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2018-09-29
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小資上班族的下班提案美食提案 X 醬串日式串燒居酒屋平常下班, 小資總是拖著疲憊的身軀想要找間餐廳好好大吃放鬆一下!上班已經這麼辛苦, 怎能讓自己的胃不舒服,小資這就來推薦中山區的美味日式串燒居酒屋- 醬串醬串的位置非常方便就在中山國小捷運站3號出口直走過新生北路就到了! 地理位置相當方便店外觀設計成木門、日式造型石燈、酒罈和昏黃的燈光, 很像來到了日本的氛圍。店門口還有大大的布條~ 除了單點的串燒外現在還推出定食了哦,即使不是一群人來聚餐, 也很適合來這邊享受美食!菜單種類滿多樣的, 有燒鳥、燒物、冷菜、唐揚物、炒物、湯品、甜點、飲品和酒類。有些是以串來計有些則是以份來算, 價位已在居酒屋的店來看還算可以接受。重點是店家表示服務無價，免收10%服務費其中酒類還是要看店家以當天有的為主, 店家會跟著節慶或是季節來變化現在的種類。特別的是這邊還有日本三色清酒九宮格和彩虹沙瓦系列,要不是小資今天開車了不然真想點一杯來喝不能喝酒的小資跟友人後來點了紫蘇梅蘇打 NT70 和 可爾必思蘇打 NT70!這兩杯都是氣泡飲, 紫蘇梅的味道酸甜, 很適合小資這種愛微酸口感飲料的女生,男生怕酸的人建議點可
美食提案 X 醬串日式串燒居酒屋
平常下班, 小資總是拖著疲憊的身軀想要找間餐廳好好大吃放鬆一下!
上班已經這麼辛苦, 怎能讓自己的胃不舒服,
小資這就來推薦中山區的美味日式串燒居酒屋- 醬串
醬串的位置非常方便就在中山國小捷運站3號出口直走過新生北路就到了! 地理位置相當方便
店外觀設計成木門、日式造型石燈、酒罈和昏黃的燈光, 很像來到了日本的氛圍。店門口還有大大的布條~ 除了單點的串燒外現在還推出定食了哦,
即使不是一群人來聚餐, 也很適合來這邊享受美食!
菜單種類滿多樣的, 有燒鳥、燒物、冷菜、唐揚物、炒物、湯品、甜點、飲品和酒類。有些是以串來計有些則是以份來算, 價位已在居酒屋的店來看還算可以接受。
重點是店家表示服務無價，免收10%服務費
其中酒類還是要看店家以當天有的為主, 店家會跟著節慶或是季節來變化現在的種類。特別的是這邊還有日本三色清酒九宮格和彩虹沙瓦系列,
要不是小資今天開車了不然真想點一杯來喝
不能喝酒的小資跟友人後來點了紫蘇梅蘇打 NT70 和 可爾必思蘇打 NT70!
這兩杯都是氣泡飲, 紫蘇梅的味道酸甜, 很適合小資這種愛微酸口感飲料的女生,
男生怕酸的人建議點可爾必思蘇打
主食跟串物部分就讓小資先來介紹心目的TOP5好了!TOP 1 日式胡麻烏龍 120元
小資要說這烏龍的味道在外面還沒有吃到過, 真的很特別且神之美味!冷麵很多日式居酒屋都有, 但加上胡麻醬小資還沒吃過, 上面還撒上了些明太子和海苔,
麵條的滑嫩口感搭配上胡麻的香味完美的詮釋，這道真的必點!
Top2雞串三兄弟 150元
這道名子很可愛，小資只知道桃園三結義還不知道原來雞串也有三兄弟XD先不管它是甚麼兄弟了, 重點他豪好吃
紅色的是明太子、綠色的是芥末、黃色的是起司。小資私心最愛綠色芥末，真的跌破小資眼鏡
這芥末有點微辣但又不會辣過頭，香氣點綴的剛剛好
讓原本應該是比較重口味且油膩的雞肉串變得很清爽味道多層次，真的好吃
Top 3松阪雙拼 220元
個人覺得這次居酒屋裡吃過最划算的一道了，雖然是雙拼但使用的都是溫體豬的松坂肉，但一種是鹽烤口味的，另一種是味噌口味的。
在市場買溫體的松阪豬價錢就不便宜了，這邊一份只要220元重點是份量還這麼多，
店家真的是佛心來著
味噌松阪肉是比較偏甜的口味，而鹽烤的則是鹹的口味，不管是甜的鹹的，
小資覺得都超彈牙可口的，完全吃得出松坂肉的鮮嫩口感！
Top 4日式炸蝦NT110
雖然不像Buffet 那種長條形的明蝦，但店家選用的蝦也是超厚實，麵粉薄薄的一層，炸的外脆內軟搭配店家特製醬汁真的很美味。
Top 5起司烤飯糰 60元
一般來說烤飯糰都是圓形或三角形的但他們的是愛心型的很特別店家製作烤飯糰的做法也與其他家有點差別，最上面一層是烤得有點酥脆的皮，
飯糰中包了一層起司，且起士是一層一層包下去的~吃起來很有層次！
當然除了這五項必點之外還是有很多好吃的，像冷盤部分小資點了 日式黃金泡菜NT60 和 芥末章魚NT100
一定要推薦一下芥末章魚，原本上桌時小資還有點瞧不起他，誰知道一吃就愛上店家用芥末醬和洋蔥與章魚切成細片拌成冷盤，一吃就秒開胃停步下來，
酸甜微嗆的口感特別合小資的味
而日式黃金泡菜口味比較偏辣，味道比較沒有像韓式那種酸，小資偏愛酸一點的泡菜口味。
燒鳥和烤物的話，照燒雞腿排NT110 與 玫瑰鹽烤牛小排 NT180 也不能錯過的選擇。
雞腿排一份有6小塊，因為使用雞腿肉的關係，吃起來非常軟嫩！照燒的烹煮方法也讓整個雞腿排鹹甜交錯，味道較重口味，超下飯的一道菜
而玫瑰鹽烤牛小排，烤牛排的最高境界就是裡面的肉質要呈現極美的粉紅色將肉汁鎖住，這麼一大片才180元！CP值非常高
照燒七里香NT50 其實就是雞屁股，照燒調的不會過度死鹹或死甜,吃起來非常入味!小資還有點了份 招牌爆漿玉子燒NT150
不過由於這道是最後才上的小資這時的胃已經飽到快撐不下去了XD玉子燒店家加上了非常多的起司, 吃下去的每一口都能吃到起司還會牽絲!
上面的海台跟柴魚搭配上玉子燒一口咬下, 真的很滿足
最後，別忘了甜點是第二個胃
FB打卡或Google 5星評分店家會招待烤冰淇淋哦!
不得不說這烤冰淇淋的皮非常脆，餅皮上還有淋上巧克力醬,內餡的冰淇淋使用香草口味, 外冷內熱外脆內軟, 很衝突但非常好吃!
整體吃下來，醬串不管是味道、口感或裝潢都非常不錯，
還有一些貼心的小細節相當加分，像是免收服務費，座位旁邊設有插座跟廁所的生理用品，
都讓人感覺到老闆的用心經營!
這裡真的很超適合下班後來小酌一杯. 或點些炸物來犒賞辛苦的自己，
懶惰單點喜歡套餐的朋友, 店家近期也推出了CP很高的定食套餐喔!
推薦給喜歡居酒屋的朋友們！
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