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2014-07-01
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看到壹週刊中隋棠推薦伊薩姆小舖日式料理 伊薩姆小舖 電話：（02）2717-2728 地址：台北市光復北路150號 營業時間：11：30～14：00、17：00～21：00 馬上就決定去試試看，看看店外,還真是小小的店面,一不小心就會錯過了!一進去還真是小小的店,牆上放滿了魚闊照片，和一個大黑板上面寫滿了招牌菜，還有一個大約可做9人的小吧台，桌面上放上一張 A4 大的簡單menu，其實還有一本大本的菜單有附很多照片，但是照起來會反光,就不放上來了!大本的菜單上有介紹主廚,林文勇林師父，可大有來頭吶!原本是在五星級來來大飯店（桃山日本料理）的大廚，專門負責處理河豚及各式各樣的懷石料理，參加百家名廚技藝比賽得到金獎牌，擁有第一屆乙級餐飲執照，這次點了3種不同的套餐(加套餐50元可選小菜，手捲，沙拉三選一和一碗鮭魚味增湯)，魚肚生魚丼飯套餐-180元+50元生魚片丼飯套餐-150元+50元雞肉蓋飯-90元，附一碗鮭魚味增湯這次套餐都選手捲沒一會兒手捲上菜了，SIZE有點小，裡面包蘆筍和蟹肉，脆脆的好好吃一會兒鮭魚味增湯上來了，裡面的豆腐是盒裝的嫩豆腐，還有一塊很大的鮭魚肉，可惜味增有點淡，我
伊薩姆小舖
電話：（02）2717-2728
地址：台北市光復北路150號
營業時間：11：30～14：00、17：00～21：00
馬上就決定去試試看，
看看店外,還真是小小的店面,一不小心就會錯過了!
一進去還真是小小的店,牆上放滿了魚闊照片，
和一個大黑板上面寫滿了招牌菜，
還有一個大約可做9人的小吧台，
桌面上放上一張 A4 大的簡單menu，
其實還有一本大本的菜單有附很多照片，
但是照起來會反光,就不放上來了!
大本的菜單上有介紹主廚,林文勇林師父，可大有來頭吶!
原本是在五星級來來大飯店（桃山日本料理）的大廚，
專門負責處理河豚及各式各樣的懷石料理，
參加百家名廚技藝比賽得到金獎牌，
擁有第一屆乙級餐飲執照，
這次點了3種不同的套餐(加套餐50元可選小菜，手捲，沙拉三選一和一碗鮭魚味增湯)，
魚肚生魚丼飯套餐-180元+50元
生魚片丼飯套餐-150元+50元
雞肉蓋飯-90元，附一碗鮭魚味增湯
這次套餐都選手捲
沒一會兒手捲上菜了，SIZE有點小，裡面包蘆筍和蟹肉，脆脆的好好吃
一會兒鮭魚味增湯上來了，裡面的豆腐是盒裝的嫩豆腐，
還有一塊很大的鮭魚肉，可惜味增有點淡，我喜歡喝濃的，
魚肚生魚丼飯-有3片雕魚肚和2片鮭魚肚，煎蛋和豆皮各一片，
一個小梅子以及半顆金吉，生魚面滿新鮮且大片的，
他附的瓦沙米顏色很不一樣,不是化學製品,是新鮮磨的，
裡面還有顆粒呢!
生魚片丼飯-有2片雕魚，1片鮭魚肚，2片鮪魚，煎蛋和豆皮各一片，
一個小梅子以及半顆金吉，但是好小一碗,大約是味增湯2倍大吧!
女生吃還可以，男生一定吃不飽，
而且他的生魚片丼飯就是把生魚片放在飯上，
不像其它家還會加上醬油，感覺是整碗都融成一體
這是不小心送錯的牛肉蓋飯，趁機照了一張照片就還給隔壁桌，
比較一下吧!
這是我叫的雞肉蓋飯，看起來差不多，
裡面有牛旁，紅蘿蔔，香菇，小白菜，洋蔥，海苔，雞肉和有機雞蛋，
滿滿都是料!
挖一口給你們看看!
沒半小時就吃完了，果然吃不飽，就加點海膽壽司一份$160，
不知是他們太餓了還是忘記了，居然趁我上個廁所，就吃光了，
來不及拍照，真是殘念
這是總結共630元，不用服務費，感覺店和位子都滿小的，
服務生也不多，再加上沒有茶可以喝，只能點飲料!算是不錯的小店!
附上名片正面:
反面:有著可怕的經歷ㄚ!果然是大師中的大師!
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