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2018-06-19
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米其林指南推薦新加坡必吃美食【328加東叻沙-台灣店 Katong Laksa Taiwan】來台展店囉！ 【328加東叻沙-台灣店 Katong Laksa Taiwan】落腳於台北車站微風廣場二樓，許久沒來這裡，發現進駐了蠻多家知名美食，328加東叻沙就在金子半之助旁邊，從外觀看過去像極了咖啡廳的裝潢風格，和一般印象中賣新馬料理的餐廳不太一樣。華麗的彩繪磁磚地板和簡約的木質桌椅，而且在平日用餐時間還蠻多客人，而且不少外國人來用餐。這個位置有著夢幻的馬卡龍色，一直都有人坐，所以我們也就無緣坐上最佳的位置啦！ 很有新馬風的彩繪牆面和竹籠燈飾，有著熱情活潑的印象店裡最有名的就是叻沙系列，今天自然不能錯過這一味，另外還有辣死你媽系列，附綠色的椰漿飯另外還有肉骨茶和特色風味的飯類，價格在220~320元間也有小菜和甜點、飲料不一會兒點的餐都上桌，看起來份量都不少哦！「海南雞飯」280元，套餐包含一大盤海南雞飯，附肉骨茶湯和三種沾醬，分為有辣椒醬、醬油和薑汁醬，其中我最愛辣椒醬，頗有辣度但很夠味，沾上雞肉吃超正點。海南雞飯裡的飯是用泰國長米，加上特調醬汁去蒸煮，去蒸出帶有鹹香和美味雞汁的風
米其林指南推薦新加坡必吃美食【328加東叻沙-台灣店 Katong Laksa Taiwan】來台展店囉！
【328加東叻沙-台灣店 Katong Laksa Taiwan】落腳於台北車站微風廣場二樓，許久沒來這裡，發現進駐了蠻多家知名美食，328加東叻沙就在金子半之助旁邊，從外觀看過去像極了咖啡廳的裝潢風格，和一般印象中賣新馬料理的餐廳不太一樣。
華麗的彩繪磁磚地板和簡約的木質桌椅，而且在平日用餐時間還蠻多客人，而且不少外國人來用餐。
這個位置有著夢幻的馬卡龍色，一直都有人坐，所以我們也就無緣坐上最佳的位置啦！
很有新馬風的彩繪牆面和竹籠燈飾，有著熱情活潑的印象
店裡最有名的就是叻沙系列，今天自然不能錯過這一味，另外還有辣死你媽系列，附綠色的椰漿飯
另外還有肉骨茶和特色風味的飯類，價格在220~320元間
也有小菜和甜點、飲料
不一會兒點的餐都上桌，看起來份量都不少哦！
「海南雞飯」280元，套餐包含一大盤海南雞飯，附肉骨茶湯和三種沾醬，分為有辣椒醬、醬油和薑汁醬，其中我最愛辣椒醬，頗有辣度但很夠味，沾上雞肉吃超正點。
海南雞飯裡的飯是用泰國長米，加上特調醬汁去蒸煮，去蒸出帶有鹹香和美味雞汁的風味，口感偏軟但那味道很好，飯量也很多，這樣一份對女人來說有點多，男生來吃應該很足夠！
雞肉的部份是整隻雞腿下去弄的，也是經過主廚秘製配方加上適當火候去做的，咬下去那一刻覺得雞肉很嫩，皮也不會太肥，別忘了沾上辣醬，真的很棒！
肉骨茶湯有著濃郁且甘甜的風味，和海南雞飯搭配著吃很對味
「原味叻沙」260元，沒吃一碗叻沙就不算有吃新馬料理吧！不免俗的也來上一碗，看看味道是否地道
這一碗原味叻沙的配料非常多，除了有二尾白蝦，還有小章魚、半顆水煮蛋和魚丸、油豆腐、荀片等，每一湯匙幾乎都有料被撈起。
這湯底加了A級椰奶和辣油，有些辣度但不會太刺激，搭配粗米線也顯得份量十足，湯汁中也含有濃濃的海鮮味
麵類套餐可選金桔檸檬或紅茶擇一
我們另外點了一杯紅茶來嚐嚐，聽說是咖啡紅茶，帶有咖啡風味和些微的甜度
「雞肉青木瓜」150元，我個人非常愛青木瓜這一味，而且150元是大盤，上面堆成小山的雞肉絲和脆花生，看起來就很好吃
把雞絲和青木瓜拌勻後一起吃，味道不會太酸，雖然吃很飽了，但還是不浪費的慢慢把整盤嗑完，不想浪費美味的食物。
「嚤嚤喳喳」100元，我超愛這個的，裡面有多彩的果凍配料、亞達子和菠蘿、荔枝、芒果等，主要也是使用了A級進口椰奶，奶香味十足。
「亞達子椰汁西米露」100元，其實我很愛亞達子的口感，帶點QQ的，這一碗有好多亞達子，第一次吃到那個多顆亞達子超過癮的。
每天有數萬人經過的台北車站，在這裡隨時都能找到各國美食來品嚐，下次來到這裡別忘了來品嚐有米其林推薦的【328加東叻沙-台灣店 Katong Laksa Taiwan】，滿足新馬料理的滋味！
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