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2019-08-06
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難得假日踏入信義商圈 (剛好遇到蓋亞漂浮地球展期人實在多到嚇人啊.......)其實是為了參加"特級初榨橄欖油世界指南 亞洲巡展"剛好都在A9館，就來吃男友朝思暮想的生蠔拉～餐廳門面進來有外賣區(葡萄酒、食材...等等)然後今天的重頭戲都在照片左邊的海水缸裡，龍蝦很好動，顏色也都不太一樣，看來真的是野生的呢！中午進來的採光蠻好的天啊!用這個盤子裝真的很有質感，底部還有碎冰 ，可以慢慢享用，還有附檸檬角唷！但我還是比較喜歡吃原味～（因為自己實在拍得太醜，只好抓了網站上的照片，希望各位別介意～吉拉朵非常鮮甜飽滿，是No.2的size~ 重點是生蠔處理得非常好，不會吃到殼屑，裙襬也都保留得很完整再來是第二重頭戲－加拿大野生龍蝦用清蒸的方式（服務人員是現點現抓的．．．)除了非常鮮甜外，肉質挺Ｑ彈不會太軟嫩，而且是約一台斤重，龍蝦肉是滿滿的（如果不太會吃龍蝦的朋友們，來這裡就不用擔心拉！服務人員會戴手套幫你處理，還會為你講解喔～聽說老闆娘還有開龍蝦課程，除了烹調龍蝦外還有小知識報給你知，員工訓練很足呢！）鮮蝦明太子義大利麵，也是店內的一大招牌，看到這個鮮蝦掛滿滿，CP值超高呢！（來之前爬文一看到
其實是為了參加"特級初榨橄欖油世界指南 亞洲巡展"
剛好都在A9館，就來吃男友朝思暮想的生蠔拉～
餐廳門面進來有外賣區(葡萄酒、食材...等等)
然後今天的重頭戲都在照片左邊的海水缸裡，龍蝦很好動，顏色也都不太一樣，看來真的是野生的呢！
中午進來的採光蠻好的
法國吉拉朵生蠔
$1400
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天啊!用這個盤子裝真的很有質感，底部還有碎冰 ，可以慢慢享用，還有附檸檬角唷！但我還是比較喜歡吃原味～（因為自己實在拍得太醜，只好抓了網站上的照片，希望各位別介意～
吉拉朵非常鮮甜飽滿，是No.2的size~
重點是生蠔處理得非常好，不會吃到殼屑，裙襬也都保留得很完整
加拿大野生龍蝦
$1680
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再來是第二重頭戲－加拿大野生龍蝦
用清蒸的方式（服務人員是現點現抓的．．．)
除了非常鮮甜外，肉質挺Ｑ彈不會太軟嫩，而且是約一台斤重，龍蝦肉是滿滿的
（如果不太會吃龍蝦的朋友們，來這裡就不用擔心拉！服務人員會戴手套幫你處理，還會為你講解喔～聽說老闆娘還有開龍蝦課程，除了烹調龍蝦外還有小知識報給你知，員工訓練很足呢！）
鮮蝦明太子義大利麵
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鮮蝦明太子義大利麵，也是店內的一大招牌，看到這個鮮蝦掛滿滿，CP值超高呢！
（來之前爬文一看到就決定不管怎樣都要點到它！！！
題外話/補充資料：
今天來可是做足了功課，都先想好要吃什麼了，難得點餐這麼迅速！
整體而言環境、服務、位置都很滿意
餐廳內部還有一個１０人的包廂，佈置的完全就是網美拍照區阿！還可以遠眺１０１，想必網上來一定更棒，下次姊妹聚會就辦在這裡啦！！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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