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2019-11-29 12 瀏覽
由於今年尾牙看著大家都有吃到割包,而我就是沒吃到的那少數人之一,所以我今天就要吃到,避免造成人生的遺憾!!(只不過是一個割包,遺憾什麼...) 剛好就在同一條路上,也有間有名的石家割包。   (前幾天去吉他老師家送禮,剛好正值尾牙時間,回程時經過石家割包,排隊人潮可真長,今天我終於也可來嚐嚐看了。)  已經下午兩、三點了,所以店內顧客也沒這麼多了。點餐時,老闆娘真的很親切,只有一個人在處理,桌上客人吃完也來不及收拾~因為剛剛吃了不少,所以我跟芝芝小姐各點一樣,就沒多點了。首先是她點的福州魚丸冬粉 (45元)。  她覺得冬粉很普通。那接著來看看福州魚丸。  捏的形狀還真像水晶餃哈...  口感還算OK,內餡口味偏重一些些。硬要跟迪化街的佳興魚丸比,我只能說佳興魚丸壓倒性的大勝!!(詳情食記可見【台北/大同】佳興魚丸店&迪化街綠豆露&廟口原汁排骨湯~台北年貨大街過好年) 接著是我點的割包 (45元/綜合)。  還有自己的包裝,這樣肉要選焢肉、赤肉或綜合也不會搞混。  掀開來看料的份量有多少。  肉的部分份量不是很大塊,但我覺得沒什麼味道耶~味道似乎都被花生粉蓋住...雖然吃起來是不太油膩。
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由於今年尾牙看著大家都有吃到割包,而我就是沒吃到的那少數人之一,所以我今天就要吃到,避免造成人生的遺憾!!(只不過是一個割包,遺憾什麼...)
剛好就在同一條路上,也有間有名的石家割包

 
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(前幾天去吉他老師家送禮,剛好正值尾牙時間,回程時經過石家割包,排隊人潮可真長,今天我終於也可來嚐嚐看了。)
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已經下午兩、三點了,所以店內顧客也沒這麼多了。點餐時,老闆娘真的很親切,只有一個人在處理,桌上客人吃完也來不及收拾~

因為剛剛吃了不少,所以我跟芝芝小姐各點一樣,就沒多點了。

首先是她點的福州魚丸冬粉 (45元)
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她覺得冬粉很普通。那接著來看看福州魚丸。
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捏的形狀還真像水晶餃哈...
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口感還算OK,內餡口味偏重一些些。硬要跟迪化街的佳興魚丸比,我只能說佳興魚丸壓倒性的大勝!!(詳情食記可見【台北/大同】佳興魚丸店&迪化街綠豆露&廟口原汁排骨湯~台北年貨大街過好年) 

接著是我點的割包 (45元/綜合)
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還有自己的包裝,這樣肉要選焢肉、赤肉或綜合也不會搞混。
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掀開來看料的份量有多少。
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肉的部分份量不是很大塊,但我覺得沒什麼味道耶~味道似乎都被花生粉蓋住...雖然吃起來是不太油膩。整體吃起來是真的沒什麼味道。所以我失望了...

但硬要評比,我覺得它割包的皮很軟綿,好吃;另外酸菜微微的酸甜感,也是我覺得不錯的部分。所以口感不錯,味道上可以再多一些。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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