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2017-10-30
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那一晚沒帶叮來！這回特地選了個良辰吉日，咱們來去吃牛排妳說好不？永康街直直駛近來，穿過金華公園，就看到歐牛排的藏身之處牛排、蝸牛、是今晚必點的餐點如上次來訪一樣，有提供開水，當然另外也可以點酒、冷飲我們直接開門見山的，準備享用餐點餐前麵包很喜歡歐牛排的奶油帶來的濕潤以及那香濃的味你會發現怎麼吃都不嫌多，實在很想舉起手來，再來一份。番茄焗烤海鮮（配普羅旺斯風味汁）＄３８０老樣子的有趣說不上來，焗烤依然是讓人思索的地方海味十足、厚而不膩的茄香，兩隻蝦、鯛魚、中卷今晚狠狠的摧殘我倆的嘴拿起一旁的法式麵包，沾點醬汁，非常舒爽！普羅旺斯風味蝸牛＄３６０（十二隻這次不知道是哪根筋不對點了十二隻蝸牛南法的經典口味普羅旺斯，也是經典不敗的口味番茄、大蒜、羅勒葉齊聚一堂，配上蝸牛，也可以說它是田螺瞧軟嫩的滋味，別緊張，你害怕的腥味這裡不會感受到。Ps 歐牛排的蝸牛真的不小乳酪蘑菇砍頭小吃＄２６０上次沒吃到的砍頭小吃，誰可以來幫我解答一下何謂砍頭小吃！只聽過蜂蜜不純砍頭！？倒是這看似簡單的料理卻讓我們驚呼。香酥的法國麵包，鋪滿了滿是撩人的起司、蘑菇，淋上巴沙米可醋此時原來堅挺的法國麵包也有溫柔的一面，香郁
那一晚沒帶叮來！這回特地選了個良辰吉日，咱們來去吃牛排妳說好不？
永康街直直駛近來，穿過金華公園，就看到歐牛排的藏身之處
牛排、蝸牛、是今晚必點的餐點
如上次來訪一樣，有提供開水，當然另外也可以點酒、冷飲
我們直接開門見山的，準備享用餐點
餐前麵包
很喜歡歐牛排的奶油帶來的濕潤以及那香濃的味
你會發現怎麼吃都不嫌多，實在很想舉起手來，再來一份。
番茄焗烤海鮮（配普羅旺斯風味汁）＄３８０
老樣子的有趣說不上來，焗烤依然是讓人思索的地方
海味十足、厚而不膩的茄香，兩隻蝦、鯛魚、中卷
今晚狠狠的摧殘我倆的嘴
拿起一旁的法式麵包，沾點醬汁，非常舒爽！
普羅旺斯風味蝸牛＄３６０（十二隻
這次不知道是哪根筋不對點了十二隻蝸牛
南法的經典口味普羅旺斯，也是經典不敗的口味
番茄、大蒜、羅勒葉齊聚一堂，配上蝸牛，也可以說它是田螺
瞧軟嫩的滋味，別緊張，你害怕的腥味這裡不會感受到。
Ps 歐牛排的蝸牛真的不小
乳酪蘑菇砍頭小吃＄２６０
上次沒吃到的砍頭小吃，誰可以來幫我解答一下何謂砍頭小吃！
只聽過蜂蜜不純砍頭！？倒是這看似簡單的料理卻讓我們驚呼。
香酥的法國麵包，鋪滿了滿是撩人的起司、蘑菇，淋上巴沙米可醋
此時原來堅挺的法國麵包也有溫柔的一面，香郁的起司、爽口的蘑菇
還有那微酸的醋，是驚奇無比的滋味！
大份牛排8 Oz（220g）可選兩種醬汁
醬料一共六種：藍起司醬、荷蘭醬、芥末醬、蘑菇醬、黑胡椒醬、紅酒醬
看你今天心情如何要決定哪一個？
主廚推薦五到七分熟，今晚我們就選了六分吧！
扎實、厚實的，保有水分，看這粉嫩的色澤，你不愛上他很難。
牛排的本身的調味很簡單，一旁也有附上海鹽、黑胡椒
你也可以豪邁的沾你所選擇的醬汁，這回我們選了紅酒、蘑菇。
兩種都很對味！
蘋果塔＄２５０
酥皮、很容易捕獲人心的一個料理，看似熱量高，但你也無法抗拒它對你的揮手
脆口的蘋果脆片，些微的肉桂粉，該怎麼說，卻很合拍的
挖上一匙香草冰淇淋，這整體的滋味，更是豐富極了。
總結：
歐牛排的水準、餐點，都還是保有水平
不過當天可惜的是，猜想餐廳平日人不多。
冷氣沒開，稍嫌悶熱。
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