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2017-06-25
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由兩棟洋房打造連結的餐廳，門前還有自己的香草花園，彷彿來到南洋小島度假還用自家花園裡摘種的香草來製作料理~~可以試試香草茶非常的特別喔！ 這洋房看起來很復古，在這市區還真少看到這樣的餐廳~但裡面的裝潢我覺得很漂亮！！很有特色~也帶點溫馨舒適感 兩棟洋房中間還有條流水道，晚上會點火在盆子裡(最底下有圖片可看)第一次來的人應該會覺得很妙，怎一進來是看到這一幕~然後左邊跟右邊都各有一棟，一時搞不太清楚該往哪邊走XDD 室內裝潢非常的有特色，尤其是進去後右手邊那棟~~特別的有南洋風帶點古色古香的味道~圍在一起的沙發區，特別適合三五好友一起坐。 洋房外也有位子，我也喜歡這區~可以看花草風景。更有一種度假的感覺，喜歡來這邊用餐^^ 室內的椅子也大多都是沙發個人椅，坐起來很舒服~整體感覺都很舒服，我好喜歡這邊喔！！可以放鬆的用餐 餐點都是提供套餐組合，裡面包含：開胃小點、每日精選湯品、時蔬鮮葉沙拉手工香草麵包、飲料以及手作甜點 (其中沙拉、麵包及飲料都是無限量供應的) 套餐價位中等，有12種選擇~這都是套餐組合的價格喔！ 甜點部分可單點光看名稱就覺得想要每款都吃吃看！因套餐附上的甜點真的是讓我超愛
由兩棟洋房打造連結的餐廳，門前還有自己的香草花園，彷彿來到南洋小島度假還用自家花園裡摘種的香草來製作料理~~可以試試香草茶非常的特別喔！
這洋房看起來很復古，在這市區還真少看到這樣的餐廳~
但裡面的裝潢我覺得很漂亮！！很有特色~也帶點溫馨舒適感
兩棟洋房中間還有條流水道，晚上會點火在盆子裡(最底下有圖片可看)
第一次來的人應該會覺得很妙，怎一進來是看到這一幕~
然後左邊跟右邊都各有一棟，一時搞不太清楚該往哪邊走XDD
室內裝潢非常的有特色，尤其是進去後右手邊那棟~~特別的有南洋風
帶點古色古香的味道~圍在一起的沙發區，特別適合三五好友一起坐。
洋房外也有位子，我也喜歡這區~可以看花草風景。
更有一種度假的感覺，喜歡來這邊用餐^^
室內的椅子也大多都是沙發個人椅，坐起來很舒服~
整體感覺都很舒服，我好喜歡這邊喔！！可以放鬆的用餐
餐點都是提供套餐組合，裡面包含：開胃小點、每日精選湯品、時蔬鮮葉沙拉
手工香草麵包、飲料以及手作甜點 (其中沙拉、麵包及飲料都是無限量供應的)
套餐價位中等，有12種選擇~這都是套餐組合的價格喔！
甜點部分可單點
光看名稱就覺得想要每款都吃吃看！因套餐附上的甜點真的是讓我超愛
葡萄酒系列，有整瓶價位跟單杯價~
開胃小點
是很特別的魚子醬配麵包，還有橄欖跟乳酪塊~
麵包脆脆的，烤的比較乾硬一點，是拿來搭配魚子醬一起吃的！
魚子醬本身帶鹹味且有點腥味，跟麵包一起吃的話味道好很多~有股特別的鹹香味道
橄欖吃起來偏軟許多~又帶點微酸，味道重了點~酸了點~口感也軟了點><
乳酪塊搭配小黃瓜微脆口感，一起吃蠻清爽的，奶味適中~口感綿軟
香草茶
溫度是溫熱的~喝起來好香喔！
喝起來很清爽但香草味道是很濃郁的喔~喝這飲品也非常解膩喔！(可免費續杯)
時蔬鮮葉沙拉
這是無限量供應的喔！挺大一份的~~是兩人共食的
裡面除了有生菜，還有水蜜桃片耶！另外附上兩杯醬料，分別是凱薩醬跟藍莓醬
兩款醬料都很不錯，它的凱薩醬帶點微酸還有一點微辣喔，味道很夠~所以不用淋太多
藍莓醬第一次嘗試~真的有點果香甜味，味道不會很怪~而且味道我覺得特別的好耶！！
我主要淋上一些凱薩醬，再另外搭配淋一點點的藍莓沙拉醬一起吃~味道很棒我很喜歡
這主要只有生菜~沒有太多配料在裡面，但因為有這美味的醬料所以吃起來都不會膩
裡面搭配水蜜桃片有種畫龍點睛的感覺！口感跟味道都突然加分起來~~
吃幾口生菜突然來一片水蜜桃，有種QQ果肉跟香甜的水果味道出來，很搭！！
手工香草麵包、每日精選湯品
麵包是迷迭香口味的麵包，而湯品是奶油蠶豆濃湯~
迷迭香麵包一送上來可是熱熱的喔~還用這紙包起來更可保持它的溫度！
剛吃的時後外皮還有一點微酥~麵包體則是Q軟有彈性！單吃麵包就很香~
有著迷迭香草的特殊香味~這也可以留一些等下沾主餐的醬料吃喔。
奶油蠶豆濃湯好特別的一道湯品喔！第一次喝到這口味的濃湯~~
裡面有蠶豆顆粒，吃起來鬆軟綿密~有著迷人的豆香味，超讚的！
裡面還有一些培根末提一點香氣出來，還有洋蔥末讓濃湯帶點甜味，濃稠度也很適中
重點是它的溫度不會溫冷溫冷的，我不喜歡太溫涼的湯~~這個超好喝的！！
燉煮匈牙利牛肉
整份組合好豐富喔！中間的是焗烤馬鈴薯泥以及左邊的三杯杏鮑菇塊
焗烤馬鈴薯泥
這道好好吃喔！裡面是鬆軟的馬鈴薯泥混合著起司一起焗烤，可以牽絲長長的
看那誘人的起司整個食慾又大開了XDD
裡面有一點奶香跟馬鈴薯本身的薯泥香味，不知道這可不可以單點，想再吃一份~^^
燉煮匈牙利牛肉
牛肉塊好多喔，這看起來是用牛肋條煮的吧！量給挺多的~裡面也有放不少的鷹豆
鷹豆口感鬆軟吃起來跟雪蓮子的口感很像~連外型都很像！
之後回來問朋友，朋友說鷹豆就是雪蓮子阿@@~噗....
牛肋條口感很軟嫩，卻還是帶有一點牛肉的口感咬勁喔~不是整個軟到太爛那種！
醬料是有點像紅酒燉牛肉，酸度鹹度都很OK~看起來有一點油，但吃起來卻不會覺得太油
單吃都不用配其他東西也很OK不會太死鹹喔。
香煎芥末籽風味海鮮總匯
每天到市場採購新鮮魚獲，使用堅果酥粉包裹後、高溫料理，再淋上特調芥末籽醬汁
每樣海鮮料都看起來好棒喔！蝦子超大隻的~魚肉超厚的~中捲也是很厚又大塊！
中捲吃起來很Q，卻不會煮太老~搭配醬料吃卻還是可以吃出本身的鮮味，不會被醬料蓋過
而這醬料我嚐起來覺得很香很豐厚的味道，但是卻還是很清爽~還帶點淡淡檸檬香在裡面
覺得這醬料很棒，很能帶出海鮮鮮味喔~~~
蝦子大概是我手指頭兩倍厚吧！！蝦子就是要吃大隻一點才過癮！特別能吃到肉質的彈性
覺得很棒的是煮的嫩度也很剛好，蝦子的鮮香味也很明顯~~~
這魚片也太厚了吧！人員告知這是青衣魚~~很少吃到這魚種耶
外皮有點微酥，而裡面肉質軟卻還有結實度在！沒有什麼明顯腥味~
但要多沾一點醬料比較好吃，因為這魚比較吃不出甜味~要搭配醬料才會更美味
手作甜點-檸檬慕斯蛋糕
最上面應該是一層卡士達醬~味道帶點微甜，底下偏黃的那層應該是檸檬慕斯~
味道較酸~這道吃起來酸的好夠味也好好吃喔！很少吃到檸檬蛋糕味道這麼夠的！
那個檸檬香氣多麼明顯之外，那檸檬酸味也非常夠味！我敢吃酸的所以覺得好過癮
最上面還灑上一些杏仁片，脆脆的很搭~讓它味道比較不單調！
由上而下切下一塊一次入口，可以吃到甜甜卡士達醬跟綿軟的蛋糕，以及夾層層的檸檬慕斯
要這樣一起搭配吃下去，才最美味！
但這酸度較明顯，還是適合淺嚐這麼一塊最剛好了，太多我也無法~~哈哈
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