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2017-05-30
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今天羽諾來到位於台北市文山區景福街上的 『偵軒日式小火鍋(總店)』 諾咪這次介紹的"偵軒日式小火鍋(總店)"位於捷運萬隆站附近從1號出口步行8分鐘內即可到達還記得諾咪去年一 訪偵軒時是在前面的羅斯福路六段上沒想到這次過來時景福路 這邊也開了一間偵軒不過兩間的生意都很好~一到尖峰用餐時間就是人潮滿滿啊 店內的座位空間還算大適合全家人一起來用餐啊四人座位區 如果是兩組不同的客人店家也會在餐桌中間放置板子隔開 座位後方就有洗手台 用餐前後洗手超方便牆上貼著的"老饕精選 海陸饗宴"看起來真的超誘人啊~讓這天中午還沒用餐的諾咪口水都快滴下來了如果想加點的朋友也可以參考牆壁上的限時優惠想選擇什麼樣的餐點內容 桌上餐桌紙就是menu可以參考啦 桌上的小立牌也有多重的海陸組合可以選擇我們這次選擇的是D套餐+偵軒海鮮鍋 後來翻了一下桌上的立牌發現這邊還有提供酒類~從來沒試過火鍋搭配酒類 這次諾咪就選擇了一罐梅酒來試試這邊提供的酒精飲品種類真不少 大啖火鍋之餘可以小酌一下真不錯酒單的另一面是店家的line@建議過來時可以加入店家的line@ 才不會錯過更多店家資訊及優惠喔 這天過來時奶茶 紅茶 烏梅
今天羽諾來到位於台北市文山區景福街上的
『偵軒日式小火鍋(總店)』
諾咪這次介紹的"偵軒日式小火鍋(總店)"位於捷運萬隆站附近從1號出口步行8分鐘內即可到達
還記得諾咪去年一 訪偵軒時是在前面的羅斯福路六段上
沒想到這次過來時景福路 這邊也開了一間偵軒
不過兩間的生意都很好~一到尖峰用餐時間就是人潮滿滿啊
店內的座位空間還算大適合全家人一起來用餐啊
四人座位區 如果是兩組不同的客人
店家也會在餐桌中間放置板子隔開
座位後方就有洗手台 用餐前後洗手超方便
牆上貼著的"老饕精選 海陸饗宴"看起來真的超誘人啊~
讓這天中午還沒用餐的諾咪口水都快滴下來了
如果想加點的朋友也可以參考牆壁上的限時優惠
想選擇什麼樣的餐點內容 桌上餐桌紙就是menu可以參考啦
桌上的小立牌也有多重的海陸組合可以選擇我們這次選擇的是D套餐+偵軒海鮮鍋
後來翻了一下桌上的立牌發現這邊還有提供酒類~從來沒試過火鍋搭配酒類 這次諾咪就選擇了一罐梅酒來試試
這邊提供的酒精飲品種類真不少 大啖火鍋之餘可以小酌一下真不錯酒單的另一面是店家的line@
建議過來時可以加入店家的line@ 才不會錯過更多店家資訊及優惠喔
這天過來時奶茶 紅茶 烏梅汁 咖啡可以選擇我們選擇較可以去油解膩的烏梅汁
梅酒
大啖鍋物時還能小酌一下實在太過癮了
諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
在入座後店家會主動送上特調醬料還會詢問是否有需要辣椒喔
高湯是選用雞大骨及柴魚熬煮出來的
喝起來爽口不膩喔
不一會兒功夫所有的好料全都上桌啦!!
附餐部分我們選擇了五穀飯及粄條五穀飯吃來香氣蠻夠的 吃起來超有飽足感
粄條的口感也超Q 沾點醬汁進去就可以吃得很滿足了
菜盤裏頭有香菇 各式丸類 蛤蜊 甜不辣 番茄 油豆腐 金針菇 蔬菜 芋頭等等 應有盡有~
D餐部分 我們選擇了無骨牛小排
均勻的油花完美分布於肉片上
入口的肉質柔軟細緻 越嚼越香啊
接下來的偵軒海鮮鍋裏頭的內容也好豐富鮮蝦 魚片 透抽 鮮蚵 蛤蜊種類超多啊
鮮蚵每顆都超肥美 涮熟後滿滿的鮮味吃的到新鮮喔
鮭魚及鯛魚涮熟後入口的肉質細嫩甜美不用沾醬也很好吃!!
日本扇貝的size也不小吃 起來蠻有彈性的喔
生蠔吃起來很多汁 一點腥味都沒有呢!!
這私房豆皮是偵軒手工製成諾咪超推薦 涮煮後的豆皮吸飽湯汁 鹹鹹香香的滋味超可口!!
麻辣鴨血滑Q夠味 要不是諾咪肚肚太飽 應該還會想多吃幾塊XD
芋頭西米露
甜點部分有冰淇淋 奶酪及芋頭西米露可以選擇
我們兩個人都選了芋頭西米露
芋頭已熬煮至綿密狀態
且蜜漬的剛好
吃起來軟香甜 好吃!!
最後還提供了梅子醋讓我們去油解膩 平衡口中氣味
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