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2015-07-17
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說到了內湖好像沒什麼特別的食物可以介紹身為內湖人有責任把內湖的美食介紹給大家今天我來到這家蛋餅坊是位於有名的碧湖公園附近，在內湖的人氣非常的旺八點多來到了這家店，從照片上可以看到已經在大排長龍了今天是假日大家怎麼不睡晚一點呢？這家店不分平日假日每天都是這麼多的人 店門口有一個胖廚師的雕像看的出來有點歷史了舊舊的。而右邊的照片可以看到有一位員工在外面揉麵圑，看的出來非常的忙碌 這裏分店跟外帶的，在外面排隊的就是要外帶的通常在店裏都會有位子坐，不過我今天還是等了一下我點了培根蛋餅跟火腿蛋餅加一杯溫清漿(所謂清漿就是豆漿不加糖)這裏一個蛋餅一個40比外面貴了些不過他這個價格已經有好幾年了之前吃是覺得有點貴，不過現在外面一個也差不多要30了就覺得還ok啦 來看一下店內的用餐人潮，人真的好多哦不過這裏翻桌率還滿快的看來是錢一直進來哦 這裏的煎台是用麵包車的外殼改的很可愛，店員也非常的忙碌 中間那位是老闆娘負責煎蛋餅技術非常的好，一次煎好多個上面那位男生是老闆負責揉麵團，真的是愛相隨哦 另外一半的麵包車是飲料吧 店裏有很多懷舊的小玩具，看來老闆應該也是一個大男孩吧不過今天真的人太多沒辨法
說到了內湖好像沒什麼特別的食物可以介紹
身為內湖人有責任把內湖的美食介紹給大家
今天我來到這家蛋餅坊是位於有名的碧湖公園附近，在內湖的人氣非常的旺
八點多來到了這家店，從照片上可以看到已經在大排長龍了
今天是假日大家怎麼不睡晚一點呢？
這家店不分平日假日每天都是這麼多的人
店門口有一個胖廚師的雕像看的出來有點歷史了舊舊的。
而右邊的照片可以看到有一位員工在外面揉麵圑，看的出來非常的忙碌
這裏分店跟外帶的，在外面排隊的就是要外帶的
通常在店裏都會有位子坐，不過我今天還是等了一下
我點了培根蛋餅跟火腿蛋餅加一杯溫清漿
(所謂清漿就是豆漿不加糖)
這裏一個蛋餅一個40比外面貴了些
不過他這個價格已經有好幾年了
之前吃是覺得有點貴，不過現在外面一個也差不多要30了就覺得還ok啦
來看一下店內的用餐人潮，人真的好多哦
不過這裏翻桌率還滿快的
看來是錢一直進來哦
這裏的煎台是用麵包車的外殼改的很可愛，店員也非常的忙碌
中間那位是老闆娘
負責煎蛋餅技術非常的好，一次煎好多個
上面那位男生是老闆負責揉麵團，真的是愛相隨哦
另外一半的麵包車是飲料吧
店裏有很多懷舊的小玩具，看來老闆應該也是一個大男孩吧
不過今天真的人太多沒辨法太近拍
整體來說有點美式的風格
這是蛋餅用的起司條
是等蛋餅煎好直接放在蛋餅裏面
桌上的筷子放在機油桶裏還滿有趣的
還好筷子用起來沒有機油味
這是我今天的早餐哦
這個是培根蛋餅，有沒看到這裏的蛋餅有點像蔥油餅的外皮呢
這裏的蛋餅吃起來外皮非常的酥脆，有多層次的口感
培根跟一般早餐店不太一樣，這裏的瘦肉比較多
一般早餐店的比較油，而且煙燻味也比較重比較香
酥脆的外皮配上軟軟的蛋跟培根的香氣非常的好吃
因為本身培根就是鹹的了，所以直接吃就很好吃了
如果要加可以加點辣也不錯吃
不過這裏比較可惜的就是沒有很厲害的辣椒
之前去一家叫大三元豆漿店他的辣就很厲害哦
來吃吃火腿蛋餅吧
這裏不管培根或火腿應該都是特別訂製的吧
吃的出來肉質比一盤早餐店好很多
火腿比培根稍為軟一點
而味道也沒有培根那麼重
不過一樣是很好吃
至於豆漿你知道的，吃蛋餅總是會口渴就止渴啦
K的小叮寧:這裏飲料不是強項，如果要外帶可以不用點
在店裏用的話再點來喝吧
我吃完要離開的時侯人潮還是一直湧進
生意真的很好，外帶要等很久
如果能早點來是最好的，可以打電話預定哦
吃完還能去碧湖公園走走哦
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.2分
CP值:6.5分
用餐環境:6分
價格:5分
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電話:02-2790-0212
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