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北投美食推薦這家青采園放山白斬雞,青菜園可以說是陽明山的土雞霸主,但想吃一趟路也是要花個個把小時,現在不用跑青菜園就能吃到好吃的放山雞了,真的是太令人感動了,青采園放山白斬雞是近期才開幕,還沒有很多人知道,趁現在趕快衝R~這是看網友分享的資訊,說竹子湖的青菜園曹大姐下山來開,不用上山就可以吃到青采園白斬雞這誘因超大啊,特別從桃園開車來買,這邊離捷運站算有一段距離至少要走二十分鐘,可以搭602公車到復興中學站下車,走路三分鐘就可以看到青采園白斬雞來之前建議都要電話先預訂,請他預留並跟他說你會到達的時間即可,不要賭運氣現場有沒有,不然極易撲空,不過今天來運氣也不錯,現場還有量賣給散客,大概是還沒甚麼人知道,不然照這種規格,之後要買真的難了!青采園放山白斬雞|白斬雞&桂竹筍白斬雞跟桂竹筍建議都一起買,都很好吃,白斬雞跟桂竹筍都是圓形盒裝,包裝盒也是美美的,對了,醬油可以多要一點,不然正常是一包,會有點不夠沾白斬雞,剛出爐熱騰騰,老闆還特別交代回家先不要蓋,讓他熱氣散掉,沒機會讓他散熱氣直接嗑掉!這是半隻的份量超大一盒$400,比山上便宜50元!而且味道跟在青菜園吃的完全一樣,連醬油也是一模一
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北投美食推薦這家青采園放山白斬雞,青菜園可以說是陽明山的土雞霸主,但想吃一趟路也是要花個個把小時,現在不用跑青菜園就能吃到好吃的放山雞了,真的是太令人感動了,青采園放山白斬雞是近期才開幕,還沒有很多人知道,趁現在趕快衝R~
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這是看網友分享的資訊,說竹子湖的青菜園曹大姐下山來開,不用上山就可以吃到青采園白斬雞這誘因超大啊,特別從桃園開車來買,這邊離捷運站算有一段距離至少要走二十分鐘,可以搭602公車到復興中學站下車,走路三分鐘就可以看到青采園白斬雞
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來之前建議都要電話先預訂,請他預留並跟他說你會到達的時間即可,不要賭運氣現場有沒有,不然極易撲空,不過今天來運氣也不錯,現場還有量賣給散客,大概是還沒甚麼人知道,不然照這種規格,之後要買真的難了!
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青采園放山白斬雞|白斬雞&桂竹筍
白斬雞跟桂竹筍建議都一起買,都很好吃,白斬雞跟桂竹筍都是圓形盒裝,包裝盒也是美美的,對了,醬油可以多要一點,不然正常是一包,會有點不夠沾
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白斬雞,剛出爐熱騰騰,老闆還特別交代回家先不要蓋,讓他熱氣散掉,沒機會讓他散熱氣直接嗑掉!這是半隻的份量超大一盒$400,比山上便宜50元!而且味道跟在青菜園吃的完全一樣,連醬油也是一模一樣,基本上就是複製貼上
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白斬雞真的強到一個起飛!選用肉質兼具Q彈及柔嫩口感的放山土雞,肉質真的很有彈性,且完全不硬,雞皮薄而且皮下還有肉凍,膠質在口中隨著溫度融化,釋放出鮮甜雞汁,沾蒜頭醬油吃,真的爆強!
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桂竹筍$150元,這也是好物,絕對可以買!裡面有加酸菜,吃起來微微的酸香很開胃,略帶鹹香的滋味實在讚啦,而且份量感覺比跟山上吃的時候還大!
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青采園放山白斬雞根本就是青菜園的猛虎下山,而且還比山上便宜,老實說如果沒有特別要去陽明山踏青,我絕對會直接來北投買,不用多開一小時就是爽啦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食