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2021-06-04
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開幕至今還不到一年的屠夫漢堡初開業時就因他創意的漢堡口味打享名號我們當時就很有興趣~因為日本近期也是這類創意漢堡店當道 拖了好久~~等熱潮稍過 選了天平日休假我跟黑哥就來去踩點看看~~假日要去還是建議要事先訂位~ 這家店的地理位置還真不好找~~雖然是在基隆路上~但他的入口卻是在與基隆路平行的後方巷子內怪不得我常在走基隆路 就是沒瞧見他~~吃了他們的漢堡就可以讓我的人生感到更好是嗎?!好好好~~很有自信!! 店名屠夫 很酷門把就是把刀 更酷有人擔心不小心太用力把刀拔斷怎辦想太多了好嗎~~~雖然店名叫屠夫 但內店就是個美式風格並不是可怕血腥的那種11點一開門來一定有位子!! 越近12點客人就陸續上門 UBER EATS的單子也一直進來MENU取自官網我們坐在這排位子酪梨香焦奶昔 150元一入口是香香甜甜的香焦味~~好濃郁哦~但接著就會浮現酪梨獨特的香氣跟那種柔滑感不得不說他們家的奶昔 好好喝啊~~ 屠夫奶昔 150元本來想2人喝一杯 但他們奶昔太好喝 於是再加點了一杯 才過癮~這杯是綜合莓果奶昔 酸甜酸甜的 不擔心甜膩的問題~ 馬
初開業時就因他創意的漢堡口味打享名號
我們當時就很有興趣~
因為日本近期也是這類創意漢堡店當道
拖了好久~~等熱潮稍過 選了天平日休假
我跟黑哥就來去踩點看看~~
假日要去還是建議要事先訂位~
這家店的地理位置還真不好找~~
雖然是在基隆路上~
但他的入口卻是在與基隆路平行的後方巷子內
怪不得我常在走基隆路 就是沒瞧見他~~
吃了他們的漢堡就可以讓我的人生感到更好是嗎?!
好好好~~很有自信!!
店名屠夫 很酷
門把就是把刀 更酷
有人擔心不小心太用力把刀拔斷怎辦
想太多了好嗎~~~
雖然店名叫屠夫
但內店就是個美式風格
並不是可怕血腥的那種
11點一開門來一定有位子!!
越近12點客人就陸續上門
UBER EATS的單子也一直進來
MENU
取自官網
我們坐在這排位子
酪梨香焦奶昔 150元
一入口是香香甜甜的香焦味~~好濃郁哦~
但接著就會浮現酪梨獨特的香氣跟那種柔滑感
不得不說他們家的奶昔 好好喝啊~~
屠夫奶昔 150元
本來想2人喝一杯 但他們奶昔太好喝
於是再加點了一杯 才過癮~
這杯是綜合莓果奶昔 酸甜酸甜的 不擔心甜膩的問題~
馬鈴薯條 S80元
吃漢堡就是要配個薯條才正確
所以我們點了小份薯條配煙燻醬
我要說的是 80元的薯條實在是小氣了點.......
煙燻醬味道很好 但也給的不大方
屠夫雞翅 180元 6支
雞翅倒是很好吃~~
炸得酥酥脆脆的 咬下去還會噴叶
外面的裹醬 酸酸辣辣的美式風格
絕對是吮指回味之選~
一人一份美味的漢堡~~~~
不知為何這讓我想起了之前在美國吃的shake shack
Jacob's BURGER 280元
3oz安格斯熟成牛肉漢堡排/牛肝菌菇/馬茲瑞拉起司/蘿曼/楓糖培根/屠夫美奶滋
這家的強項絕對是牛肉無疑 咬下去好多汁
牛肝菌菇獨特又濃烈的香氣與馬茲瑞拉起司搭的絕妙
海鹽堅果牛奶糖 280元
5oz熟成牛肉漢堡/特製牛奶糖/煙燻培根/堅果/季節生菜/蕃茄/屠夫美奶滋
5oz的漢堡排真的很威猛不是蓋的~
馬上把上面的3oz打到趴下!!
搭配的煙燻培根跟牛奶糖的香甜 完美的融合在一起
難怪這是大家來這點必點的漢堡!!!
牛肉的多汁不是我在講而已
有圖有真相!!!
屠夫漢堡真的好好吃~~
不過2個人這樣吃完也要個1千元~不怎麼便宜! 不能當日常~~
還有其它口味好想嚐試一下!! 也許未來有機會再來小確幸一下~~
如果只單吃漢堡 份量是有點小 會吃不飽
但搭上一些前菜點心跟飲品 就可以很滿足!!
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