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2013-09-24
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中秋節帶家人來吃飯,由於颱風天,客人意外地少。Kiki 不是第一次來,而且他們的菜都很大眾化,點菜不需要什麼功夫,很快就決定好了。先上的是花雕醉雞腿,酒香跟雞肉算是搭配得宜,沒有哪一邊搶戲的問題,雞肉也很有彈性,不俗。梅干扣肉也是下飯的菜,這道菜的梅干味沒有很明顯,倒是醬油味重了些,不過肥瘦肉煎的比例拿捏得很好,瘦肉不柴,肥肉不膩,整體來說還是很不錯。開陽白菜就普通了,不過這樣一道菜要怎麼不普通呢?就家常菜嘛,純粹是因為要點一道青菜才點的,任何一道其他時蔬也可以取代,但不是說他難吃,就是跟家裡吃起來的味道差不多。老皮嫩肉是 Kiki 的經典了。這次吃起來還是很好吃,要把蛋豆腐做成這樣外酥內嫩,可真要點功夫。豆鼓青蚵,這道菜新鮮度很重要,好加在青蚵頗鮮甜,沒有腥味,豆鼓的味倒反而有點多餘了。青豆蝦仁,火侯拿捏得不錯,青豆爽脆,蝦仁軟Q,搭配出相當好的口感。總合來說, Kiki 餐廳的水準相當不錯,雖然是藝人開的餐廳,但顯然不是玩票性質,感覺得出誠意與努力,價格也還算公道,五個人吃,平均 400 多塊可以吃很飽,在信義區誠品那裡算是不容易了吧,值得推薦。
中秋節帶家人來吃飯,由於颱風天,客人意外地少。Kiki 不是第一次來,而且他們的菜都很大眾化,點菜不需要什麼功夫,很快就決定好了。
先上的是花雕醉雞腿,酒香跟雞肉算是搭配得宜,沒有哪一邊搶戲的問題,雞肉也很有彈性,不俗。 梅干扣肉也是下飯的菜,這道菜的梅干味沒有很明顯,倒是醬油味重了些,不過肥瘦肉煎的比例拿捏得很好,瘦肉不柴,肥肉不膩,整體來說還是很不錯。 開陽白菜就普通了,不過這樣一道菜要怎麼不普通呢?就家常菜嘛,純粹是因為要點一道青菜才點的,任何一道其他時蔬也可以取代,但不是說他難吃,就是跟家裡吃起來的味道差不多。 老皮嫩肉是 Kiki 的經典了。這次吃起來還是很好吃,要把蛋豆腐做成這樣外酥內嫩,可真要點功夫。 豆鼓青蚵,這道菜新鮮度很重要,好加在青蚵頗鮮甜,沒有腥味,豆鼓的味倒反而有點多餘了。 青豆蝦仁,火侯拿捏得不錯,青豆爽脆,蝦仁軟Q,搭配出相當好的口感。 總合來說, Kiki 餐廳的水準相當不錯,雖然是藝人開的餐廳,但顯然不是玩票性質,感覺得出誠意與努力,價格也還算公道,五個人吃,平均 400 多塊可以吃很飽,在信義區誠品那裡算是不容易了吧,值得推薦。
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