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2014-10-15
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想到吃中式料理腦海中會出現的畫面應是在熱鬧明亮的店面圍著圓桌把酒言歡,今天要介紹的China Pa是家顛覆一般對中菜印象的新潮餐廳,餐點內容很中式 形式卻很西式China Pa在京華城樓上,黑漆漆又迂迴的門口讓人很容易就忽略而走過頭,進到餐廳裡面,會發現到處都是大大小小的兵馬俑 雕像和老件擺飾,昏暗的場地加上吧檯綠綠的燈光,蠻像鬼屋的說實在XD好在有live band現場駐唱,為整個空間增添了不少浪漫的成分川味麻辣牛筋 $320乍聽 乍看之下很辣的牛筋,其實醋味多過辣味,酸酸的帶點花椒的麻,相當開胃,我非常喜歡!不過朋友覺得太酸了點,順帶一提,虎皮紋桌布好有帝王用餐的架式啊@0@蝦球蘆筍玉荷包(菜名我亂取的)蝦球中間穿插著彩椒和蘆筍,配牛蒡脆片和煎荔枝,沒想到荔枝熱熱的還蠻好吃的XD乾扁四季豆 $240四季豆炒地沒有很乾扁,保有豆子脆脆的口感XO醬老油條沙朗牛深夜的罪惡美食非它莫屬了吧,醬炒的油條和牛肉是很下飯的一道菜,沙朗牛肉塊的肉質很好 吃起來柔嫩嫩的彩蔬牛肉炒飯 $260我真心覺得中國人發明了炒飯實在是一大成就,不管是炒火腿 炒蝦仁 炒鳳梨都是渾然天成的好吃,炒牛肉和西生菜也是很
好在有live band現場駐唱,為整個空間增添了不少浪漫的成分
乍聽 乍看之下很辣的牛筋,其實醋味多過辣味,酸酸的帶點花椒的麻,相當開胃,我非常喜歡!
不過朋友覺得太酸了點,順帶一提,虎皮紋桌布好有帝王用餐的架式啊@0@
蝦球中間穿插著彩椒和蘆筍,配牛蒡脆片和煎荔枝,沒想到荔枝熱熱的還蠻好吃的XD
四季豆炒地沒有很乾扁,保有豆子脆脆的口感
我真心覺得中國人發明了炒飯實在是一大成就,不管是炒火腿 炒蝦仁 炒鳳梨都是渾然天成的好吃,炒牛肉和西生菜也是很對味的組合
已飽到不記得味道了...只記得蔥燒很香
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