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2022-01-22
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話說跟姐妹們說要來uncle tetsu’s café 徹思叔叔的咖啡廳踩點大概說了快一年了吧!前次訂位成功結果遇到疫情爆發被取消訂位~好不容易等到恢復了店內飲食,大伙生活逐漸回歸正常想起來徹思叔叔甜點吃到飽，立馬開啟訂位聯結雖然台灣還是在半疫情狀態,但熱門訂位依然很滿(我剛剛偷看的旭集下午茶無論平假日都沒位子可以訂了😢)uncle tetsu’s café 徹思叔叔目前在台灣有多家分店,但提供吃到飽的目前僅uncle tetsu’s café 徹思叔叔的咖啡廳uncle tetsu’s café 徹思叔叔的咖啡廳位於中山北路一段的巷弄內,從中山站步行前往並不會太遠旁邊就是最近很熱門的肥前屋，不開玩笑平日中午我們路過排的客人有夠多的防疫期間固定訂位時間👉️12:00-13:30👉️14:00-15:30👉️16:00-17:30👉️18:00-19:30餐期以2小時為訂位區間,但用餐時間為90分鐘,用餐時間一小時到會告知最後加點因為需要店內消毒所以90分鐘一到就會告知需離場uncle tetsu’s café 徹思叔叔的咖啡廳店內空間一次大約可以容納8-9桌的客人~以2-4人桌為主徹思叔叔吃到
話說跟姐妹們說要來uncle tetsu’s café 徹思叔叔的咖啡廳踩點大概說了快一年了吧!
前次訂位成功結果遇到疫情爆發被取消訂位~好不容易等到恢復了店內飲食,大伙生活逐漸回歸正常
想起來徹思叔叔甜點吃到飽，立馬開啟訂位聯結
雖然台灣還是在半疫情狀態,但熱門訂位依然很滿(我剛剛偷看的旭集下午茶無論平假日都沒位子可以訂了😢)
uncle tetsu’s café 徹思叔叔目前在台灣有多家分店,但提供吃到飽的目前僅uncle tetsu’s café 徹思叔叔的咖啡廳
uncle tetsu’s café 徹思叔叔的咖啡廳
位於中山北路一段的巷弄內,從中山站步行前往並不會太遠
旁邊就是最近很熱門的肥前屋，不開玩笑平日中午我們路過排的客人有夠多的
防疫期間固定訂位時間
👉️12:00-13:30
👉️14:00-15:30
👉️16:00-17:30
👉️18:00-19:30
餐期以2小時為訂位區間,但用餐時間為90分鐘,用餐時間一小時到會告知最後加點
因為需要店內消毒所以90分鐘一到就會告知需離場
uncle tetsu’s café 徹思叔叔的咖啡廳店內空間
一次大約可以容納8-9桌的客人~以2-4人桌為主
徹思叔叔吃到飽菜單與點單方式說明
吃到飽菜單如上
✔️甜點一個人一次可以點5個(一桌人數*5個),但水果千層一個人整個餐期只能點一個
✔️鹹食,飲料單上的品項一個人一次可以點二樣(你可以點一個鹹食一杯飲料或是二杯飲料或是二份鹹食)
✔️上餐後就可以再加點不需要全部完食才能加點
✔️最後半小時會提醒最後加點
可以先到櫃台看一下甜點 蛋糕的模樣再選擇
蛋糕的尺寸與一般市售蛋糕的尺寸一樣大小!
除了店內吃到飽也可以單買,單買最貴以水果千層最高價180,我愛的檸檬塔一片賣80元很可以
拿鐵(H/I)
敢喝咖啡的朋友,徹思叔叔所提供的咖啡類飲品很有誠意
熱拿鐵還有拉花喔~
冰拿鐵還有漸層唷
其它我們還喝的蘋果汁,伯爵茶等等 ,不過就是小小玻璃杯裝， 沒有什麼特別我就沒拍了
先來鹹食開開胃
uncle tetsu’s café 徹思叔叔所提供的鹹食總共有四種
二款蛋包飯與二款拉麵,三個人先各自來一種吧
後來我們四種鹹食都有點來吃,表現的都很不錯~不輸一般店家所賣的喔
四款鹹食的份量尺寸是提供迷你版份量!說是迷你版大約也是一般的1/2左右的份量
博多魚介拉麵
迷你版拉麵中該有的叉燒肉,溏心蛋一樣都沒有少
湯底也很濃郁,雖然說是魚介口味,但是那個魚味我可以接受的不會太過頭
拉麵吃起來滿Q彈的，叉燒肉吃起來是瘦肉偏多的,吃起來是有點咬勁的那種
溏心蛋表現的也很不錯
番茄拉麵
這個湯底我超喜歡的~帶有蕃茄本身的微酸,喝起來非常順口
日式歐姆蛋包飯
是份量減半的迷你版蛋包飯,雖然說是迷你版,但飯的份量也有紮紮實實的一碗份量喔~
柔嫩的蛋包,炒飯是蕃茄醬口味的~
蛋包飯真的滿好吃的~那個蛋包是我煎不出來的
一口接一口的一下子蛋包飯就整個吃光光了(掩面~)
迷你咖哩歐姆蛋包飯
雖然它加了迷你其實份量與前一個日式歐姆蛋包飯是一樣的
蛋包中的米飯也是蕃茄醬口味的~
差別只是在上頭一湯匙的咖哩醬,咖哩醬還滿濃郁的
如果咖哩醬中有肉一定超加分的
甜點一個人一次可以點5個(一桌人數*5個)
哈哈哈~以這樣甜點的份量,我們可不敢一次一個人點滿5個!最後我們一個人先點上二款甜點
甜點上桌會放在同一盤中(不會一個甜點放在一個盤中,服務人員會先告知)另外會給分食盤讓客人分食享用
首輪當然要點上必點的水果千層囉~還有法式檸檬蘋果塔，伯爵帽子,原味起司蛋糕,蜂蜜瑪德蓮
必點的水果千層
最上一層是甜甜的糖片
水果層中有草莓，黃金奇異果跟香蕉
吃起來不膩口!真的滿好吃的,一定要先開始就點水果千層免得到最後吃太飽吃不下就可惜了
法式檸檬蘋果塔，伯爵帽子,原味起司蛋糕,蜂蜜瑪德蓮
法式檸檬蘋果塔:檸檬酸度夠但不會酸過頭,塔皮吃起來酥脆度夠，我們很喜愛
伯爵帽子:吃起來不是戚風蛋糕的口感而是入口即化的蛋白霜口感,一入口含一下就化開了!輕鬆可以解決一個蛋糕
原味起司蛋糕:徹思叔叔招牌商品，當然必吃啦~起司味很足但不會太過厚重
蜂蜜瑪德蓮:表現中等
布丁:口感很綿,有點像cream的口感!但甜度太高~我們三個人都沒那麼喜歡
巧克力起司蛋糕:友人說吃起來很好吃
霜淇淋:帶點冰沙的口感,甜度略甜了點有點小可惜
香草焦糖在一起法式可麗餅
杏仁餅乾
原本以為是像杏仁瓦片那種餅乾,結果上桌才發現不一樣是更高級的杏仁餅乾
餅乾底是像酥餅一樣的口感,記得以前收過一盒貴貴的喜餅中有出現類似的餅乾
上頭是杏仁片加上焦糖,搭配無糖茶品或是美式黑咖啡剛剛好
重乳酪起司塔
上桌前還有加熱,溫熱的內餡充滿起司奶香,塔皮依然表現很棒
對~我們三個人用盡全力吃一個人最多也只吃了2-3個甜點,外加二份鹹時還有幾杯飲料,肚子真的吃到超飽的
除了布丁實在是太甜了之外,徹思叔叔的甜點跟鹹食都表現的滿不錯的,並不會有踩雷的感覺
無法來吃吃到飽也可以單買蛋糕外帶回家喔
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