影片
更多
2014-08-09
17 瀏覽
在一個難得晴朗的好天氣,哪哪麻和果凍魚還有另外兩位評友相約,來到位在西湖站附近的Vasa瓦薩披薩。從西湖站2號出口出來往右走先看到瓦薩的窗戶,直接穿越停車場再右轉就到囉!到達時距離訂位時間尚早,我們就在店門口聊天,熱心的店員看我們沒進去,親切的跑出來詢問我們需要什麼,得知是訂位後,就先請我們進去坐,趕緊幫忙張羅位子。此次體驗是南瓜湯和義式牛肉湯二選一,評友點的是南瓜湯。哪哪麻的義式牛肉湯,聞起來很像是蕃茄披薩的味道。裡頭有碎番茄和碎牛肉,蕃茄味頗濃還不錯喝。這時候突然發現透明櫥窗裡頭在做披薩,大家一窩蜂的衝去拍照,這個店員不知道會不會覺得壓力很大XD這邊也有小吧台座位,一個人來時就邊欣賞披薩製作邊吃東西。回到位子飲料上桌囉!新品哈密瓜拿鐵,看起來和圖片上有點落差,店員建議我們攪拌過後再喝,喝起來是哈密瓜加咖啡的味道,特別但是沒有很突出,味道稍淡了一點。評友的熱抹茶拿鐵冬季推出的美人溫野菜,送上桌時店員問我們知道為什麼叫美人嗎?答案是使用素有美人腿之稱的筊白筍,所以就是美人溫野菜囉!先翻攪一下,讓底下的花香醬可以均勻包覆住每個蔬菜。花香醬並沒有搶掉蔬菜的味道,反而襯托出食材的原始香甜味,
哪哪麻和果凍魚還有另外兩位評友相約,
來到位在西湖站附近的Vasa瓦薩披薩。
從西湖站2號出口出來往右走先看到瓦薩的窗戶,
直接穿越停車場再右轉就到囉!
到達時距離訂位時間尚早,我們就在店門口聊天,
熱心的店員看我們沒進去,親切的跑出來詢問我們需要什麼,
得知是訂位後,就先請我們進去坐,趕緊幫忙張羅位子。
此次體驗是南瓜湯和義式牛肉湯二選一,評友點的是南瓜湯。
哪哪麻的義式牛肉湯,聞起來很像是蕃茄披薩的味道。裡頭有碎番茄和碎牛肉,蕃茄味頗濃還不錯喝。
這時候突然發現透明櫥窗裡頭在做披薩,大家一窩蜂的衝去拍照,這個店員不知道會不會覺得壓力很大XD
這邊也有小吧台座位,一個人來時就邊欣賞披薩製作邊吃東西。
回到位子飲料上桌囉!
新品哈密瓜拿鐵,看起來和圖片上有點落差,
店員建議我們攪拌過後再喝,喝起來是哈密瓜加咖啡的味道,
特別但是沒有很突出,味道稍淡了一點。
評友的熱抹茶拿鐵
冬季推出的美人溫野菜,送上桌時店員問我們知道為什麼叫美人嗎?
答案是使用素有美人腿之稱的筊白筍,
所以就是美人溫野菜囉!
先翻攪一下,讓底下的花香醬可以均勻包覆住每個蔬菜。花香醬並沒有搶掉蔬菜的味道,反而襯托出食材的原始香甜味,
烤過的筊白筍還保有自然的清脆鮮甜,菇類也是多汁好吃,
青花菜全都進了Yelena的肚子裡,應該也是蠻不錯的。
我們可以體驗兩種義大利麵和披薩,
所以我們各選了辣和不辣的口味。
這是三種可選擇的義大利麵中較為清淡的蒜烤透抽茄香麵,
整隻透抽大器的放在義大利麵上,看起來挺好吃的。
如果其它餐點都是重口味的話,建議先吃這道,可以感受微微的蒜香在口中蔓延的感覺,
烤透抽軟軟QQ的,而且很好咬斷,蠻好吃的。
茄香麵本身味道比較清淡,
麵體Q彈還有一些番茄的微酸味。
新品辣軟殼蟹鮮茄麵,同樣也是整隻炸過的軟殼蟹放上去,
再淋上辣螃蟹醬,屬於重口味的義大利麵。
義大利麵吃起來辣椒味蠻重的,還有辣椒子的嗆味,對哪哪嘛來說,口味有點太重了!只能淺嘗幾口。
炸軟殼蟹比較沒有麵那麼辣,香香軟軟的,
不過炸過的螃蟹缺點是會被油炸的味道蓋過蟹本身的鮮美,
哪哪麻不是什麼吃蟹的饕客,所以沒差啦XD
新品蒜辣香腸披薩
店員告訴我們剛好推出新的薄皮披薩,我們便決定將辣味的做成薄的囉!
要說軟殼蟹義大利麵是辣,蒜辣香腸披薩則是麻,
吃進嘴裡是較為緩和的辣味,還有蒜苗的香,
像是小時後餐桌上會出現的蒜苗配香腸,不過是辣的,
充滿了記憶中家的味道。
口味比較清淡的鮮蝦波菜白醬披薩,哪哪麻第一次吃白醬披薩,感覺很特別,
除了起司味還有淡淡的奶香,厚厚的麵皮軟Q吃的到麵香味,
蝦子脆脆QQ的,菠菜味道反而不是很明顯,有點可惜。
這披薩的起司量比蒜辣披薩多,牽絲畫面持續好久,中途還換手,上面的料重到快要掉下來。
咬的時候也可以牽很長的絲
飯後評友加碼另外點了個蘋果派,
麵皮鬆軟帶點Q勁,還有蘋果的微酸和肉桂的香味,
難怪受到好評推薦。
一直邊吃邊聊到天色暗了,直到店員來通知晚上有非常多人數的訂位,我們才決定收拾包袱打道回府。
瓦薩的店員很親切有禮,而且不會刻意生疏,和客人互動就像是朋友一樣,
上菜時都有詳細的解說,Yelena不小心把夾子掉地上也很快換新的,
是一間讓人感覺舒服又愉快的店喔!
張貼
