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2016-08-08
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KGB，隱身在師大商圈的巷弄當中，賣的是紐西蘭風味的漢堡，漢堡這種食物擁有讓人無法抗拒的魅力，而這魅力來自於揉合生菜、醬汁和肉排的多層次口感。漢堡要好吃，首先生菜必須要鮮甜可口，這生菜本身最好是飽含水分而不是乾癟的，這樣吃起來才有種爽脆的口感，生菜種類多元，大家熟悉的番茄就與漢堡是絕配，除了番茄之外洋蔥也不錯。至於醬汁，則是融合生菜、肉排的重要角色，如果有好的醬汁作搭配，則這漢堡就成功一半了。關鍵的角色---肉排，肉排最常見的是牛肉排和雞肉，選用的食材是關鍵，而KGB選用的是紐西蘭進口牛肉還有健康又有活力的放山雞胸肉，所以吃起來新鮮可口，廚師只要稍微烹調一下就很美味。三者俱備之時，一到漢堡料理端上桌，那種多層次和多汁的口感，對於我來說是種癮，會讓你不自覺的一口接一口，這就是漢堡的魅力所在。每日都有午餐精選，而這午餐精選價格較便宜，是個不錯的選擇菜單可點大圖預覽除了肉食漢堡外，KGB也有提供素食漢堡，吃素的朋友們可以一嚐素食漢堡的風味選餐的順序多款紐西蘭精選啤酒，吃漢堡配啤酒不知道對不對味這是番茄醬的罐子，看外表有點像番茄又有點像南瓜，很可愛的造型可樂 50 元 無限續杯套餐附的濃湯沙嗲
KGB，隱身在師大商圈的巷弄當中，賣的是紐西蘭風味的漢堡，漢堡這種食物擁有讓人無法抗拒的魅力，而這魅力來自於揉合生菜、醬汁和肉排的多層次口感。漢堡要好吃，首先生菜必須要鮮甜可口，這生菜本身最好是飽含水分而不是乾癟的，這樣吃起來才有種爽脆的口感，生菜種類多元，大家熟悉的番茄就與漢堡是絕配，除了番茄之外洋蔥也不錯。至於醬汁，則是融合生菜、肉排的重要角色，如果有好的醬汁作搭配，則這漢堡就成功一半了。關鍵的角色---肉排，肉排最常見的是牛肉排和雞肉，選用的食材是關鍵，而KGB選用的是紐西蘭進口牛肉還有健康又有活力的放山雞胸肉，所以吃起來新鮮可口，廚師只要稍微烹調一下就很美味。三者俱備之時，一到漢堡料理端上桌，那種多層次和多汁的口感，對於我來說是種癮，會讓你不自覺的一口接一口，這就是漢堡的魅力所在。
每日都有午餐精選，而這午餐精選價格較便宜，是個不錯的選擇
菜單可點大圖預覽除了肉食漢堡外，KGB也有提供素食漢堡，吃素的朋友們可以一嚐素食漢堡的風味
選餐的順序
多款紐西蘭精選啤酒，吃漢堡配啤酒不知道對不對味
這是番茄醬的罐子，看外表有點像番茄又有點像南瓜，很可愛的造型
可樂 50 元 無限續杯
套餐附的濃湯
沙嗲 漢堡 250元 ， 印尼風味的沙嗲醬，加上香香的花生顆粒，組合成香醇濃郁口感，任何肉排都是絕妙的搭配。
原味經典輕食漢堡 145元 ，比一般漢堡小，薯條比較少，價格相對比較便宜
我的墨西哥辣椒芒果漢堡 245元 ，醬料口感十分有趣，酸甜又帶有辣味十分特別，醬料配上肉排意外的好吃
漢堡是休閒的美食，可以用手抓，也可以一層層吃掉，沒有人拘束的限制要用哪種吃法，我最喜歡將漢堡稍微壓扁，讓漢堡的配料稍微擠壓讓他不至於散落，接著再用手抓起漢堡，一口咬下，享受多層次的口感，這樣吃超豪爽，但是代價就是醬汁可能會滴下去。
從頂好超市前巷子進入，即可看到。
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