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2016-01-19
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今天要介紹一個很多人應該都不知道的隱藏版小天地～不少人都有在書店看書的習慣吧！有時候只是在書店隨便逛逛翻翻、不小心看到喜歡的題材就入迷地一路看下去從白天看到日落，知道要抬頭時是因為肚子餓了～在公館的五南文化廣場遇到這個問題時很方便，因為店內有一間餐廳可以讓沉迷於書香而肚子餓的朋友就近解決需求這間索瓦咖啡 Sowa Cafe目前有兩間店，一件今天介紹的台北公館店一間是台中中山店，兩間都在五南文化廣場內台北公館店的索瓦咖啡進入五南文化廣場後向店內最深處一直走進去就是了索瓦咖啡跟五南文化廣場之間沒有隔起來的牆或其他阻礙我想應該有很多人常常會被飄出來的食物或咖啡香吸引吧！店內可以見到不少貓頭鷹的蹤影，擁有貓頭鷹酒標、來自日本的常陸野啤酒當然也成為貴客店內空間很寬敞明亮，以白色的桌椅和橘色的沙發椅為主約可容納50人左右Sowa Cafe是不收服務費的，水和餐具都要自己取用整個櫃檯幾乎都要被貓頭鷹軍團佔滿啦～常陸野啤酒的口味很多，來自日本清酒釀酒廠起家的常陸野啤酒承襲清酒文化啤酒走的是溫和的日式風雅路線，想來點酒精的人可以試試看喔～後面還有另一區高腳椅座位，適合多人聚餐或是會議菜單上也是可愛的貓頭
今天要介紹一個很多人應該都不知道的隱藏版小天地～
不少人都有在書店看書的習慣吧！有時候只是在書店隨便逛逛翻翻、不小心看到喜歡的題材就入迷地一路看下去
從白天看到日落，知道要抬頭時是因為肚子餓了～
在公館的五南文化廣場遇到這個問題時很方便，因為店內有一間餐廳
可以讓沉迷於書香而肚子餓的朋友就近解決需求
這間索瓦咖啡 Sowa Cafe目前有兩間店，一件今天介紹的台北公館店一間是台中中山店，兩間都在五南文化廣場內
台北公館店的索瓦咖啡進入五南文化廣場後向店內最深處一直走進去就是了索瓦咖啡跟五南文化廣場之間沒有隔起來的牆或其他阻礙
我想應該有很多人常常會被飄出來的食物或咖啡香吸引吧！
店內可以見到不少貓頭鷹的蹤影，擁有貓頭鷹酒標、來自日本的常陸野啤酒當然也成為貴客
店內空間很寬敞明亮，以白色的桌椅和橘色的沙發椅為主約可容納50人左右
Sowa Cafe是不收服務費的，水和餐具都要自己取用
整個櫃檯幾乎都要被貓頭鷹軍團佔滿啦～
常陸野啤酒的口味很多，來自日本清酒釀酒廠起家的常陸野啤酒承襲清酒文化啤酒走的是溫和的日式風雅路線，想來點酒精的人可以試試看喔～
後面還有另一區高腳椅座位，適合多人聚餐或是會議
菜單上也是可愛的貓頭鷹詳細菜單內容請看►這裡
點餐方式也是自助式的，看完有精美圖文對照的菜單後決定好要點的東西就話記在這張單子上到櫃台點餐
早午餐附的今日濃湯，乍看之下有點像蛋花湯哈哈～
有麵包丁的湯，加分！
湯裡有紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜，用料跟份量很豐富整碗喝完已經開始有一點點飽足感
同樣是早午餐附的麵包，表面塗抹的醬料是店家自己做的有點可惜的是抹醬沒有塗滿整塊麵包
對我這個醬料/重口味愛好者來說醬料一定要塗得滿滿的呀！
剛上桌的起司軟法還吃得到一點酥脆的口感，小小彌補抹醬不夠的遺憾
鮪魚蔬菜波浪餅套餐 NT$268早午餐系列都有附今日濃湯、沙拉、130元飲品、手工甜點
以這個價位來說cp值很不錯！
這個波浪餅很特別，之前都沒有在別的早午餐專賣店吃過這樣的波浪餅他的外表很像帕尼尼，但口感完全跟帕尼尼不一樣
而是酥脆得像餅乾一樣，第一口咬的時候不怎麼認真，還有點咬不下去
像餅乾一樣的口感真的很特別呢！不過吃多了當然也就有點乾
所以旁邊附的蜂蜜芥末醬就派上用場啦～
旁邊附上兩種醬汁，黃色的是波浪餅用的蜂蜜芥末醬小壺裡面的是沙拉用的油醋醬
不過當然也沒有規定一定要這樣用啦～
波浪餅可以配著加了洋蔥和彩椒的鮪魚或者洋蔥炒蛋一起吃鮪魚有稍微用胡椒調味、洋蔥炒蛋則是沒有過多調味
整份早午餐都是清爽路線
小盅裡的沙拉食材很豐富，有花椰菜、彩椒、紫萵苣、生菜、黑橄欖、起司粉等
單靠旁邊附的小盅醬汁，如果想吃得更養生一點的人可以選擇不要加醬汁
今天的甜點是香橙奶酪，奶酪很綿密，入口即化微甜的香橙醬和果肉跟奶酪很搭，是還不錯的無負擔飯後甜點
紅酒燉牛肉 NT$319本是想點燉飯的，結果沒仔細看菜單，以為紅酒燉牛肉也是燉飯
沒想到它只是飯食，上桌時一度讓我們傻眼
想說飯和醬汁分開，是要讓我們自己在桌上燉嗎？
沒想到完全是我們誤會、自己沒看清楚菜單點錯菜啦～～～
燉飯和飯食都有附今日麵包、今日濃湯、小杯紅茶
+NT$89另外可以升級成有沙拉、130飲品、手工甜點的套餐
飯和燉牛肉上桌時是分開放的，不過盤子其實很淺所以把燉牛肉倒進去的時候記得不要太激烈
燉牛肉倒入完成！倒的時候實在很戰戰兢兢
倒完以後攪拌又是一個考驗，盤子中間只有淺淺的凹槽燉牛肉倒上去後湯汁已經延伸到凹槽之外了，而凹槽之外的盤緣又是平的
超怕攪的時候湯汁溢出盤緣啊～～～
牛肉還算軟嫩、燉得很入味，略帶肉筋的肉質軟嫩中有一點嚼勁紅蘿蔔也同樣燉得很軟，我全部吃光光～
湯汁沒有什麼紅酒的味道，不過重的調味，有種家常飯的味道
蘋果肉桂pizza 8吋NT$168推薦必點！點餐櫃檯那邊貼了一張部落客強力推薦必點甜點
本來不想點的，因為我對蘋果甜點很無感，而且我不敢吃肉桂
後來是因為我想吃冰淇淋布朗尼
想說這樣跟原本要點的棉花糖巧克力pizza一樣都是巧克力系列好膩
但又想吃甜的pizza，所以最後還是倒戈選了這款～
沒想到還真是點對了！薄片pizza上鋪了蘋果片和果肉，另外還鋪滿起司
所以形成又甜又鹹的雙重滋味，非常涮嘴！
蘋果肉桂pizza上桌的時候有淋一點店家自製的檸檬醬，酸味十足我超愛很酸的檸檬製品，完全無法抗拒～～～
pizza旁邊另外還有附一小盅檸檬醬，覺得不夠的人可以自己加
我不小心手滑 (其實是貪心) 加了太多，檸檬醬的味道整個蓋過蘋果肉桂的味道
那一片pizza根本變成檸檬pizza了～這樣也好好吃！
冰淇淋布朗尼 NT$120每次看到布朗尼總是沒有辦法不點～
尤其是有加冰淇淋的布朗尼，冰淇淋跟布朗尼總是絕配阿！這份冰淇淋也是店家以低脂的配方自製的，與其說是冰淇淋、倒比較像是雪酪的口感
比起傳統的冰淇淋少了一點牛奶的膩口
個頭迷你的布朗尼加了核桃，口感很扎實不甜膩甜度大約只有5/10，建議要搭配冰淇淋一起吃
不過布朗尼本身沒有剛烤過的溫熱，有點可惜......
蘋果汁 NT$130 莓果嘉年華 NT$160沒注意到對焦對錯地方......
蘋果汁很純，還有不少細膩的蘋果果肉，很清爽又健康
至於這杯莓果嘉年華又是我再度眼睛脫窗沒看清楚菜單所以點錯......因為菜單上的分類標題寫著冰淇淋凍飲，所以我就自然而然覺得是奶昔
沒想到這個分類的下面3個的確都是奶昔沒錯，就唯獨第一個莓果嘉年華是氣泡飲+冰淇淋
天哪～～～今天一直在看錯菜單！只能怨恨我自己啊......
不過這杯莓果嘉年華也是好喝的啦，只是因為我平常不喝氣泡飲料
裡面加了莓果醬和店家自製的蘋果泥，上面是店家自製的檸檬冰淇淋
冰淇淋一樣是偏雪酪的口感，整杯嘉年華酸甜清爽，很適合吃了一堆各種調味的食物後飲用
索瓦咖啡的用餐空間很舒服，座位的設置無論是三兩客人或是多人聚會都ok很多人應該都不知道在書店內還有這樣幽靜的用餐空間吧！
推薦給愛看書的你們～
索瓦咖啡另外還有台中中山店：台中市中山路6號 (04)2229-3437
用餐時間：2015.12.26
美味程度：★★★★☆
上菜速度：★★★★★
服務態度：★★★★★
用餐氣氛：★★★☆☆ (3.5顆星)
環境整潔：★★★★☆
交通便利：★★★★★ 捷運公館站1號出口，步行約3分鐘
價位合理：★★★★★ 免服務費
推薦指數：★★★★★
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