！
免不了又要來一個經典亮相照~
顏色黃一點的蟹粉小籠包可是比豬肉小籠包貴上一倍還多的價格，蟹黃的鱻香當然得搶先竄出來讓人滿意；
再讓裡面飽滿的豬肉油湯，油膩膩、香噴噴又燒燙燙的燙出嘴皮泡，
然後在滿意的鱻香滋味中咕嚕滑下肚。
我想拿開店家的品牌迷思，各家的小籠包品質已經難分軒輊了喇~煎蘿蔔糕(兩塊NT$120+10%)，這種切法不常見。
不過煎得恰恰已經先有基本分！
外面恰恰裡面綿軟正是這種厚切才有的雙重享受喔！這蘿蔔糕~好~吃~！
而且清甜全然來自白蘿蔔的天然；是不含味精的單品(因為想買所以問過)今天百貨公司周年慶最後一天，點水樓的蘿蔔糕買一送一(一份NT$200)，
吃得滿意；免不了一份入袋喽！
一樣買一送一的三丁包(也是招牌之一~吼你們會不會太多招牌菜色了啊！)
打聽後因添加味精而作罷。
紹興醉雞(小份NT$420+10%)
一整隻切塊的大雞腿，雖說酒香輕淺不過倒也肉嫩輕甜。
炒水蓮(小份NT$360+10%)輕脆多汁的水蓮正當季。
接下來的兩道都是我家長輩的專屬：這是東坡肉(一盅NT$290+10%)這是瘦肉朝上的模樣~
服務生會在上桌亮相後再端下去一切為四，方便客人食用。這ㄉㄨㄢ~ㄉㄨㄢ~的三層肉……我還不懂欣賞的一種美味，拍拍照就好！
清燉牛筋湯(一盅NT$220+10%)
使用台灣牛筋燉煮(使用在地食材~讚！)我舀起一塊來亮相~好滑好軟嫩喔~
只見我家長輩喝得滿口生香大讚好喝喔！
唉~吃中餐還是人多好點菜，我們最後還打包了呢！
點水樓SOGO百貨(復興館11樓)台北市大安區忠孝東路三段300號11樓 / 02-87725089
日~四11：00~22：00/五~六11：00~22：30
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