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等級7
天藍色充滿童趣塗鴉的店面在巷弄中很顯眼店面不大,開幕也不算長的時間,也因新鮮紮實的用料,短時間就深獲附近居民的喜愛因為老板是機師,所以店內的裝潢有很多關於飛機或機場的設計元素例如店內的地板就是機場跑道原尺寸比例的縮小版呢小小的冰櫃,乘載了許多人的兒時夢想!滿滿的冰淇淋呀!不少孩子們總是眼睛發亮的貼著玻璃櫃流口水呢XD夢想的冰淇淋遊園地無誤!圓夢也只要小小的代價,一球才70元每一款都是今天早上現做的唷!拿起桌上繽紛的小湯匙,開始大快朵頤吧!第一款:草莓牛奶冰淇淋大家一定覺得奇怪,怎麼顏色跟一般想像中粉紅色的冰淇淋長的不大一樣呢?這才是真正新鮮草莓加牛奶的原色,雖然顏色不大討喜,但口味絕對是最天然香甜的唷整顆草莓新鮮現做,吃的到草莓種子,入口香滑微酸,奶香很濃郁!草莓控必點經典款!百香果優格清晰可見粒粒百香果粒,顏色也很鮮豔漂亮!入口百香果香氣相當濃郁,微酸的乳酸優格適度的降低百香果的酸度讓整體口感更加溫和,怕酸的朋友也能接受的冰品~花生冰淇淋淺淺的褐色,同樣也是不添加香精,純粹只使用花生下去做的濃厚的花生香氣,入口也很綿密,且後韻十足,入喉厚舌頭仍有花生香讓我想起新竹名產花生醬的味道,甜
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天藍色充滿童趣塗鴉的店面在巷弄中很顯眼

店面不大,開幕也不算長的時間,也因新鮮紮實的用料,短時間就深獲附近居民的喜愛
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因為老板是機師,所以店內的裝潢有很多關於飛機或機場的設計元素

例如店內的地板就是機場跑道原尺寸比例的縮小版呢
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小小的冰櫃,乘載了許多人的兒時夢想!
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滿滿的冰淇淋呀!不少孩子們總是眼睛發亮的貼著玻璃櫃流口水呢XD
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夢想的冰淇淋遊園地無誤!
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圓夢也只要小小的代價,一球才70元
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每一款都是今天早上現做的唷!
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拿起桌上繽紛的小湯匙,開始大快朵頤吧!
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第一款:草莓牛奶冰淇淋

大家一定覺得奇怪,怎麼顏色跟一般想像中粉紅色的冰淇淋長的不大一樣呢?
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這才是真正新鮮草莓加牛奶的原色,雖然顏色不大討喜,但口味絕對是最天然香甜的唷

整顆草莓新鮮現做,吃的到草莓種子,入口香滑微酸,奶香很濃郁!草莓控必點經典款!
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百香果優格

清晰可見粒粒百香果粒,顏色也很鮮豔漂亮!
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入口百香果香氣相當濃郁,微酸的乳酸優格適度的降低百香果的酸度

讓整體口感更加溫和,怕酸的朋友也能接受的冰品~
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花生冰淇淋

淺淺的褐色,同樣也是不添加香精,純粹只使用花生下去做的
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濃厚的花生香氣,入口也很綿密,且後韻十足,入喉厚舌頭仍有花生香

讓我想起新竹名產花生醬的味道,甜度的控制也很棒!
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玫瑰巧克力

這款是我今天印象最深刻的一款,淺粉色冰淇淋光視覺就是一大享受
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入口更是令人驚艷!清香的玫瑰花香直竄鼻腔,是股清香淡雅的芬芳

白巧克力吃來香甜,跟淡雅的玫瑰花香珍的超搭的!
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芋頭冰淇淋

要做出這款芋頭冰淇淋可是煞費工夫,從整顆大甲芋頭開始剝皮,切塊

為什麼不是紫色的?不用我說了吧,這才是芋頭本身的原色!
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芋頭冰淇淋吃起來跟一般口感大不相同,有著芋頭顆粒的口感

冰凍過後,沙沙的口感在口中挺有趣的!
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經典中的經典:巧克力

使用頂級的巧克力,上頭在淋上甜蜜的巧克力醬
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這巧克力冰淇淋真是好吃極了!入口香甜綿滑,後韻還有淡淡的苦味

吃再多也不會感覺膩,個人是比較喜歡不淋巧克力醬的,巧克力醬偏甜

會稍稍壓過巧克力冰淇淋的味道,單吃比較可以吃出巧克力本身高級的味道
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抹茶冰淇淋

使用日本原裝進口的高級抹茶粉,有股典雅的清香
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入口即可感受到厚重的抹茶風味,甜度也控制的較低

可以完全品嚐到日本抹茶的高雅風味,還有茶香回甘的感覺,好吃!
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開心果冰淇淋

在台灣大概比較少看到這口味,不過義大利當地這可是超高人氣的口味呢
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不用說,一吃馬上就榮登我今日的第一名,開心果的香氣發揮的淋漓盡致

因為開心果本身帶有一點油脂,讓冰淇淋的口感變的超級香滑!

濃厚特殊的核果風味,一起勺就停不下來的一直挖下去!超好吃!
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芝麻冰淇淋

同樣也是走濃郁風味的路線!
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芝麻味道很濃厚,甜度抓的比較高一些,吃起來有種像芝麻湯圓內餡的感覺

稍為冰凍,冰淇淋在口中釋放出芝麻的芳香,比起開心果不遑多讓呀!
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檸檬柚子冰淇淋

連著兩款重口味,接下來就來款清爽的來轉換一下味覺吧!
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上頭灑了檸檬皮跟柚子皮,因為是檸檬原汁,沒加牛奶,純水果下去製作的關係

做成冰淇淋吃起來口感比較沒有其它有加牛奶的那麼綿滑

檸檬跟柚子的香氣酸度都很強烈,老人如我真的不耐酸呀

不過味道很棒,吃起來很清爽,如果在吃完油膩的料理來上這一顆,一定很棒!
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蘭姆葡萄冰淇淋

加入蘭姆酒製作,應該歸類在18禁的成人口味吧!
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酒香四溢,泡過蘭姆酒的葡萄乾風味獨特

濃醇微醺的特殊風味,吃過一次就很難忘,特適合戀愛男女一起品嚐
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I.C. Airport 冰淇淋因為堅持每日新鮮現做,短時間內深獲在地學生們的心

而且會因為季節,水果產期等等的因素,時至今日已發展出超過40種口味

每當開店時刻,冰櫃裡總是有著不同的驚喜在等著大家呢
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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