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2023-03-13
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韓式料理連鎖品牌豆腐村提供韓式料理小菜、豆腐冰淇淋、飲品吃到飽，之前就有吃過豆腐村的韓式美食加上無限享用自助吧留下好印象，這回因為和好友相約到Bella Vita拍每年一樓的聖誕節造景，中午就順勢到B3的【豆腐村台北 Bellavita寶麗廣場店】，點上一鍋招牌豆腐鍋，配上海鮮煎餅、炒年糕、韓式炸雞等特色料理，真是豐富又飽足的美食享受。(本篇為手機臨時拍攝) 【豆腐村台北 Bellavita寶麗廣場店】是位在寶麗廣場B2的主題餐廳，假日的中午生意很好，無預約僅供現場排隊，但因為店內桌數不少，我們大概等了15分鐘就有位置了。 餐廳座位分成幾個區塊，以2-4人桌為主，底部設有寬敞的圓型沙發座位區，我們今天四人就被安排在沙發區，偌大的用餐空間坐起來舒適。 靠門口也有圓桌高腳椅座位區， 適合1-2人用餐享用，這區設計也很有時尚感。 廚房吧檯前有大鍋煮的燉蘿蔔及豆腐花，鍋具都好有韓國道地風情，這邊是服務人員補充用的，不能自取喔！ 自助吧提供今日小菜分別是蓮藉、青菜、韓式泡菜及燉煮白蘿蔔，醬料也是自取，小菜單吃或搭配石鍋飯、豆腐煲一起食用皆很對味，尤其是燉煮軟嫩的白蘿蔔，鹹香入味，大家
韓式料理連鎖品牌豆腐村提供韓式料理小菜、豆腐冰淇淋、飲品吃到飽，
之前就有吃過豆腐村的韓式美食加上無限享用自助吧留下好印象，
這回因為和好友相約到Bella Vita拍每年一樓的聖誕節造景，
中午就順勢到B3的【豆腐村台北 Bellavita寶麗廣場店】，
點上一鍋招牌豆腐鍋，配上海鮮煎餅、炒年糕、韓式炸雞等特色料理，
真是豐富又飽足的美食享受。
(本篇為手機臨時拍攝)
【豆腐村台北 Bellavita寶麗廣場店】是位在寶麗廣場B2的主題餐廳，假日的中午生意很好，無預約僅供現場排隊，但因為店內桌數不少，
我們大概等了15分鐘就有位置了。
餐廳座位分成幾個區塊，以2-4人桌為主，底部設有寬敞的圓型沙發座位區，我們今天四人就被安排在沙發區，偌大的用餐空間坐起來舒適。
靠門口也有圓桌高腳椅座位區， 適合1-2人用餐享用，這區設計也很有時尚感。
廚房吧檯前有大鍋煮的燉蘿蔔及豆腐花，鍋具都好有韓國道地風情，這邊是服務人員補充用的，不能自取喔！
自助吧提供今日小菜分別是蓮藉、青菜、韓式泡菜及燉煮白蘿蔔，醬料也是自取，小菜單吃或搭配石鍋飯、豆腐煲一起食用皆很對味，
尤其是燉煮軟嫩的白蘿蔔，鹹香入味，大家都很喜歡。
自助吧設有咖啡機提供奶茶、咖啡，另外有豆腐冰淇淋也是無限供應，今日是草莓口味。
Menu，成人低消329元，剛好就是豆腐煲的價位(菜單來源：官方FB )，套餐均附現煮石鍋飯，用餐時間90分鐘，另有韓式炸雞、年糕等單點美食，
更多詳細內容請參考官方FB：menu
我們剛好有四人用餐，衡量一下決定選1559元的四人組合餐較為划算，分別選了韓式辣味炸雞、黃魚一夜干、海鮮煎餅各1、豆腐煲*2、石鍋飯*3。
入座會送上一壺熱茶，自助吧也有咖啡機提供奶茶、咖啡，是說餐具有點年紀了，尤其是杯子可以看到歲月的痕跡，建議可以換新觀感較佳。
一入座桌上有事先放上海苔片及豆腐花，這兩種店家沒有說能不能續，另外四碟小菜則是我們到自助吧自取，不得不推一下左下豆腐花，
上頭加上微辣醬汁調味真的好軟嫩可口喔！
四人組合餐陸續送上，滿滿一桌著實誘人口舌！
豆腐煲皆有附韓式石鍋米飯，米飯嚐來香Q，但是放久了有鍋巴不是太好挖，
【大醬豆腐煲】大醬豆腐煲除了非基因改造豆腐外，還加入豬肉、金針菇、櫛瓜提味，
中間再打上一顆生雞蛋，亮黃的雞蛋看起來更加誘人。
招牌的豆腐鍋高湯是以小魚干、蘿蔔、黃豆芽、昆布等食材為鍋底，再放入不規則狀的大塊軟嫩豆腐，再加上特製大醬湯底，
喝來有點味增口感，肉片軟嫩，櫛瓜及金針菇給的也不少，湯頭溫醇順口。
【海鮮豆腐煲】海鮮豆腐煲除原本基底的韓式豆腐鍋湯頭外，加入鮮蝦、蛤蜊、牡蠣、魷魚等海鮮，
最後一樣打上一顆蛋讓口感更為豐富。
微辣的湯頭及軟嫩的綿密豆腐，加上多種海鮮，讓湯頭多了鮮甜海味，香醇爽口。
【韓式辣味炸雞】韓式辣味炸雞，將酥炸好的雞腿肉裹上店家特製韓式辣醬，
再配上地瓜薯條，呈現紅潤誘人色澤，真想趕快品嚐！
韓式辣味炸雞其實一塊個頭不小，外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁，外層韓式辣醬鹹甜夠味，辣度不算太辣，搭配薯條，讓人欲罷不能的好滋味。
【海鮮煎餅】海鮮煎餅一份份量還多片的，切面可以看到真材實料，內饀有不少蝦子及花枝塊，
附上沾醬，煎餅煎的酥香脆，頗有厚度，入口酥軟充滿海味鮮美，愈吃愈涮嘴。
【黃魚一夜干】黃魚一夜干烤的外層酥香油，而且份量好大一尾啊！
午仔魚烤的外層酥香油亮，經醬油刷烤後更顯誘人色澤。
黃魚肉質紮實軟嫩，烤後逼出魚肉的鮮美油脂，肉質細緻可口，沾點椒鹽更具香氣。
【烤肉炒年糕/豬】原價NT330，優惠價NT279這道烤肉炒年糕原本單點要330元，因當時有聖誕節Dresscode優惠活動，
所以一份豬肉炒年糕優惠為279元，我們因為很想吃年糕所以單點了一份，
不同於韓式辣炒年糕，這盤的年糕是切成圓楕狀，加上洋蔥、豬肉及蔬菜拌炒，
年糕吃來好Ｑ，愈嚼愈香，意外獲得大家好評。
最後再來一支草莓口味的綿密豆腐冰淇淋，口感好綿密且不會太甜膩，還具有草莓香氣，好好吃也好滿足！
基本上我們覺得【豆腐村 Bellavita店】的內容及價位，相較另一間知名的豆腐鍋豐富且划算，送餐速度也算快，
而且餐點份量及美味度都很讓我們滿意，自助吧內容也很大器，會想再來光臨用餐。
另外，BellaVita每年聖誕節前後一樓都設有主題佈置可供拍照，非常推薦來此拍美照再到B2享用豆腐村的韓式美食。
想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog
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