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2015-11-29
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台灣比較少見主打希臘美食及風情的餐廳,既然沒去過希臘,就先來ATT 4FUN朝聖,品嚐一下充滿地中海風情的希臘料理【歐帕希臘小館】吧! 【歐帕希臘小館】ATT 4FUN四樓的甜蜜王國裡,最近的捷運站是101世貿站,步行過來約7-8分鐘。老闆熱愛希臘,希望能分享道地的希臘料理而開設了此餐廳。 餐廳色系以藍白色為主,呈現經典的希臘風格;大片落地窗採光明亮,邊吃還可邊欣賞窗外景色,加上店內也擺放了不少從希臘帶回來的飾品,彷彿身處希臘國度中啊! 座位有靠窗方桌,也有靠牆半沙發座及圓型沙發座區。 提供的餐點有開胃菜、街頭食物、特色主菜及飲品等,也有套餐、下午茶及商業午餐等服務;簡單放了幾張菜單介紹,官網上有放大版menu更清楚。 桌上還擺有頂級初榨橄欖油及蘇菲亞有機紅酒醋等調味料。 【餐前麵包】烤的熱呼呼的麵包附上橄欖油沾醬,老妹覺得吃原味就很可口,我則是覺得單吃略乾,沾橄欖油吃比較有味道。 【OPA主廚沙拉】選用了松子、Feta Cheese、酸豆、小黃瓜、生菜、紫色包心菜、蕃茄及希臘kalamate橄欖等多款特色食材,再搭配十幾種食材調製的醬汁,嚐來酸甜開胃。 比較可惜的是紫色包心菜單吃略帶
既然沒去過希臘,就先來ATT 4FUN朝聖,
品嚐一下充滿地中海風情的希臘料理【歐帕希臘小館】吧!
【歐帕希臘小館】ATT 4FUN四樓的甜蜜王國裡,
最近的捷運站是101世貿站,步行過來約7-8分鐘。
老闆熱愛希臘,希望能分享道地的希臘料理而開設了此餐廳。
餐廳色系以藍白色為主,呈現經典的希臘風格;大片落地窗採光明亮,
邊吃還可邊欣賞窗外景色,加上店內也擺放了不少從希臘帶回來的飾品,
彷彿身處希臘國度中啊!
座位有靠窗方桌,也有靠牆半沙發座及圓型沙發座區。 提供的餐點有開胃菜、街頭食物、特色主菜及飲品等,
也有套餐、下午茶及商業午餐等服務;
簡單放了幾張菜單介紹,官網上有放大版menu更清楚。
桌上還擺有頂級初榨橄欖油及蘇菲亞有機紅酒醋等調味料。
【餐前麵包】
烤的熱呼呼的麵包附上橄欖油沾醬,老妹覺得吃原味就很可口,
我則是覺得單吃略乾,沾橄欖油吃比較有味道。
【OPA主廚沙拉】
選用了松子、Feta Cheese、酸豆、小黃瓜、生菜、紫色包心菜、
蕃茄及希臘kalamate橄欖等多款特色食材,
再搭配十幾種食材調製的醬汁,嚐來酸甜開胃。
比較可惜的是紫色包心菜單吃略帶苦味,若搭配其他食材及醬汁一起食用就還好,
尤其酸豆配起司酸酸鹹鹹味道好match啊!
【希臘海鮮湯】
海鮮有蝦子、蛤蜊及魚肉,以及大量蔬菜丁及香草,屬於清爽微酸的味道。
【希臘洋蔥湯】
一送上來時就有好香的洋蔥香飄散出來,
滿滿的焦糖洋蔥絲熬出來的湯頭濃郁鮮甜,
加上少許的馬鈴薯及起司塊更有提味之效,
最後再淋上頂級橄欖油,個人很愛這道湯品,喝完仍意猶未盡呢!
【希臘燉烤檸檬雞】
選用半隻雞加入檸檬、奧勒岡葉、菲達起司及頂級初榨橄欖油後燉烤,
附上希臘烤馬鈴薯。 服務人員有提醒雞胸肉部分會較柴,採燉烤方式味道也會較清淡,
可佐附上的羊奶起司一同食用較有味道,不過我們覺得單吃雞肉其實就很入味了。
一旁附上的希臘烤馬鈴薯本來以為帶點鬆軟綿密感,
結果是QQ帶點咬勁的馬鈴薯,很讓人驚奇的口感。 搭羊奶起司一同入口又是不同的味道,多了起司鹹香,這味道我也很喜歡!
【松露牛菌燉飯】
以大量菇類燉煮的燉飯充滿菇類香甜味,上頭再佐以松露及起司絲提味。 米芯偏傳統燉飯較硬的口感,非常入味,忍不住讓人一口接一口。
【希臘花茶-蜂蜜橘子番紅花茶】
希臘花茶選了蜂蜜橘子番紅花茶口味,送上來時杯中還附上橘子皮絲。
喝來是淡淡的清香茶味,帶點清爽橘子香,
服務人員貼心地送上兩個杯子,喝完還可回沖。
【希臘咖啡】
服務人員幫忙會將原本小鐵杯中的希臘咖啡倒入馬克杯中,
提醒靜置三分鐘沈澱後再採啜飲方式風味較佳。
這希臘咖啡份量不大杯,一小口啜入口中濃郁的咖啡香在口中化開,
很有特殊風味的一款咖啡,喝到底部還會有咖啡沈澱。
【巴克拉瓦千層酥】
希臘傳統的甜品,一層層麵皮放上開心果、核桃等果仁,
進烤箱烘烤後再浸入糖漿三到四小時。
上頭淋上了肉桂蜂蜜,吃來很有酥脆感,充滿堅果香及蜂蜜香甜,
單吃略甜,配清爽的花茶喝正好。
【歐帕希臘小館】重視呈現希臘料理原味,
佐以希臘進口的橄欖油、起司、咖啡粉及花茶包等原料,
料理方式也以講求健康為主,今日品嚐的每道料理都很有特色,
燉烤檸檬雞、燉飯及洋蔥湯也都很合我的胃口,
服務也很親切到位。
聽說店內還有隱藏版服務,提供希臘旅遊書及地圖等相關資料,
對希臘有興趣的人可以來品嚐美食順便參考相關資源喔!
想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!
http://wing1209.pixnet.net/blog
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