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2014-10-17
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我承認我是瘋子....才剛分享完史記精緻麻辣鍋，馬上又來分享涮涮鍋!!!!總之就是不分春夏秋冬，火鍋控都是鍋不停啊..跟好久不見的葉子相約，本來想去的餐廳居然沒辦法訂位...擔心好不容易的約沒辦法順利，所以臨時改到了這間已經在口袋名單中粉久粉久的自然風涮涮鍋嚕!!!重點是吃完不到隔不到一周，我又帶著友人再次光臨...這樣應該就是蠻喜歡的吧!!!第一次來的時候因為等車位等了超久，結果整個大遲到.....我跟葉子就利用訊息來同步點餐，所以到的時候東西都已經上桌嚕!!!!小菜(招待)還蠻開胃清爽的小菜.......我蠻喜歡的!!!菜盤其實一開始菜盤讓我覺得有點"空虛"....份量看起來不多耶，我好擔心吃不飽說...(到底是有多餓啊??)有高麗菜、青江菜、南瓜、番茄、金針菇、玉米、香菇....以及有滿滿蝦肉的福袋跟蝦丸!!!每樣食材的表現都不錯，蔬菜類的都洗的很乾淨唷....蝦丸跟福袋出乎我想像中的好吃....看似份量不多，但整個吃完其實也是有飽足感的唷!!!高麗菜捲我覺得很特別，把高麗菜先燙過後捲起來...本來以為口感會是爛爛的，沒想到其實很脆口唷~~~我喜歡脆口的高麗菜呀!!!芝麻醬烏龍麵
重點是吃完不到隔不到一周，我又帶著友人再次光臨...這樣應該就是蠻喜歡的吧!!!第一次來的時候因為等車位等了超久，結果整個大遲到.....我跟葉子就利用訊息來同步點餐，所以到的時候東西都已經上桌嚕!!!!
小菜(招待)還蠻開胃清爽的小菜.......我蠻喜歡的!!!
菜盤其實一開始菜盤讓我覺得有點"空虛"....份量看起來不多耶，我好擔心吃不飽說...(到底是有多餓啊??)
有高麗菜、青江菜、南瓜、番茄、金針菇、玉米、香菇....以及有滿滿蝦肉的福袋跟蝦丸!!!
每樣食材的表現都不錯，蔬菜類的都洗的很乾淨唷....
蝦丸跟福袋出乎我想像中的好吃....看似份量不多，但整個吃完其實也是有飽足感的唷!!!
高麗菜捲我覺得很特別，把高麗菜先燙過後捲起來...本來以為口感會是爛爛的，沒想到其實很脆口唷~~~我喜歡脆口的高麗菜呀!!!
芝麻醬烏龍麵我選了冬粉當附餐，葉子選了這個....本來覺得這個應該會很好吃，沒想到其實讓我小失望耶...首先它的麵條有點像是陽春麵，口感沒有預期的Q彈...芝麻醬的味道也不夠香...就是蠻令人失望的!!!
蝦兵蟹將(760元+10%)葉子選了這個有螃蟹的蝦兵蟹將鍋........裡面有鯛魚片、扇貝、蝦子、花枝、蛤蜊、蚵仔跟一隻紅蟳...
每一種海鮮都非常新鮮，海鮮只要新鮮就很討喜...
唯一讓我疑惑的就是蛤蜊，刻意的弄了些開口~應該是為了比較快熟...但我一不小心就放太熟，蛤蜊肉就小小縮掉了啦!!
松阪豬肉(680元+10%)只跟蝦兵蟹將差了100元，我覺得蝦兵蟹將的豐富度高很多耶.......雖然這裡的松阪豬品質真的很讚，切的又大片又厚~吃起來全無騷味口感非常的好!!!好吃的松阪豬真的會讓人非常喜歡啊~~~~~
自然風最最最最讓我期待的除了食材，就是它的湯頭...
因為它標榜的就是無味精的湯頭，身為一個今年健康檢查紅字很多的人.....這種無味精湯頭實在太吸引我了!!實際上喝起來真的湯頭幾乎是無味的，但你真的說它完全無味也不確切...就是有淡淡的甜味，很淡很淡.......搭配了蔬菜、肉類、海鮮我覺得都不錯，能夠把食材的原味都表現出來...
而經食材加持過的湯頭，喝起來我也很喜歡......甜度增加就算喝了很多也不會口乾舌燥唷!!!!有冷、熱選擇的飯後甜點，吃完火鍋當然要來冰冰涼涼的結束啊!!!
紅豆仙草煉乳冰(招待)其實我個人不愛仙草，而且我也很討厭紅豆....點這個真的純粹因為它是冰的!!!(熱的第二次我有點來吃嚕!)這個還蠻好吃的....如果你剛好愛仙草又愛紅豆的話，應該會非常喜歡喔!!!!!
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