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2014-05-13
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位於忠孝新生站2號出口，出來直行1分鐘步行距離，抵達這一杯咖啡，不簡單；一塊鬆餅，不簡單的4Mano Caffé，喝咖啡也是一種藝術4Mano Caffé地址：台北市忠孝東路二段134巷3號電話：02-2391-1356 (不接受訂位，無服務費)營業時間：11:00~21:00 「如果生命還有一小時，我願意用來換取一杯咖啡。」---葡萄牙作家薩拉馬戈《詩人雷伊斯逝世那年》雖然作家薩拉馬戈說的憂傷淡淡，但是對於忙碌的上班族而言，把握出門前的黃金一小時，享受杯香醇現煮的美式咖啡，肯定是最大幸福。這天悠閒的午後，我很幸福不但擁有杯好咖啡和甜食，還有兩位好朋友陪伴我就是有一種朋友，在午夜可以說走就走，並且雀躍整夜睡不著期待隔日的臨時小約會。 運用相同色調的溫潤黑，作為主要色調，大面積的落地窗引入充足的陽光，創造自然溫暖的休閒的用餐空間，而我們今天選擇在裏頭更角落更隱密的位置，開啟今天的小約會 剛面試完的朋友，一邊分享著他面試心得，也讓我們少見他穿著正式服裝所展現的英挺帥氣擁有英國夢的另一位朋友，剛上完英文課後略帶疲倦卻展現可愛俏皮模樣，十分討人喜歡而當天的我，則抱著重感冒赴約，我們在不同地
位於忠孝新生站2號出口，出來直行1分鐘步行距離，抵達這一杯咖啡，不簡單；一塊鬆餅，不簡單的4Mano Caffé，喝咖啡也是一種藝術4Mano Caffé
地址：台北市忠孝東路二段134巷3號
電話：02-2391-1356 (不接受訂位，無服務費)
營業時間：11:00~21:00
「如果生命還有一小時，我願意用來換取一杯咖啡。」
---葡萄牙作家薩拉馬戈《詩人雷伊斯逝世那年》
雖然作家薩拉馬戈說的憂傷淡淡，但是對於忙碌的上班族而言，把握出門前的黃金一小時，享受杯香醇現煮的美式咖啡，肯定是最大幸福。
這天悠閒的午後，我很幸福不但擁有杯好咖啡和甜食，還有兩位好朋友陪伴我
就是有一種朋友，在午夜可以說走就走，並且雀躍整夜睡不著期待隔日的臨時小約會。
運用相同色調的溫潤黑，作為主要色調，大面積的落地窗引入充足的陽光，創造自然溫暖的休閒的用餐空間，而我們今天選擇在裏頭更角落更隱密的位置，開啟今天的小約會
剛面試完的朋友，一邊分享著他面試心得，也讓我們少見他穿著正式服裝所展現的英挺帥氣
擁有英國夢的另一位朋友，剛上完英文課後略帶疲倦卻展現可愛俏皮模樣，十分討人喜歡
而當天的我，則抱著重感冒赴約，我們在不同地方不同角色努力著，因為麻糬鬆餅，讓我們聚合在一起，分享彼此的故事。
冰拿鐵 NT.160
是的，即便重感冒的我，也因為鄰桌客人點了杯拿鐵，那杯冰拿鐵呈現牛奶與咖啡層次之間波浪著實吸引著我
久聞咖啡冠軍大師的咖啡好手藝，此杯咖啡，牛奶、奶泡的比例為1：3：1，將義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，以加糖的咖啡稍稍減退我的興致，因為我期待的是牛奶的柔美沖淡咖啡的苦澀，不過口感十分溫潤的冰拿鐵，也不再讓我挑剔。躺在竹籐紙上的冰拿鐵，又將質感推上再高一些的層次
拿鐵 NT.160
托在石板上端來的熱拿鐵，果然有一朵朵美麗拉花，呈現油亮光澤，奶泡十分細緻。我尤愛這一類型的咖啡杯，保有拿鐵溫度的小功用，不用懷疑，這杯咖啡很香醇、很濃郁、很持久
等待熱食時間，再次走跳4Mano Caffé用餐空間，以不同燈飾劃分不同氛圍，燈飾既簡單又不普通
義式什錦烘蛋 NT.220
原來4Mano Caffé不僅對於咖啡講究，餐點更是以相同標準來看待。厚實木紋餐版上以小鐵鍋乘載烘蛋，這烘蛋就像是將玉米濃湯(沒有玉米)經過化學變化，讓她呈現柔嫩口感，這回濃湯不再是用喝的，需要切和嚼，非常香濃豐富的一道料理；有烤盤焦痕的切片麵包，一口烘蛋一口切片，抑或是囫圇吞棗放入口中，都非常令人滿足！
藍莓巧克力麻糬鬆餅 NT.220
猶如盛開的鬆餅花瓣裡面包夾著溫熱軟Q的麻糬，鬆餅的脆和麻糬的黏牙雙重口感帶來驚喜，再沾點店家自製的卡士達奶油，乾爽不膩的風味，偶爾來上一顆小藍莓，在嘴裡爆開的微酸微甜的初戀羞澀滋味，令人難忘！
以糖霜撒出品牌logo，小奶油拉花上一顆紅莓果一顆桑葚，小動作小心思，讓客人注意到就是一分驚喜和加分
兩道餐點+三杯飲料，足夠將三個人餵飽飽，下次來訪時，別忘了和門口mano說聲HI～
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