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2023-09-13
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知名來自台北平價居酒屋『柒息地居酒屋』最新的新品牌-暖男炸雞暖男炸雞以獨家秘方的招牌焦糖炸雞與蒜香炸雞,成為人氣下午茶、消夜點心之一!獨家的調味,讓人一吃就上癮,後來發現在我家附近也新開了家分店,想吃美味的炸雞不用再跑遠啦~暖男炸雞目前在北部共有數家分店(文末提供詳細資料),沒有內用僅提供外帶我們今天前來的暖男炸雞永吉店,攤位位於著名的永吉路30巷中,對面就是約翰紅茶只要是在市府站附近上班的上班族都知道,永吉路30巷可是知名美食一條街阿用餐時間、假日總是人潮滿滿的暖男炸雞永吉店下午時段開始營業,陸陸續續有不少組客人前來外帶囉暖男炸雞以橘色暖色調為主色,再加上黑白磁磚拼貼多了一分時尚感跟一般髒髒舊舊的鹹酥雞攤位,乾淨許多每天食材供應的數量固定,有時候太晚來還會遇到銷售一空喔暖男炸雞菜單如上,不好意思阿,菜單有點太長了!只好分段拍了暖男炸雞所銷售產品不像一般炸物店那麼多,但每一樣可都是客人推薦的經典美味喔~除了單點之外,暖男炸雞也搭配的數樣招牌商品,直接組合成更實惠的套餐如果一次多人享用,那就把菜單上的品項全都點一輪,一次吃遍所有的美味才開門營業沒多久,客人來預定的訂單就接續不斷地來店家忙
知名來自台北平價居酒屋『柒息地居酒屋』最新的新品牌-暖男炸雞
暖男炸雞以獨家秘方的招牌焦糖炸雞與蒜香炸雞,成為人氣下午茶、消夜點心之一!
獨家的調味,讓人一吃就上癮,後來發現在我家附近也新開了家分店,想吃美味的炸雞不用再跑遠啦~
暖男炸雞目前在北部共有數家分店(文末提供詳細資料),沒有內用僅提供外帶
我們今天前來的暖男炸雞永吉店,攤位位於著名的永吉路30巷中,對面就是約翰紅茶
只要是在市府站附近上班的上班族都知道,永吉路30巷可是知名美食一條街阿
用餐時間、假日總是人潮滿滿的
暖男炸雞永吉店下午時段開始營業,陸陸續續有不少組客人前來外帶囉
暖男炸雞以橘色暖色調為主色,再加上黑白磁磚拼貼多了一分時尚感
跟一般髒髒舊舊的鹹酥雞攤位,乾淨許多
每天食材供應的數量固定,有時候太晚來還會遇到銷售一空喔
暖男炸雞菜單如上,不好意思阿,菜單有點太長了!只好分段拍了
暖男炸雞所銷售產品不像一般炸物店那麼多,但每一樣可都是客人推薦的經典美味喔~
除了單點之外,暖男炸雞也搭配的數樣招牌商品,直接組合成更實惠的套餐
如果一次多人享用,那就把菜單上的品項全都點一輪,一次吃遍所有的美味
才開門營業沒多久,客人來預定的訂單就接續不斷地來
店家忙著炸招牌的唐揚雞,炸物現點現炸,請耐心等候,美味的食物是值得等待的
剛剛炸出鍋的雞塊,金黃色澤十足誘人阿
撒上特調調味料、刷上特調醬料,看著我們的肚子都餓了起來囉~
特調醬料可是使用10多種配方,經過多道手續製作而成
這一袋就是我跟友人的匪類下午茶點心啦!
專屬的提袋,盛裝一袋看來更加有質感
來看看我們吃了些甚麼?
暖心德州無骨炸雞腿
不喜歡啃骨頭的朋友,暖男炸雞的雞肉都是無骨的,非常符合您的需求!
暖男的炸物外頭的粉漿都不會太過厚重,吃起來不會有吃到一層厚厚一層粉漿的感覺
酥脆的雞皮搭配上嫩嫩多汁的雞腿肉,調味適中不會太過死鹹
暖心德州魚下巴
在居酒屋、熱炒店才會出現的炸魚下巴,也在路邊的炸雞攤中出現了
啃這塊魚下巴就是要大氣的啃,卡滋卡滋的酥脆口感,讓人一口接一口吃個不停停不下口~
焦糖炸雞(中)
招牌必點的就是暖男炸雞的唐揚雞系列餐點啦
僅使用最嫩的雞腿肉部分,裹上特調粉漿入鍋油炸至金黃色澤後再出鍋
每一塊炸雞都是厚實又大塊,裹粉不會太厚剛剛好,微甜的調味再加上一些特調胡椒粉的香氣
二者之間的味道剛剛好,不會過甜也不會過於死鹹
嫩口的雞腿肉,吃起來一點都不乾柴,雞肉鮮甜滋味完全被鎖住了
我覺得單吃或是當成晚餐配菜中的一到菜色也很棒,難怪是人人必點的招牌之一阿
蒜香炸雞(中)
喜歡多一分大蒜香氣的朋友,別忘了蒜香炸雞的存在喔
一樣使用的是鮮嫩的雞腿肉部分,只是最後的裹粉換成是添加了香蒜的裹粉入鍋油炸
蒜香的香味淡淡的不會太過濃郁,吃完去約會也不用害怕帶著一股濃濃的大蒜味喔
豆干、甜不辣、四季豆、花椰菜
點上幾份小點心,直接盛裝在一盤中,刷上秘製醬料的炸物看起來好好吃阿
下一次朋友再叫我參加一人一道菜的活動,我決定直接訂個暖男炸雞全制霸跟好友們一起分享
豆干:經過油炸後的豆干,越咬越香
甜不辣:QQ的甜不辣 ,刷上甜甜的特製醬料,好吃又涮嘴
四季豆:保有水分與脆口度,不會炸過頭,吃起來毫無口感
花椰菜:暖男的炸花椰菜我很喜歡耶,多數的鹹酥雞攤都是使用白花椰菜,但相比起來我更加喜歡綠花椰菜的口感,花蕊上吸收滿滿的醬料,再來一份我也可以吃光光!
吃炸物怎能不搭配飲料 ,其實我們更想搭配的是啤酒阿
但考慮到後續移動至其他地點交通問題,只好買汽水來搭配啦
暖男炸雞的炸物,吃起來口味不會太重,搭配上獨家的特調醬料口味真的相當不錯
還好離我家不遠的地方也開了家分店,之後想吃也不用跑太遠,請老公下班順道去買回家剛剛好
或是三五好友相約,在家輕鬆吃,直接採購暖男炸雞的炸物,吃炸物喝啤酒度過一個放鬆的下班時刻
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