更多
2017-08-16
151 瀏覽
這天跟朋友夫妻約在大直的明水然用餐會找到這家餐廳 主要是看了電視的介紹說這裡是有如私人會館一般1千多元就可以吃到大龍蝦所以我們就訂位來試看看了!!明水然的店門口沒有招牌的如此低調 沒注意門牌鐵定走過路過不知道經過1樓的包廂 看起來是吃鍋物的不過今天的用途是讓我們吃完鐵板燒用甜點的地方感覺是挺怪異的~上到二樓一邊是吃鍋物的另一邊是吃鐵板燒的對於環境的共用及裝潢的感覺覺得沒有達到所謂私人招待所的氣派與架勢啦~洋蔥、海帶、醬油菜單是滿美的鐵板燒只有一種選擇 波士頓龍蝦套餐 1390元另外還有無菜單料理 1800/2300/2800/3300元鍋物的菜單也拍了一下師傅親切的為大家料理美食這就是等等我們要吃的波士頓大龍蝦啦!!看看那2支大螯~餐前第一道是水果水果很甜且效果十足雜糧熱麵包 鮮蝦濃湯蝦味的濃郁度尚可今日的鮮魚 肉質Q彈 口感札實底下襯著松露白醬 波士頓龍蝦 (半隻)看看這個螫 又大又飽滿 被夾到一定痛死!!龍蝦肉鮮甜又有彈性蝦膏也是不可以放過的超級美味!! (雖然顏色看起來怪可怕的!!)半尾龍蝦就吃的很過癮了~~而且連腳中都有肉哦!! 美國PRIME牛肉我們是點5分熟 不過通通都煎成
會找到這家餐廳 主要是看了電視的介紹
說這裡是有如私人會館一般
1千多元就可以吃到大龍蝦
所以我們就訂位來試看看了!!
明水然的店門口沒有招牌的
如此低調 沒注意門牌鐵定走過路過不知道經過
1樓的包廂 看起來是吃鍋物的
不過今天的用途是讓我們吃完鐵板燒用甜點的地方
感覺是挺怪異的~
上到二樓一邊是吃鍋物的
另一邊是吃鐵板燒的
對於環境的共用及裝潢的感覺
覺得沒有達到所謂私人招待所的氣派與架勢啦~
洋蔥、海帶、醬油
菜單是滿美的
鐵板燒只有一種選擇 波士頓龍蝦套餐 1390元
另外還有無菜單料理 1800/2300/2800/3300元
鍋物的菜單也拍了一下
師傅親切的為大家料理美食
這就是等等我們要吃的波士頓大龍蝦啦!!
看看那2支大螯~
餐前第一道是水果
水果很甜且效果十足
雜糧熱麵包 鮮蝦濃湯
蝦味的濃郁度尚可
今日的鮮魚 肉質Q彈 口感札實
底下襯著松露白醬
波士頓龍蝦 (半隻)
看看這個螫 又大又飽滿 被夾到一定痛死!!
龍蝦肉鮮甜又有彈性
蝦膏也是不可以放過的超級美味!! (雖然顏色看起來怪可怕的!!)
半尾龍蝦就吃的很過癮了~~而且連腳中都有肉哦!!
美國PRIME牛肉
我們是點5分熟 不過通通都煎成了7分熟
而且不知道是不是切成薄片的關係
整個覺得肉香跟肉汁都沒有很到位
好可惜~~
蔬菜 覺得普普 調味也不是很足
櫻花蝦炒飯
覺得味道也很普通
餐後飲料我是選了紅龍果蘋果汁
現打的好好喝~~
甜點是烤布蕾
另一種甜點選擇是輕乳酪蛋糕
這一餐吃下來整體表現有點差強人意
一個人1390元就能吃到波士頓龍蝦
絕對是本餐的最大亮點~
鮮新、飽滿的讓人豎起大姆指
其它的料理也許食材不錯
但料理起來都略顯一般 口味上也普普
空間環境沒有讓人覺得像私人招待所的氣派
反而覺得有些粗糙 如果不是電視上強力的說有多棒多棒
或許我心中不會有這些落差!!
不過~不收服務費這點還不錯!!
想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog
張貼
